爱上这碗满满的蟹肉面

2024-12-19 15:28:13

阅读0

实话实说，在合肥做蟹黄面，蟹黄饭的老板都要有大决心，大毅力

见证太多蟹黄系列的消亡

总觉得合肥人一来不是特别爱吃蟹黄，二来蟹黄的消费层级和理念也不适配合肥这座城

中午来店里也是相对冷清的

橙子装蟹黄的仪式感还是有的

口味鲜甜回甘

并没有想象中的腥味

小菜的三件套醋是去腥，剩下的重口味有可能会喧宾夺主

米饭的口感比较硬了，用蟹黄拌饭的话会比较费劲

蟹黄的份量还行，大概一橙子正好可以拌一碗饭

因为人少嘛，出餐速度还行

配了红糖姜茶，口味略淡

炸紫苏叶是脆的，不过有点凉了

整体的话，不知道是不是冬天的原因，出餐不够热乎

一热去三腥，出餐的温度还是建议要控制好的

#城市种草家 #蟹黄饭 #笔记掘金计划 #蟹黄拌饭 #0元玩转这座城 #创作者赏金计划 #蟹黄的诱惑也太难抵挡了吧 #天天领红包

小哥
2024-12-22 15:49:35
这个是啥，哪家店啊

查看更多评论

查看更多内容

请扫码下载大众点评App

我知道了

热门点评

这家重庆面馆，我真的会爱！味道可以说是和我去重庆吃的一模一样了！ 🔥重庆辣，我的爱[色]！吃辣星人的福音～[胜利] — 1⃣️豌杂面在北京排上号的面，真的不虚此名～浓稠的豌豆和肉沫，吃一口就会爱上！拿面裹着料～一口就活过来了！ 2⃣️肥肠面我这么喜欢吃肥肠的人怎么会错过！这家肥肠处理的很干净，不会有任何异味，吃起来也有点辣辣的！很爱～ 3⃣️麻辣抄手喜欢吃抄手的一定要点，这抄手也太大个了吧！我感觉我吃俩就撑了！ 4⃣️狼牙土豆🥔 超级香！我敢说这是我吃过坠好吃的！香香脆脆，比薯条都好吃～ 5⃣️爆浆糍粑真的爆浆的糍粑，超级好吃😋，苏苏脆脆，不会特别甜腻，是我的口味～ 6⃣️手工冰粉里面有花生🥜碎，山楂片和葡萄干🍇，一口超级解辣解腻～ — ☄️店名：刘胖妹面庄 💥地址：望京悠乐汇D座一层 🔥时间：9:00-21:00 快带着你爱吃辣的姐妹👭一起来get「刘胖妹面庄」

#0元玩转这座城因为我怕你闻到味道就已经走不动道儿了[狗头][狗头][狗头] 作为一名刚毕业的大学生👨‍🎓，下班后直接冲这里！#漕河泾印象城我是湖南人无辣不欢，最近发现了一家超好吃的冒菜店#成都你六姐推荐大家点洋芋块儿，裹上一层辣椒真的相当巴适(¯▽¯)👍 走进店面是可以自己扫码点餐的，也可以自己吃啥夹啥，我们吃的牛油锅底，越辣越香，如果你也爱吃辣🌶我真的推荐🌚🌚🌚 吃完之后还能在里面逛逛，各种各样的谷子店和品牌店里面都有，比较适合大热天！！！（免费蹭蹭空调[害羞]）而且像#乐高店铺里面还有扫码可以领取挂件的活动，大家都可以参与，绿色活动，可冲[偷笑]

「三不可面馆(SKP店)」重庆豌杂面，一家让你大呼过瘾的面馆，独特的美味让你流连忘返，每一口都是美味之旅！[色]💥 这家面馆的狼牙土豆同样令人着迷，口感酥脆香辣！😋🔥 他们的凉菜丝瓜尖拌的，清爽可口，给你带来味蕾的瞬间惊喜！🥗[色] 别忘了品尝他们的酸梅汤，酸甜可口，给你口感上的极致享受！🍹🔥 你会发现美食的魅力和无限的惊喜！💯#豌杂面 #发现美食 #发现美@点小胖 @北京笔记创作助手 @点小二

这个是连锁店，有很多店，我们到大理的时间有点晚了，再加上带着老人和娃。所以想方便快速吃上饭，就选了这家离酒店离古城最合适的一家海稍鱼，谈不上最好吃，比不上老路边的那几家味道。但是也吃的满意，毕竟有娃后，干净卫生有娃能吃的永远排在第一！鱼🐟～味道一般，我们吃到一半，有点小问题，店经理重新做了一份，第二份比第一份好吃，更浓郁，味道更重。鱼肉也比较嫩！喜洲粑粑～太甜了，但是确实喜洲粑粑就是这个味道。是我个人不太喜欢太甜的食物！雕梅小排～这个点给娃吃的，可我吃了很多，排骨品质很好，食材味道可以。炒海菜～确实比昆明嫩、口感更好！服务：店经理服务挺好，其他服务员可能到晚也有点累啦，但可以理解可以理解！因为海稍鱼有小插曲，所以用心做了一个小兔子果盘送给小朋友了。点赞！

离红螺寺很近，又不在村里，路边，院子大，好停车，院子装饰很漂亮。跟着**来的，看着菜品很诱人，价位合适。怀柔这些家吃的其实都差不多。我点的烤鱼套餐，看菜单垮炖也不错，人多就吃鲟鱼大油条那个套餐。这个季节应该在户外吃更舒服，但室外就餐环境一般，建议提升到花园式。服务很好，年轻小伙子，菜的味道都不错，吃到了心仪的花椒芽。菜团子也好好吃。

[薄荷]地址：位于江北融景城车站。 [服务铃]服务：两口子的一个小店服务还是很不错。这家店本来是开在江北富强社区的后来搬到融景城车站边上了。他家的抄手味道很好皮薄肉不太多[偷笑]，但是汤底很浓郁骨头汤的口感很好。早上如果顺路完全可以去打打卡试试味道。。。