🎡环境设施:
层高很高,所以店铺看起来很宽敞通透,透明橱窗还可以看到烧烤师傅现场操作,卫生条件优秀的。
✨美食特色:
「烤生蚝」他们家蒜泥调味真的有一套,和生蚝绝配,生蚝也不是自助餐里面那种滥竽充数的,大个新鲜,肉也很饱满,招牌必点,值得拥有。
「牛板筋」香,有嚼劲,这个适合搭配生啤。
「蛋炒饭」要的酱油炒饭,他们家炒饭名字平平无奇,确是用海鲜炒的,你说点不点吧[调皮][糖果]
🌈服务体验:
服务员收餐桌垃圾还蛮及时的,还贴心换骨盘,这服务感觉有点在吃高端粤菜。
北京的德国🇩🇪啤酒屋现在已经不少,但是开了30年、从大学就吃的普拉那依然是封神一般的存在, 可能因为这里留下太多青春回忆了吧~ 🍻
#德国美食 #西餐爱好者 #北京美食 #爱吃西餐的人有福咯 #人气西餐 #西餐 #德国香肠 #北京探店 #我的宝藏美食集 #我的美食日常
丑萌丑萌的,看久了还怪可爱的哩!!
眼神里带着不屑,雪糕柜上写着你瞅啥?
像极了打工人每天的状态!!
开袋就能闻到浓郁的榴莲味,
奶味和榴莲味交织还怪好吃的!!
吃完这个“留连”雪糕,就留在大连吧!
〰️
#这次必带走的家乡特产#龙年的快乐从美食开始 #新年美食“龙”重登场 #开年就吃到龙啦 #龙
一直都很喜欢吃泰国菜,这家一直以来是我觉得味道最好性价比最高的一家,最喜欢他们家的咖喱大虾和咖喱牛腩,两种咖喱味道很浓郁,咖喱酱特别多,现在这家装修比以前好了,咖喱的味道却变了许多,不知道是不是换厨师了,没有以前好吃了。菠萝饭还是很不错的,但里面的食材加得太多,口感很混乱,个人认为青豆和花生可以去掉,影响口感和其他食材很难融合。西米露汤汁很浑浊,口感和味道都不好,咖喱牛腩的味道还是不错,咖喱大虾胡椒味太重,总体确实不如从前。这一桌子菜团购不到两百,性价比高。
哈哈,答案揭秘,甲鱼,俗称:鳖。
「湖南红煨甲鱼」高端的食材,往往只需要最简单的烹饪,红煨的方式,最大限度的保留了甲鱼的Q弹嫩滑,再搭配一份土鸡,美包包。土鸡也很不错,肉质紧实,优于很多鸡的口感。吃完肉之后,还有一份煮馍等着你,对就这汤里,来一份老陕钟爱的三鲜煮馍,木耳,黄瓜粉丝配上馍,美滴很。
「自制酸奶」咱就说高端商务邀请的店就是不一样,连自制酸奶都有花活。之前只见咖啡撒粉搞造型,谁承想他家酸奶还是3D焦糖打印,让人感叹,真的秀。酸奶口感很丝滑,赞一波。
服务方面那是真好,你自己刚一抬手捞一碗馍,服务员小姐姐就出现在你旁边给你搭手接过来盛了,必须给服务我们桌的小姐姐点赞。有求必应,迅速又热情❤️🔥。
#0元玩转这座城#吃货的世界唯有美食不可辜负 #宴请聚会 #中餐的魅力 #高端的食材往往只需要简单的烹饪 #甲鱼
位于香港置地广场的 L'ATELIER de Joël Robuchon 法餐厅,是一家凭借其卓越的法式美食和极致的用餐体验赢得声誉的高档餐厅。作为全球知名的大厨 Joël Robuchon 的品牌餐厅,这里不仅保留了经典的法餐风味,还融入了现代烹饪的精髓。
「香煎带子」
L'ATELIER de Joël Robuchon 的香煎带子是一道引人注目的前菜。每一枚带子都经过精心挑选,呈现出完美的色泽和质感。香煎的火候掌握得极为精准,带子外部微脆,内部则保持了柔嫩的质地。每一口带子都散发出浓郁的海洋风味,与底部的细腻酱汁和搭配的蔬菜相得益彰。酱汁的风味层次丰富,稍带一点酸甜感,完美地提升了带子的鲜美。整体呈现出一种平衡且令人愉悦的味觉体验。
「蟹腿沙拉」
选用新鲜的蟹肉,搭配上丰富的时令蔬菜和特制的酱汁,呈现出一道清新爽口的菜品。蟹肉肥美且富有弹性,酱汁则为整体味道增添了一抹柔和的酸甜和香料的丰富。沙拉的装盘简洁而精美,每一口都带来清爽的口感和美妙的蟹肉香气,完美地开启了用餐的第一道美味。
「鹅肝批」
作为法餐的经典菜品之一,L'ATELIER de Joël Robuchon 的鹅肝批自然也是不容错过的。鹅肝批外壳酥脆,内里则是细腻丰盈的鹅肝奶油。鹅肝的质地极为细腻,入口即化,散发出浓郁的奶油和香草香气。每一口都充满了奢华和深度的味道,令人陶醉其中。批壳的焦香与鹅肝的丰润相得益彰,是一道展示高级法式美食精髓的典范。
「A5和牛」
A5和牛是 L'ATELIER de Joël Robuchon 的招牌菜之一,其出色的品质无疑是餐厅的一大亮点。和牛的选材和处理都体现了餐厅对细节的严格把控。A5和牛的肉质纹理分明,油花均匀,呈现出极致的柔嫩感和丰富的风味。经过精心的烹饪,和牛外层微焦,内里则保持了完美的粉红色,肉质丝滑且多汁。搭配的配菜和调味料也极具匠心,既衬托了和牛的原始风味,又增添了多层次的口感体验。每一口都充满了浓郁的肉香和脂香,令人回味无穷。
「鳕鱼」
餐厅的鳕鱼同样值得称赞。新鲜的鳕鱼被精心处理,肉质白嫩且富有弹性。鳕鱼的烹饪工艺非常讲究,确保了鱼肉的完美口感和细腻风味。鱼皮在煎制过程中略微脆化,与鱼肉的嫩滑形成了极好的对比。餐厅配有一款特制的酱汁,能够很好地突出鳕鱼的天然鲜香。酱汁中的香草和轻微的酸味,使得整体味道层次丰富,既能突出鱼肉的风味,又不会掩盖其原有的清新感。
香港置地广场的 L'ATELIER de Joël Robuchon 法餐厅,以其卓越的菜品和优雅的用餐环境,为食客们提供了非凡的法式美食体验。
「L'ATELIER de Joël Robuchon」
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