北方人冬季必灌腊肠
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北方人冬季必灌腊肠

北方人冬季必灌腊肠

2024-12-08 18:32:44
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又到了我家冬季灌腊肠的时候了。往年我家一直只做猪肉腊肠,今年再加一种鸡肉肠。

经过调味、腌制、灌肠、晾晒等一系列工序,鸡肉腊肠逐渐成型。左边深色的是鸡肉,右边红色的是猪肉

需要风干一周!直接上锅蒸就可以了#鸡肉肠 #腊肠 #创作者赏金计划 #北京美食大作战 #0元玩转这座城

评论(1
  • 栾浅茉
    2024-12-13 13:35:54
    怎么灌的呀?用的什么鸡呀?
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又是一个打完麻将的夜晚🏙️ 朋友说突然很想吃螺蛳粉 正好这家在附近就过来了 老板态度很热情好客 因为点餐的时候听漏了,漏了点一个料 后面老板就送我们啦真好👌🏻 「鸭爪螺蛳粉」「牛腩螺蛳粉」 汤底很好喝,酸酸辣辣的,料很足~粉很Q弹,火候很适中,口感很好,酸笋闻起来臭吃起来很香很香~

送别好同事聚餐[撇嘴]第一次来,等了一个小时[撇嘴] 汤应该煲了好久。在这煲里,金黄透亮的鸡汤是精华所在,需要各种食材配合靓鸡熬制12小时才成就这煲金汤。可以说,我就是为了这锅金色鸡汤才喜欢上禄婶这个品牌的。[色] 大头虾有点贵,但是新鲜。 广东火锅才有炸鱼皮。放下去马上拿出来。好吃! 记住,先不要煮东西,先喝汤。[害羞]

这家位于火车站旁边。物美价廉。食材新鲜的能尝出本味羊香而不腻。从进门处就可以看到细节。从引导到推荐菜品都非常有耐心。双人餐量很大,足够两个人吃,店的装修也不错,空间很大。绝对会再来光顾,希望店家继续保持这种服务#涮锅#毛肚火锅#重庆火锅#正宗重庆火锅#好吃的火锅#特色火锅#周末去哪儿

河南烩面「烩面」,这家店在草埔地铁站附近,是无意中发现的店。出门在外看到家乡的烩面,都会进去尝尝的,虽然也踩了不少雷,但是作为吃货我还还是很执着。 这家店进去就是家乡的味道。点了牛肉烩面,烧饼,水煎包,还有凉菜,和羊蹄。价格都不贵,味道也不错,烩面稍稍有点清淡配着辣椒吃很好。凉菜和羊蹄都好吃。而且老板人很好,那天老板很忙,我们点的水煎包忘记上了,我们自己也忘记了,第二次去跟老板说了,老板又把水煎包补给我们了。哈哈哈。。。。虽然水煎包皮有点厚,但是还可以吧。

这里是福建平潭的猴研岛 祖国大陆距离宝岛台湾最近的地方 仅仅68海里 这是一个超级漂亮的海岛 🌟🌟🌟 「猴研岛滨海度假区」 位置:福建福州市平潭岛县猴研岛 门票:0元门票(免费) 建议游玩时间:1.5小时。 🌟 这里的海水真的很蓝很干净 在蓝天白云的映衬下 真的超级漂亮 有种仿佛到了垦丁的感觉。 这里还有很多巨大的礁石 很适合拍片 猴研岛 目前正处于开发阶段 前去游玩的人还不算特别多 岛上有两个做成邮票的网红打咖点 有很多阿姨在拍照 建议大家可以找好看的礁石或者海景拍照更出片 🌟🌟🌟 【游玩体验分享】 1⃣️必须要做好防晒措施 防嗮爽那是必须的,最好有防晒的帽子手袖之类的,或者打伞☔️🌂,夏天的海岛紫外钱超强。 2⃣️从景区入口处进去必须扫码,必须要戴口罩。 3⃣️14天内有境外旅行史,或者去过澳门的建议14天后再去,不然每天都会有人打电话咨询的 4⃣️自驾游停车挺方便的,车可以开到距离景区入口最近的停车场 5⃣️建议游玩的时间最好是上午9点半至11点或者下午4点至5点半(中午实在是太热了) 6⃣️最好带多几套拍摄的衣服,不然走一下浑身都是汗。 衣服的颜色建立白色或者亮色,比较出片。 7⃣️从景区入口走到68海里的地方大约2公里,步行10来分钟 8⃣️走进景区,必须在那辆红色的小车前拍一张。 9⃣️离开汽车拍照点往前走,一边是石头山一边是海,中间是红色的马路,这里也超级出片可以拍出垦丁的感觉。 🔟来到最后的岛上,多走走不同的路,可以发现很多角度可以拍摄美美的照片, 1⃣️1⃣️猴研岛距离县城大约半小时车程。 🌟 附近的景点:坛南湾、龙凤头沙滩、仙人井、象鼻湾。 #福建旅行##平潭旅行##最美海岛# #毕业旅行好去处##值得去的海岛# #平潭拍照##海岛旅游#

. 以前一直在电视上看到🌟东北的特色大锅鱼流口水,没想到,原来自己身边也有一家地道的🌟东北特色大锅鱼,而且📍地理位置还超级好!开车的朋友,这餐厅门口就是超大的🅿️停车场,想怎么就怎么停;🚇坐地铁的朋友呢只需坐到地铁5号线潭村D出口走2-3分钟就到底;🚌坐公交车其实也是跟地铁一样,在这么便利的交通下,还有什么理由不过来? . 这次是拉着身边几个喜欢吃鱼的朋友一起来,其实来之前还会考虑很多:由于大锅鱼的做法与我们平时吃的不一样,会不会口感不一样啊,会不会腥等等的问题其实也考虑了很多,但是没想到,只需来一次,这所有的顾虑都会烟消云散的 . 店里服务态度超好,最令人注意到的就是每张桌子中间都会有一个大大的铁锅,而且这里切鱼也是很过瘾的事情,店员会从冰箱里面拿出一条超大的🐟鳇鱼,然后手起刀落,只需一刀,🐟鳇鱼马上就被切得整整齐齐的一块,这对于我这种很少去厨房的孩子来说,看起来真的是特别有新鲜感! . 🐟鳇鱼被切完,上了称子之后,另外的店员会去配料什么的,然后会当着我们的面把切好一块块的🐟鱼肉分别铺在铁锅上,铺好配料,倒入汤汁,盖上盖子慢慢炖就可以了,在这个过程中, 我们还可以吃点小菜什么的。店员再次过来掀开盖子放入小白菜,然后盖上盖子,只需再次沸腾就可以食用了,过程很快,重点打开盖子的时候那股香喷喷的味道就令人垂涎三尺。鱼肉很结实,入嘴的口感很嫩滑,重点一点点的腥味都没有,不需要蘸任何的酱料,就这样吃,超级满足! .@点小美 @点小家 @种草君 @点小二 @广州点小二 @点小厨 @广州笔记创作助手 @点评官方娱乐官 @免费试 ⚠️想了解更多好吃又好玩的地方,✅跟我来啦[爱心]

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