🔥零难度甜品🔥椰丝牛奶小方❗️媲美85度C
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2022-10-12 10:24:57
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📣自述📣

这个甜品快手零难度,小白都能做出跟咖啡店媲美的甜品,而且不用烤箱,只要冰箱就可以啦

🍝用料🍝

牛奶250克

淡奶油100克

白砂糖40克

玉米淀粉40克

椰蓉适量

📕步骤📕

1⃣准备好食材,准备一个制作小方的容器,将底部均匀铺满椰蓉

2⃣将50g牛奶与玉米淀粉混合,搅拌均匀

3⃣奶锅加入牛奶、白糖、再加入淡奶油,搅拌均匀,用中火等待煮沸

4⃣奶锅煮沸后将玉米淀粉与牛奶的混合液再次均匀倒入锅内,搅拌均匀

5⃣当锅里的液体越来越黏稠感觉快要凝固的时候关火,将其倒入容器里,稍微晃一晃 使其在容器内铺平,然后带盖放入冰箱中冷藏4个小时以上。

6⃣拿出冷却成形的,倒扣倒出,切成合适大小的方形,并在上方倒入椰蓉,轻柔的晃动保鲜膜,使其均匀沾满椰蓉,就可以装盘享用啦

[面包]小提示[面包]

熬的时候,一定要小伙,不停搅拌,否则要焦底

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