还原青春美容又养颜的养生杂粮粥👍🏻
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2022-10-12 10:01:22
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评论4

杂粮粥(砂锅版)食材用量是4-5的量,根据自己的情况适量增减💕

「材料」

大米50克 血糯50克 燕麦50克 莲子20克 荞20克 水2500毫升

「过程」

步骤1️⃣

各种粗粮混合淘洗干净。

步骤2️⃣

砂锅加水2500毫升,倒入杂粮。

步骤3️⃣

大火烧开,转小火,撇一下浮沫,不然容易溢出

来。开锅之后煮15分钟后关火。

步骤4️⃣

盖盖焖15~20分钟。可以喝了。

完成✅

📩 小贴士 💌

①杂粮的种类不限,可以适当添加豆类。比如黑豆红豆。但是不建议豆类超过米,豆类吃多会胀气。

②血糯有点糯米性质,所以这里没有加糯米,如果家里没有血糯可以换成糯米。

③砂锅煮粥不需要很长时间,杂粮因为比较硬,所以煮15分钟。普通大米5分钟左右就可以,主要是要盖盖焖熟

④荞麦因为口感不太好,所以加的少,也要根据个人喜好

⑤食谱操作的时间米的浓稠刚刚好,不建议随意改变。

评论(2)
  • YUTAROU
    2021-12-04 08:44:45
    我通常做杂粮米饭
  • 開心甜甜圈
    2021-12-04 17:22:48
    養生之道
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