西葫芦不仅适合炒，还可以做汤哦～鸡蛋也是家中常备
食材：
西葫芦半个，鸡蛋一个，葱一小把，生姜适量
步骤：
1.西葫芦冲洗干净，去掉两头。
2.然后切成斜刀片再切十字刀。
3.加少许盐把鸡蛋打散。
4.把切碎的生姜、葱用中火加油炒出香味。
5.然后倒入西葫芦片少加翻炒。
6.再加适量的水，用大火等煮开之后。
7.再漫漫的倒入鸡蛋，轻轻的触底搅动。
8.改用中火等蛋都浮上水面时。
9.倒入汤碗中，即可食用。
超简单，两个食材就能做的西葫芦鸡蛋汤
2022-10-12 08:34:01
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