黑珍珠团队的淮扬菜👍🏻高端大气上档次
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黑珍珠团队的淮扬菜👍🏻高端大气上档次

2024-12-09 15:08:36
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评论3

✨🍽️锦绣江宴

一家拥有10年历史的精致淮扬菜馆

就在陆家嘴的后花园[得意]

宴请倍儿有面❗超精致超高级❗

🍲必点必点

🔥淮安酱香猪头肉

选用整个新鲜猪头,去骨留皮

淮安传统古法腌制,酱香浓郁,入口即化

🦆扬州风味盐水鹅

烂而不散,色黄油亮,质感松嫩,肥而不腻

是淮扬菜里不可或缺的一道名菜

🥒淮扬蓑衣刀莴笋

以蓑衣刀的刀法制作莴笋

再选用上等泡椒腌制,爽口开胃,是清凉解腻之选

🐟鲜椒蒸翘嘴鱼

巨大巨大一条

选用10斤一条的大白条

但肉质鲜嫩 绝对不柴 主打就是一个字“鲜”

🐷六时炖汤(国宴蟹粉狮子头)

肥瘦相间的黑毛猪肉切成石榴粒大小

加入蟹粉马蹄手打上劲

加鸡汤炖煮两小时,口感入口即化,香气扑鼻

#是时候吃顿漂亮饭#商务宴请#淮扬菜#锦绣江宴#上海美食#年终美食总结大会#优质作者追光计划#0元玩转这座城#一条评论送我出道#记录生活中的小美好

@追光计划@点小福@点小胖@点小E@点小评

评论(3)
  • 凡凡呀
    2024-12-13 17:39:48
    左右护法?
  • 慧丽
    2024-12-08 13:50:00
    这是哪家店呀
  • 点小评
    2024-11-28 17:30:48
    这顿饭,感觉自己都高端大气上档次了!
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#我的冬日圣诞食光 🤡一进门就是满满的圣诞布景,圣诞树🎄、氛围灯、圣诞礼物[礼物]、圣诞帽...圣诞氛围也太浓郁了,用餐仪式感直接拉满啦~~ 🍔迷你牛肉汉堡: 4️⃣种口味喔,饼皮蓬松香软,里面的牛肉太扎实了,每一口都是浓郁的🥩牛肉香气,扎实的口感爱了爱了💕! 🥩德克萨斯炭烤猪肋排: 肥瘦相间、油脂馥郁的猪肋排,刷上浓郁的烤酱也太诱人了吧[色],每一块肉都贴合着骨头,瘦肉不塞牙、肥瘦不腻,边上还有🍟红薯条hin酥脆~ 🍡奶油番茄烩肉丸: 浓郁的汤汁配上手打肉丸,吃起来酸酸甜甜的,肉丸肉感十足,一口接一口根本停不下来😋! 🍕鲜虾菠萝披萨: 意式口味的披萨,松软可口的饼底+浓香四溢的芝士+鲜嫩的🦐虾肉+酸甜的🍍菠萝,简直就是一场口感的狂欢啊[礼花]~

🦑这两年火锅都快吃腻了,出来一个冬阴功锅汤底真的感觉很新奇,而且跟传统的那种火锅不一样,真的就是涮海鲜和喝汤吃的。锅底刚上来的时候可以喝一碗先暖暖胃,最重要的是!一定要在煮完了很多食材之后再喝一口,味道超级浓郁!海鲜的味道还有足足的奶香融合在一起,恰到好处的酸辣真的让人欲罢不能。 🍲海鲜都是已经处理过的,不能吃的地方都剔除的很干净,而且煮到汤里一点都不会腥,反而让汤底变得更加鲜美了。食材的品质都不错,还蛮新鲜的,而且摆盘真的超漂亮,随便一拍就很出片了。 🍍菠萝炒饭一定要趁热吃,咖喱的味道和米饭的香甜,搭配上肉松和坚果的浓厚香味,恰到好处的菠萝粒酸甜开胃,越吃越香。这个秘制的鸡肉串串真的超嫩,完全不会柴。 🍤鸡翅表面略微酥脆,里面的肉却很多汁。他们家这个炸春卷真的一定要点!裹上甜辣酱一口咬开酥脆的外皮一下是绵密的土豆泥,绝对不会踩雷!红咖喱面包鸡奶香浓郁,其他几道菜也都很惊喜。 🐙价位中等偏上,但是食材方面确实要求很严格很用心。点的这几道菜都不踩雷,去晚了可能有些菜会没有。

#创作者赏金计划 #0元玩转这座城 #天天领红包 #我就说大众点评能学到东西 #现切牛肉火锅 #汕头牛肉火锅 #潮汕大目牛肉火锅 #in77野生美食家 #性价比高的牛肉火锅店推荐 #牛肉火锅 薅到羊毛啦❗️只需68元,就能拿下原价198元的双人餐,性价比直接拉满❗️想享受这福利,在主页VIP入口,每月写四条评价成为橙V会员,就能参与VIP活动,解锁超多性价比套餐❗️ 锅底选招牌沙爹鸳鸯锅,一端上桌,香气瞬间扑鼻,沙爹锅浓郁醇厚,清汤锅清甜滋补[色]配菜里的胸口油,看似肥腻,吃起来却爽脆弹牙[害羞]手锤牛肉丸,颗颗爆汁[点赞]嫩牛肉、双层肉、肥胓肉,每一片都切得薄厚均匀,在锅里涮上几秒,变色后捞出,裹上蘸料,入口鲜嫩多汁[鼓掌]再搭配玉米、蔬菜拼盘、炸腐竹、粿条,营养丰富又管饱[惊叹] 📍潮汕大目牛肉火锅(罗湖阳光店):罗湖区嘉宾路2003号阳光酒店B座1层 🚇1号线国贸站B出口 🕐11:30-凌晨0:00 💰人均35,橙V会员抢购超值套餐❗️

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