好吃而不腻的传统红烧肉做法
好吃而不腻的传统红烧肉做法
好吃而不腻的传统红烧肉做法
好吃而不腻的传统红烧肉做法

好吃而不腻的传统红烧肉做法

2022-10-12 09:53:44
阅读0
评论0

【食材】:五花肉,姜,八角,葱,冰糖,耗油,料酒,生抽,香叶。

【做法】

1、首先把锅烧干,五花肉放在锅内,表皮朝下,烙制一下,再把它洗干净切成小块,把生姜切成片,葱切成段。

2、锅中加入水,放入五花肉,再放几片姜片和葱段,料酒,把五花肉焯一下水,水烧开后,捞出肉,冲洗掉表面的浮沫。

3、锅中少加些油,放入几颗冰糖来炒个糖色,炒至化开之后加入开水,倒入五花肉翻炒至上色,再加点生抽,耗油,加几片香叶和2颗八角,翻炒一下。

4、准备一个砂锅,把炒好的五花肉盛入锅中,再加入开水,放几片姜和葱段,烧开转小火炖50分钟,时间到,开盖,加入食盐和鸡精调味。开大火收一下汁,再把它盛入碗中,美味即成。

热门点评

景点名称:晓书馆 地址:杭州余杭区良渚文化村良渚文化艺术中心。 费用:免费 推荐理由: 设计者是日本安藤忠雄。说到安藤忠雄,最有影响力的便是 1989 竣工的大阪茨木的 “ 光之教堂 ” 。 安藤忠雄曾说:“在我的作品中,光永远是一种把空间戏剧化的重要元素。”傍晚的夕阳洒在建筑上,光与影不断变换着角度,留下不同美。   最梦幻的是,整个大屋顶环植着100多棵染井吉野樱,每到暮春三月,美得像世外桃源。可惜花期很短,只在每年3月底,有7~10天的盛开期。   由于晓书馆每天限制入馆的人数,每天限额300个。读者可在晓书馆官方网站或晓書舘微信公众号提前预约。当然也可以通过上述渠道申请志愿者。   书馆目前的藏书量是5万,不能外借,大包不能携带入内。   夜晚的晓书馆仍旧灯火通明,座无虚席。其内部分上下两层,10多个原木色书架高耸入屋顶,有种书山书海的即视感。   最吸引人眼光的便是整片整片大面积的书架,大约有3-4米多高。有些好奇如何借阅高位置的书籍呢?   靠窗的位置是大大的落地玻璃,读者坐在床边,或看书或思考。   二楼主要是小朋友的天地,馆内配有坐垫,即使席地而坐也听舒适的。从二楼往下望,亦是另一番景象。读者慵懒地倚靠在沙发上,悠闲地阅读书籍。   tips: 如何预约:可直接在gzh“晓書馆”菜单栏里面点击“我要预约”输入相关信息即可。 开放时间:周一馆休,平常九点到晚上8点,周末至晚上10点。 交通:杭州市区坐2号线到良渚站B出口。

国贸汇的花厨真是一家既好吃,颜值又非常高的宝藏餐厅,说它是用鲜花装扮的餐厅毫不为过,菜品、饮品和茶点也非常好,每次去都可以从下午茶一直延续到晚餐,服务也非常细心周到。 他们家的蜗牛非常好吃,每次都是两份。

这里的海鲜,那真的是特别新鲜👍,仿佛刚刚从海里捞出来一样,每一口都能品尝到大海的味道🌊。海鲜的质量也是没得说,个顶个的棒!而且性价比超高,让你可以尽情享受美味而不用担心钱包大失血💰。 鸡肉也非常嫩🐔,入口滑嫩多汁,让人回味无穷。这里真的很适合聚餐👨‍👩‍👧‍👦,氛围轻松愉快。 不得不提的还有服务质量,服务员们特别热情😄,总是能在第一时间满足顾客的需求,让人感觉格外贴心🥰。 再说说味道,那真的是很棒!除了海鲜和鸡肉,他们家的推荐菜品烤五花肉🥩也不容错过,烤得恰到好处,外焦里嫩,香气四溢。还有走地火锅🥘,味道浓郁醇厚,让人吃了还想吃。「【九种海鲜半锅鸡】海鲜鸡煲2-3人套餐」#全民搭伙来探店#海鲜锅 #艾特你的饭搭子请你吃 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #同城美食 #这家店回头客超多想吃你就来 #美食推荐 #吃货的世界唯有美食不可辜负吃素 #吃货的探店日记

🌈家人们,这家工作日也火到排长龙 的韩式烤肉🥩店,终于吃到喇~ 店里的氛围感拉满,感jio一秒穿越东大门✨ . 🌈黑椒碎雪花牛肋条 敲爱这口黑椒味‼️ 牛肋条肉质鲜美,雪花质感 入口甘香肥美😋 . 🌈秘制牛肋排 经过调味的牛肋排味道更赞👍🏻 搭配着餐前小菜和生菜一起吃 爽口又美味🤩 . 🌈飘雪无骨炸鸡 没想到能吃到嘎嘎香的炸鸡‼️ 现点现做,外表金黄香脆💥 鸡肉biu汁💦口感香嫩👍🏻 简直停不下来😋 . 🥢無名洞·首尔烤肉研究所 📍华林寺街道下九路58-60号4F09 🚇地铁8号线华林寺站E口 #老广生活碎片 #广州休闲娱乐 #广州探店看边度 #广州逛街好去处 #广州秋冬美食打卡 #0元逛羊城 @点小胖 @城市情报官 @新热情报站 @笔记创作助手 @点小馋 @笔记创作小助手

大头力是我爱的一家店之一 总感觉每样食物都符合自己的胃口 当不知道吃什么的时候首选大头力 哈哈哈 超爱手撕鸡 酸菜鱼 咖喱鸡 还没试过叉烧改天一定要试一下叉烧 而且大头力的下午茶也很划算 最爱通粉 奶茶飞冰 太多吃不完的美食了 嘿 大头力忠实粉丝 Nice

姐姐做的锡纸牛肉,原样扒过来,爱好美食的做做吧,姐姐说特别好吃,牛肉特别嫩。 步骤如下:1,铺好锡箔纸把洋葱西芹金针菇一层一层铺好(如图一图二图三)2,牛肉切片腌制(配料如图四)3,腌制好的牛肉最后铺在最上层,再用锡箔纸盖上,把上下两张锡箔纸四边卷起捏牢不能露出缝隙。4,把锡箔菜包放在不粘平底锅里盖上锅盖小火烧10分钟(锅内不要加水不要加任何东西)5,10分钟过后关火,继续盖着锅盖闷3分钟,取出打开上层锡箔纸。 牛肉1.5斤,口重的可以多加点酱油和蚝油或者盐,根据个人的爱好做。最后的葱末和红椒,你们也可以用辣椒🌶️,我们不吃辣所以用了灯笼红椒和现磨黑胡椒。

推荐阅读

大口吃肉,满足感爆棚!

在美食的江湖,西贝宛如一座温暖的港湾。走进西贝,那四溢的香气瞬间将你俘获。招牌的莜面,纯手工搓制,根根劲道,麦香满溢,每一口都是自然与匠心的交融。黄米凉糕,软糯香甜,入口即化,仿佛把整个秋天的甜蜜封存。再尝一口鲜嫩的烤羊排,外皮焦香,内里多汁,孜然的点缀让风味更上一层楼。 西贝的好吃,是食材本味的释放,是用心烹饪的坚守。吃一次,便难以忘怀,这里总有一道菜,能直抵你心。#0元玩转这座城

Jink1820
1883
0
大口吃肉,满足感爆棚!

长沙性价比巨巨巨高的泰国菜探店

长沙还有比这性价比更更更更高的泰国料理吗! 店铺位于中山亭,地理位置很好市中心也很方便,招牌也很大还挺气派的~这么引人注目的店当然要和姐妹们一起来打卡啦[调皮][调皮] [薄荷]环境: 装修还挺好看的~拍照真的很出片!整个就是一秒穿越到东南亚了属于是[调皮][调皮] [服务铃]服务: 上菜速度很快并且服务态度很好!有求必应的店家哈哈 冬阴功汤海鲜大虾汤 冬阴功汤怎么会不好吃呀!超级入味大虾也很新鲜~QQ弹弹的!真的一秒钟开胃!里面还有一些配菜推荐! 皇室菠萝海鲜炒饭 菠萝炒饭搭配上一勺热热的汤~真的可以瞬间一碗饭下肚!还有烤鸡也挺入味的不是那种很柴的鸡肉~甜辣酱yyds !![调皮][调皮][调皮] 而且现在新店开业,菜品价格也很优惠~真的量大实惠!性价比巨巨巨高!整体很推荐~

西歪歪
2902
92
长沙性价比巨巨巨高的泰国菜探店

纯天然溶洞SPA,享受最舒适的放松方式

SPA就见得多了,在纯天然的溶洞里做SPA你又体验过没有? 这个自然的天堂就在苏梅岛的Royal Muang Samui Villa酒店,现在已经变成了在苏梅岛必去的网红打卡点! 炎炎夏日里,走进清凉的溶洞,按摩池、蒸汽房,再来90分钟最温柔却最解乏的精油按摩,彻底放松疲惫已久的身心。

苏菲的旅行世界
1535
34
纯天然溶洞SPA,享受最舒适的放松方式

牙吃坏了,还在吃,碗中倒入雪碧

牙吃坏了,还在吃,碗中倒入雪碧,使用染色剂搅拌,再加入凝胶把它倒入模具中,并用针筒住满雪碧,冷藏就得到雪碧棒棒糖,吃不完的糖果敲碎,梨子切片撒上糖果碎,放入烤箱中你就得到了火红的糖梨片,摆成盘非常惊艳。

深情吃大餐
8328
43
牙吃坏了,还在吃,碗中倒入雪碧

依旧是一天零食分享,这个小酥鱼真的很好吃,它很酥但是

依旧是一天零食分享,这个小酥鱼真的很好吃,它很酥但是不硬,不像香海的小鱼很硬。然后这个臭豆腐,说实话很辣很臭,确实有那种街边臭豆腐的感觉,但是吃的时候回流汁水,热量也不好。 这个零卡果冻挺好吃的,胜在零卡,但是我个人觉得还是会有点过于甜了。

小闳茶
5612
88
依旧是一天零食分享,这个小酥鱼真的很好吃,它很酥但是

人间烟火,多图抚慰。【廿九】

人世间总有些吃不腻的,做饭人也是不怕烦的,眼巴巴地盼着望着,就像一期一会的珍重。春风绿满十里,袅袅青翠玉生烟。 万物香甜,密密滋润着我们眼睛,我们的胃与心。 乌蒙蒙的烟,锅炉里的热汤,壶里的热茶就越是滚烫扑腾,宛若凛冬依然滚热的心。 人间烟火色,哪怕一碗粗茶淡饭也都会觉得很香,让我们在蒸煮焖炖里安放人生。 图片转载于极物,地道风物。

雾都土著吴大爷
9043
21
人间烟火,多图抚慰。【廿九】

又来吃孩子最喜欢的西塔老太太啦!点个经典套餐就够啦

#肉食动物请集合#天天领红包#西塔老太太喊您吃烤肉啦 又来吃孩子最喜欢的西塔老太太啦!点个经典套餐就够啦,肉嫩多汁,孩子喜欢,还能嚼的动,每次都能吃好几盘肉,配餐土豆泥、小凉菜都美味可口,还能续,太人性化了~

晴木吃不停
1455
86
又来吃孩子最喜欢的西塔老太太啦!点个经典套餐就够啦

可惜你 不知道这个有多好吃…

可惜你 不知道这个有多好吃 这食品很有嚼劲,放米粉一蒸别提多好吃了, 上班上累了也可以拿出来吃,是一种很不错的小零食呦!……#0元玩转这座城#0元玩转这座城#腊味#卤肉#腊肉香肠#刷新迎接2025#腊味#卤味三拼#本地特色美食攻略#特色美食

小宁宁
7175
93
可惜你 不知道这个有多好吃…