酸酸辣辣的泰式大虾沙拉的灵魂
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酸酸辣辣的泰式大虾沙拉的灵魂

2022-10-12 10:24:56
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酸酸辣辣的泰式大虾沙拉的灵魂是什么?怎样才可以做出专业级别的正宗泰式味道?

答案是-- 鱼露和香菜

加入了这两种食材味道就成功了一半,不信可以试试。绝对既简单快乐速又味道地道。

所需食材:普通一小盘的菜量需要

三个小青柠挤汁

一个小米辣的鲜辣椒

鱼露三汤匙

生抽两汤匙

蒜瓣四小瓣

洋葱半颗

香菜四小颗

制作过程:如下图所示

1.洋葱大蒜辣椒香菜切碎放入碗中

2.碗中依次加入鱼露生抽和青柠汁,然后尽量捣碎成泥。

3.最后一部加入配菜有大虾生菜番茄蟹肉棒和魔芋丝(根据自己口味选择)

4.装盘即可。

夏天吃酸辣的泰式会很开胃而且最最最主要的是不胖人,味道又很重口味。

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