蒸排骨——
土豆在盘中垫底
排骨用小苏打致嫩
洗净空干水分
加豆豉蚝油豉油
葱姜末抓至入味
加土豆淀粉再抓
最后加植物油锁水
腌制半小时以上
放置土豆上面
大火蒸半个小时
加香葱蒜末小米辣
再蒸一分钟
不知为啥
排骨熟了
鲜香滑嫩
土豆居然还有点硬
更别提沙了
番茄牛肉——
用梅林番茄酱
代替西红柿
味道更佳
牛肉片是昨天
蚝油牛肉剩下的
用水洗了洗
又煮一遍
加了几片油豆皮
汤汁浓郁
豆皮筋道
大虾烧白菜
除了去虾枪虾须虾线
有点费事
其他简单
怎一个鲜字了得
这家西餐店位于车水马龙的徐家汇港汇恒隆广场二楼,
唯美休闲的度假风布置,绿意盎然生机勃勃,使PS.Cafe成了这幢人气商场的亮眼空间。工作日的下午,依旧是人头攒动,座无虚席。
排名第一的松露雪花芝士薯条果然名不虚传,强烈推荐,薯条烤的恰到好处,配上松露的香气,真是相得益彰。蘸着番茄酱,送入口中,回味无穷!
芝士牛肉脆薄饼也是大受欢迎,芝士味道浓郁,还可以拉丝,不蘸酱也很好吃。配上蘸料,又是另一种风味!一定要趁热吃噢!
主菜精选香煎牛肋眼分量十足,摆盘很考究,还有土豆泥相伴。牛排肉质厚实细嫩,汁水丰盈入味。
据说长宁来福士也有这家店了,期待走一个!
🍴点名:PS.Cafe(港汇店)
📍地址:虹桥路1号港汇恒隆广场2层202
终于喝上苏州奶茶之光了!可惜晚到一步,黑金芝麻牛乳售罄,真的哭死,看到前面点上的出品的奶茶呀,像大理石纹理好漂亮啊!
还好喝上了浮云鲜牛乳,奶盖好绝,咸咸的hin香。
#随手拍
喜欢清爽的喝芭乐柠檬茶,粉色好看!芭乐➕🍋组合爱了,下次再去!
#一起嚯奶茶 #创作者赏金计划 #0元玩转这座城 #吃在上新第一线 #多巴胺满满的夏天
#天天领红包
这黄金大麻圆也太太太大一个了吧,服务员端上桌的时候直接把我惊呆了😳吃不完根本吃不完!!还有这杨记招牌鱼,应该是我上哈尔滨吃过蕞鲜嫩的🐟了,而且还很大一条,吃起来特爽~现在每次跟朋友聚餐都会选择这家江湖菜,毕竟菜品和服务都很好!
🏠店名:杨记隆府重庆江湖菜(西城红场店)
📍位置:哈西大街299号西城红场生活港4FB020(3号门正上方四楼)
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深圳大众必吃榜上连续三年上榜的东北菜老品牌!
已经累积了有15年的食客了
也是我们家庭聚餐和朋友聚会的首选之地。[爱心]
东北菜的份量就是丰盛,
每一款菜品都是超大一份,
每次来他家吃都是满满的幸福感。[爱心]
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推荐他家几款超赞的菜品:
✅雪乡情锅包肉
招牌特色菜之一!精选的猪肉搭配特制的酱料,炸至外酥里嫩,味道香醇,肉食爱好者一定不能错过
✅排骨土豆油豆角
这道菜品是我个人超爱的!鲜嫩的排骨搭配土豆和油豆角的独特组合,油豆角煮的软嫩,口感超好!香气四溢。
✅酱骨架
大个头的酱骨架!酱汁饱满入味,入口香嫩,每咬下去一口带有浓郁的酱香味,让人很是回味的。
✅雪乡情大拌菜
一道清爽可口的素菜拼盘,采用新鲜的时令蔬菜,搭配特制的酱料,口感清爽。
#东北菜 #我也太会吃了吧#今晚晚餐长这样 #锅包肉 #深圳必吃榜 #深圳美食
小黑在泉州太多家店啦~这次来的浮桥店,新年氛围🈵🈵🈵!好拍又好吃😋
墨鱼汁煤球饭🌟可以说是小黑的招牌了~米饭加上海苔碎芝麻大吃一口一口不要太美味!经得住招牌这个名号
黑提泡泡🌟冬天也不能阻挡我对气泡水的热爱,就好这一口~黑提味浓浓造型也好可爱的🐻
快乐三重奏🌟这个价位里东西算多的,炸的年糕外表很脆里面很暖糯!我爱!!
店门口新年造景已经布置好了!店里和其他店一样很温馨偏ins风,不仅适合情侣约会小孩子也超喜欢来🤣
🈺:11:00-22:00
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