烘焙小白也能做出来的奥利奥磅蛋糕
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烘焙小白也能做出来的奥利奥磅蛋糕

烘焙小白也能做出来的奥利奥磅蛋糕

2022-10-12 08:51:05
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之前每天都在为小孩早饭吃什么而苦恼,家里整了个烤箱后就经常做蛋糕,这次就整了个配方做成了奥利奥磅蛋糕,儿子都夸好吃!

材料:黄油120克,糖粉90克,低粉125克,鸡蛋105克(三个蛋),泡打粉1克,奥利奥碎85克

做法:

1.黄油软化加入糖粉,用打蛋器打发

2.分次加入蛋液,继续打发

3.筛入泡打粉和低粉,用硅胶刮刀翻拌均匀

4.加入奥利奥碎拌匀

5.倒入模具后开始烘烤,180度四十五分钟

6.出炉后放凉,在蛋糕表面刷糖水

(糖水,55克水加10克糖煮沸后就是糖水了)

7.切片就可以吃啦[呲牙]

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