到杭州当然要来城隍山吃叫花鸡啦❗️
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2024-11-24 20:04:49
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评论10

小时候看了射雕英雄传,当时就觉得叫花鸡是世界上zui美味的食物了,垂涎已久!直到发现了这家城隍山下的叫花鸡,好吃!圆梦[撇嘴]

千年城隍山,百年叫花鸡,叫花鸡作为杭帮菜的一员猛将,有其独特的做法,这家纯手工腌制,据说全杭只此一家!就在南宋御街边上,好多明星都来吃过!

城隍山叫花鸡:用荷叶包裹鸡肉,料理过程中荷叶的清香与鸡肉的鲜嫩互相融合,口感极佳,推荐推荐

千岛湖鱼头:剁椒做法,端上来看着就食欲满满,是浙江人能接受的辣🌶️很开胃有没有!

南宋发糕:应该是龙游发糕,很松软,轻轻一按,会呼吸的感觉,口感带一些韧性,不错

🏬店名:城隍山叫花鸡

📍地址:上城区高银街107号

🚇地铁:吴山广场站D口步行650米

#杭州探店 #跟我来探店#杭州吃喝玩乐#好吃到停不下来的美味 #杭州美食#杭帮菜#城隍山叫花鸡 #0元玩转这座城 #美食真探食录 @点小胖@点小评@点星笔记创作助手

评论(5)
  • 凉白开最健康
    2024-11-18 21:07:28
    城隍山叫花鸡口感怎么样?
  • 独特善良嘶嘶鹰
    2024-11-17 15:13:03
    南宋发糕看起来真不错!
  • 晋舟
    2024-11-16 18:18:51
    是不是就是鸦片鱼
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作为一名重度韩料爱好者,经常挖掘广州的正宗韩餐 这次真是挖到宝了,这家开在北京路的「Memory秣穗食堂·创意韩国料理(北京路店)」 喜欢炸鸡、芝士、辣辣八爪鱼的友友们千万不要错过啦 🌿环境: 挺迷你的一家临街小店,店里座位不多,记得早点拿位哟 装修是ins风清新温馨的调调,蛮适合小情侣约会 🍗出品: 「芝士炸鸡辣辣肥牛八爪鱼锅」 这个锅份量满满,可太诱人了,都是韩料必吃的 外圈双重口味炸鸡➕芝士,中间辣八爪鱼、肥牛锅 推荐孜然味的炸鸡。卷满拉丝芝士香到不行 中间的八爪鱼甜辣口味,包着生菜更好吃哟 「芝士泡菜脆飞饼」 这个薄饼我要吹爆它!要趁热口感才坠好,香脆可口 泡菜馅酸辣入味,外层的芝士香浓拉丝,点它没错 「明太子玉米烧」 明太子酱汁裹着甜玉米,这个口感绝了 香浓微甜,根本停不下来 「妈妈的海带汤」 清爽不油腻,鲜美的海带汤谁能拒绝‼️ 健康好喝,小小一碗热气腾腾,喝到了家的温馨 一家麻雀虽小五脏俱全的宝藏韩料 🌟以口味取胜,💰也美丽! 人均60就能扶墙出,家人们可以放心冲啦! 🔍店铺:Memory秣穗食堂·创意韩国料理 📍地址:惠福东路413号(点都德对面) 🚇地铁:1⃣️号线公元前J口步行640M 💰人均:60➕ @广州笔记创作助手 @点小二创作学院 @点小二 @点小福 @广州点小二 @点评官方娱乐官 @点小浪

#城市向导官#夏日一杯清凉季 🌟【口感篇】: 掀开盒盖的瞬间,焦香扑鼻!金黄酥脆的锅巴像薯片般"咔嚓"作响,粒粒分明的丝苗米裹着腊味油脂,软糯中带着弹牙劲道。排骨嫩滑得入口即化,窝蛋轻轻一戳便流淌出金黄蛋液,浸润后的米饭在唇齿间演绎着三重奏——上层的绵软、中层的油润、底层的焦脆,每一勺都是惊喜盲盒。 💰【价格篇】: 20+元就能解锁广式茶楼的经典味道!对比动辄40+的堂食煲仔饭,外卖不仅免去了排队等位的烦恼,还附赠保温锡纸盒+分装酱汁包,连砂锅的仪式感都完美复刻。学生党点单毫无压力,打工人午餐升级不心疼钱包,这份"人均小确幸"性价比直接拉满! 🍯【味道篇】: 灵魂豉油汁绝对是点睛之笔!甜咸比例拿捏得像黄金分割,既吊出腊肠的酒香醇厚,又中和了油腻感。香菇吸饱了酱香与肉香,咬开时爆出鲜甜汁水,连边缘微微发苦的芥蓝都因这神仙酱汁变得清新解腻。吃完后碗底残留的琥珀色酱痕,让人忍不住想舔勺! ✨总结: 这碗外卖煲仔饭简直是懒人美食界的六边形战士!用奶茶钱吃出镬气十足的现做口感,寒冬里热乎送到手,连锅巴都能保持酥脆,堪称外卖界的米其林平替。建议把店家加入常驻清单——毕竟能同时征服舌头和钱包的美味,谁舍得只吃一次呢?🍚🔥

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