鸡肝牛肉花丸子
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鸡肝牛肉花丸子

2022-10-12 10:01:22
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【菜品简介】鸡肝牛肉丸子,非常棒的一道菜品,做好的丸子可以随意搭配,做面,炒菜,干吃都是一级棒!

【菜品用料】

牛肉300g

鸡肝80g

黄洋葱30g

红甜椒20g

番茄酱10g

盐,料酒,白胡椒粉适量

【制作步骤】

第一步:牛肉剁成馅,越碎越好

第二步:熟鸡肝压制成泥备用,也可以买生鸡肝自己煮熟,加入大料料酒制作。

第三步:黄洋葱,红甜椒炒熟后切碎

第四步:所有准备好的食材混合加入盐,料酒,番茄酱,白胡椒粉,顺时针搅拌上劲。

第五步:将肉馅团成团,大小均匀,不要太大,好熟。

第六步:丸子放入电饼铛烤熟。

评论(1)
  • 吕是乐羽吕
    2021-12-03 13:07:45
    好厉害
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