[爱心]京晟·铜锅涮肉(护国寺店)
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[爱心]京晟·铜锅涮肉(护国寺店)

2024-11-17 21:23:54
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[爱心]京晟·铜锅涮肉(护国寺店)

🌟地址

北京市西城区护国寺街85号护国新天地11幢F2-2室。

🌟京晟·铜锅涮肉

胡同里的美食,京晟铜锅涮肉,正宗铜锅涮肉[强]地道的京味美食,虽说是隐藏在胡同里,但是门店非常好找,有一种酒香不怕巷子深的味道。

进门的时候,服务员小姐姐真的非常热情,温柔的询问座位偏好,真想疯狂点赞,给客人的印象真的太好了,让我觉得很亲切。而且明厨明卫,能够清晰的看到厨师们认真备菜,进门就能一眼看到,真的让我觉得很放心。上菜速度也很快。

屋里面积不算太大,风格有些古朴,中间有专门放置铜锅的孔洞,烧炭的锅子,说实话可不那么多见了,挺专业的火锅店。

点了一个双人火锅🍲套餐,吃的真的是太满足了!

🔥润锅羊尾油

第一次知道这样的吃法,在铜锅里先下羊尾油,似乎让锅底的口味更丰富一些,开锅的时候,服务员小姐姐先帮忙下了羊尾油,说要先热锅,然后也可以吃,羊尾油的加入让火锅的口感变得更加丰富了,入口有一股奶香,丝毫没有膻味,而且竟然真的很香,还有一点点入口即化的口感。香!

🔥鲜切谷饲鲜羊肉

鲜切的羊肉挂在盘子上,色泽能明显的看出来的新鲜,涮起来一点都不老,也没有太大的膻味,鲜切的肉可以多涮一会儿,配上它家的麻酱,真的香极了!

对于一个吃到一点羊膻味就受不了的人来说,北京的涮羊肉真的让我很震惊,因为真的没有膻味,丝毫不影响口感,羊肉超级好吃!!出了北京再也没有吃到过这么鲜的了。

🔥精选280天谷饲肥牛

他家的精品肥牛卷真的超长,一柄大宝剑,拍照真的很帅,上菜的时候有被惊讶到,从纹路色泽可以看出来,干干净净,非常新鲜,放入锅中涮变色了就可以吃了,口感很嫩,非常好嚼,沾满一勺蘸料放入口中绝了,真的一口下去还想再来上一口。

🔥秘制烤鸡翅

他这儿还有烧烤,烤羊肉串、秘制烤鸡翅……全有,尝了一下他家的烤鸡翅,也是绝了,每一口都是鲜香四溢的效果,烤起来香喷喷的,一口下去油滋滋的,很满足,连吃了4个,也太好吃了吧!

🔥云南空运黄色金针菇

这是我第一次吃金色金针菇和瓜子苗,口感非常鲜嫩,金色的金针菇比一般的金针菇要大,肉感很强。

🔥活体瓜子苗

活体的瓜子苗剪下来,下锅7-8 秒,一种奶香瓜子的味道,口感很清爽,非常的脆嫩。网友诚不欺我,真的有股香瓜子的味道,就很神奇。

🔥定西宽粉、时蔬菠菜

都是常见的食材,都挺新鲜的,裹满麻酱味道超级好。

🔥传统腌糖蒜、现炸辣椒油

铜锅涮肉辣椒油是必不可少的存在,他家的辣椒油,香而不辣,都是现炸出来的,很香!

糖蒜也是不能少的,吃涮肉来一头糖蒜,满足,糖蒜挺饱满也挺新鲜,吃到嘴里甜甜脆脆的,很解腻。

🔥京晟花果茶

饮品喝了一壶花果茶,颜色味道都很美丽,红红火火、酸酸甜甜,夏天来几杯冰冰凉凉喝下去,太过瘾了。

🔥小料

小料肯定得来麻酱和现炸辣椒油,他这每桌上还配了韭菜花、酱豆腐、葱花、香菜,甚至还有花生碎和辣椒丁,挺齐全。

不吃麻酱还有一种香辣酱可以选择,不过我觉得老北京涮肉还真就是得裹上厚厚的麻酱才像样儿。

🌟总结

虽然只吃了一次!但我深深爱上了这家涮肉,也似乎只有在北京才能吃到如此正宗的口味,已经准备好再吃几顿了,要多炫几顿涮肉!

开在胡同里的铜锅涮肉,肉新鲜口感好。熬制的花果茶浓郁解腻,套餐很划算,店里的活动福利也很划算,肉也是现切的。

离开的时候,服务员小姐姐很亲切的给我拿冰棍和山楂糕,非常开朗,热情,再一次狠狠的感动了一把!

秋天的第一顿火锅,就交给京晟老北京铜锅涮肉吧!

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#0元玩转这座城 这家港式餐厅不仅环境优雅而且服务员多是美女帅哥,颜值好,态度好,心情更好!哈哈😄 烤鸡翅小孩子喜欢吃,皮脆里嫩,吃了回味无穷。 干锅花菜是儿子点的,有点小重口味,刚刚好,适合儿子的味道,我也觉得味道不错。推荐推荐。 排条和薯条搭配的很合理,量刚刚好,适合2个人吃,排条非常入味,薯条是我喜欢的那种,粗粗的沾上番茄酱真心好吃! 面包的诱惑大人小孩多喜欢的那种,面包上面的巧克力和儿子抢着吃[呲牙]外面的皮脆脆的,我喜欢吃面包皮,里边的比较嫩,非常奶香。 #0元玩转这座城

🌟不得不说、这家餐厅位置真的是好到没朋友、位于鸟巢6号门入口,餐厅高端大气上档次、散台包间都有!而且能够看到鸟巢体育场呢、第一次见到里面的景观、有被震撼到 🌟20号在他家用餐,还会获🉐演唱会门票🎫!对于李荣浩的歌迷来说、简直太幸福了有没有、真的是有吃又有得看! ✅锯齿青蟹 个头很大、对于海鲜爱好者来说简直太幸福了吧、蟹肉hin新鲜、紧致弹牙,鲜甜可口、下边是金椒酱肉饼,这个组合真的是太赞了、肉饼融入了蟹🦀的鲜美、一口一个不吱声 ✅清鸡汤松茸配花胶 一看就是用料十足、汤底非常鲜美、里面的花胶劲道Q弹很有滋味、真的滋补满分、女孩子的养颜神器! ✅酸汤鲜椒雪花牛肉 谁能拒绝这口热乎乎的肥牛呢、肥瘦相间、肉香十足、每一口都带着酸汤味道的酸辣口感、越吃越上瘾! 🏠中鸿盛宴·鸟巢餐厅 🚗国家体育场南路1号鸟巢一层 #高端的食材往往只需要简单的烹饪 #商务宴请 #这家店回头客超多想吃你就来 #宴请聚会 #艾特你的饭搭子请你吃 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #中餐的魅力 #聚会必吃的餐厅

试过别的分店第一次尝试这家分店。 和朋友两人的默契点了四个彼此想吃的菜。 [米饭]口味:炙烤挪威青花鱼糙米饭 上菜的时候尝了青花鱼,烤得很好,不会腥,搅拌均匀很下饭。 七味盐海苔炸龙利鱼 因为喜欢吃海苔点的,上的时候发现海苔不多,有点失望 炭烤低温慢煮牛舌 很特别,没有腥味,但是柚子有点苦 炭烤新西兰带骨羊排 摆盘很好看,份量和口味都不错,希望保持 点了可颂脆饼,搭配冰淇淋好吃。 #城市种草家 #百粉创作者成长计划 #0元玩转这座城 #城市尝鲜计划 #创作者赏金计划 #生活需要仪式感

找到这家店需要一点耐心和细心,它藏在巷子里,不显眼,但一旦你发现了它,就会觉得一切都是值得的。🏠🔍 门前是露营风的小桌椅,给人一种亲近自然的感觉,坐在那里非常愜意。🏕️🌳 进入店内,你会发现这里的座位设计得非常舒适。🛋️ 每一个角落都经过精心布置,让人感到非常放松。🎨💆‍♀️ 无论是独自前来,还是与朋友小聚,这里都是一个绝佳的选择。 接下来,我们来说说这里的饮品。首先推荐的是“大雄”,这款饮品有着馥郁顺滑的口感,初尝时还以为是在喝泰式奶茶,随后还能感受到威士忌的香气冒出,层次丰富,回味无穷。🥤🥃 另一款推荐的是“漂流教室”,这是一款小清新风格的饮品,淡淡的蜜桃香,越喝越浓郁,让人爱不释手。🍑💖 希望这篇攻略能帮到你,也希望你能在这个秋冬季节找到属于自己的那份甜蜜与温暖。🍂🧣 记得,小本本记起来哦!(`ᝫ´)📝💕 #0元玩转这座城 #优质作者追光计划 #创作者赏金计划#深夜酒吧 #鸡尾酒 #精酿酒吧 #你身边的神仙酒吧 @点小评

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