你好,十一月
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2024-12-25 14:49:41
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[比心]今日休,闲来无事,买了 9.9 一束小花花,还有家常版烤土豆,心心念好久了[悠闲]

[爱吃]做法:

材料:

- 大土豆:2-3个(根据人数和个人口味调整)

- 橄榄油:适量

- 盐:适量

- 黑胡椒:适量

- 迷迭香或其他喜欢的香草:适量(可选)

- 洋葱粉:适量(可选)

- 大蒜粉:适量(可选)

步骤:

1. 预热烤箱:将烤箱预热至200摄氏度(约390华氏度)。

2. 洗净土豆:在清水中彻底洗净土豆,去除泥土和杂质。

3. 切开土豆:用刀在土豆上切几道口子,这样可以让土豆在烤的过程中更加均匀地受热。注意不要完全切断土豆。

4. 调味:将切好的土豆放在一个大碗里,加入适量的橄榄油,然后撒上适量的盐、黑胡椒、迷迭香、洋葱粉和大蒜粉进行调味。用手轻轻将调料按摩到土豆的切口中。

5. 烤制:将调味好的土豆放在烤盘上,确保土豆之间有一定的间隔,避免粘连。然后将烤盘放入预热好的烤箱中。

6. 烤制时间:烤土豆的时间大约为45分钟到1小时,具体时间取决于土豆的大小。可以用叉子轻轻扎一下土豆,如果叉子能够轻松穿透,说明土豆已经烤熟。

7. 出炉:土豆烤好后,取出烤盘,稍微冷却一会儿,这样更容易从烤盘上取下土豆。

烤好的土豆外皮酥脆,内部柔软,可以直接食用,也可以切开,加入黄油、酸奶油、葱花、香菜等配料一起食用。我配备的是芹菜玉米豆子🫘(っ◔◡◔)っ🌽

#0元玩转这座城#烤土豆#百合花#我的北京美食清单

评论(1)
  • 于安福
    2024-11-08 13:42:39
    花花插得很好看,土豆也很好吃,迷迭香是点睛之笔
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