就好这一口老北京,一下回到小时候[爱吃]
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就好这一口老北京,一下回到小时候[爱吃]

2024-09-29 14:31:51
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评论5

发现家门口开了个小肠陈儿,周末跟朋友来打卡[胜利]

位置:

京西珠宝城右手边,「小肠陈卤煮(鲁谷路店)」,很明显就能看到

环境:

还挺大的,比较凉快,老北京风格

菜品:

「卤煮」必点啊,一底 er 两火烧,可以去肺,也可以要纯小肠底儿,满满的香菜,加上浓浓蒜汁,加上辣椒油 ,可以加点醋,哇塞一口下去,绝对6️⃣6️⃣6️⃣,太地道太好吃了,好久没吃了,以前都得去新街口,现在家门口就能实现老北京小吃自由[打勾]

「炸灌肠」倍儿焦,都有黄边儿,来这儿吃的朋友必点,沾上蒜汁,那味道一个字 “香”[爱吃]

「蓑衣黄瓜」因为天气热,必须来点爽口的,酸酸甜甜很好吃

「炸咯吱盒」朋友的最爱,跟家里弄的味道一样,推荐

总之推荐指数五颗星🌟🌟🌟🌟🌟

附近的小伙伴可以冲,性价比高,值得信赖,老字号老品牌,大门口写着童叟无欺[得意]٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

#0元玩转这座城 #北京风味 #北京夜宵去哪吃 #这家店回头客超多想吃你就来 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #卤煮火烧 #地道街边小吃地图 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #本地宝藏美食 #街头平价小吃推荐 @北京小队长 @点小E @点小二 @点小胖

评论(3)
  • 山大王
    2024-08-15 12:23:46
    口水已失控
  • 罗纳尔多
    2024-08-12 08:53:38
    小肠陈现在都是勇哥的天下了
  • 嘿嘿
    2024-08-04 22:51:08
    这也太香了吧!!!口水已流,明天中午去吃
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🌿青酱意面: 1⃣️清洗干净100g🌿新鲜罗勒叶片,注意剔除青虫🐛,晾干 2⃣️手动剥30g🌰松子(剥的时候希望养一只松鼠🐿️宝宝)和两瓣🧄大蒜 3⃣️60g意粉入沸水煮10-12分钟左右捞出过冷水 4⃣️冰镇过的搅拌机中加入🌿罗勒叶片、🧊冰块、🌰松子、🧄蒜瓣、黑胡椒、🧂海盐和🫒橄榄油(用于调节黏稠度) 5⃣️混合物加入30g帕玛森奶酪🧀️,用刮刀拌匀制成青酱 6⃣️青酱与意粉拌匀,装盘并用罗勒叶、百里香装饰 因为罗勒极其容易氧化变黑,冷藏搅拌机和加冰块的操作都是为了减缓氧化过程,保持绿意 但我的搅拌机内部空间太大 冰块照顾不到搅拌产生的发热 还是变黑了~ 不用柠檬的原因是排除酸味 还原了传统青酱制作方式 对味道接受无能🙃 👋下一位 🌴椰林飘香: 🍍菠萝➕「椰树」🥥椰汁➕「百加得」白朗姆🍸

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