南京 | 炫了N多次的三出山

莲藕排骨汤 俗语有云：“荷莲一身宝，秋藕最补人”。立秋后，随着气温逐渐下降，早晚凉爽，即将迎来的是一年中最寒冷的冬季。藕的铁元素含量丰富，对于缺铁性贫血患者而言有不错的补益效果。今天给大家推荐一款最适合秋季食用的汤品——莲藕排骨汤。制作简单，还有增强人体免疫力的功效，预防秋季感冒等疾病的功效呢。 食材： 1、  莲藕 李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛淤生津之佳品。生藕具有消瘀清热，除烦解渴，止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰等诸症。煮熟的莲藕则具有健脾开胃、止泻固精、养血补虚、补益五脏的功效。 老年人常吃藕：可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具延年益寿之功；妇女产后吃：妇女产后忌食生冷，唯独不忌藕，是因为它能消淤；肺结核病人吃：藕有清肺止血的功效，肺结核病人最宜食用。此外，莲藕还有调节心脏、血压、改善末梢血液循环的功用，可用于促进新陈代谢和防止皮肤粗糙， 2、  龙骨 龙骨，就是猪骨上面的一种，通常用来熬汤，不油不腻，美味营养。龙骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为提供大量钙质。还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 3、  胡萝卜（配料） 味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。现代医学已经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。 清热口渴、胸中烦热或水肿等病症。 4、  花菇（配料） 花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等。据分析花菇含有粗蛋白23.2%~24.3%，粗脂肪2.92%~3.37%，水溶性多50~74mg/ml，并有钙、锌、磷、铁等矿物质和多种维生素。氨基酸含量极高，含有17种人体所需要氨基酸和丰富的花菇多糖，VD含量达120个国际单位，并含有大量的花菇嘌呤碱。花菇中的香菇多糖可以提高机体免疫功能；花菇可以延缓衰老，对体内的过氧化氢有一定的消除作用;花菇：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素，起到抗癌防癌的作用;花菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病；花菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，还可用于消化不良、便秘等。 制作步骤： 1、  龙骨洗净去血水后待用； 2、  莲藕去皮、洗净、切块； 3、  胡萝卜少许切小块，花菇泡发洗净； 4、  沸水入龙骨，加入料酒、姜和葱结，再次沸腾后转文火焖约15分钟； 5、  投入莲藕、胡萝卜和花菇，沸腾后转文火再30分钟； 6、  捞出葱结、姜片，弃之（湿垃圾）； 7、  盛入汤碗即可食用。 注：即可倒上一碟佐餐酱油，蘸着吃，也可以起锅后放入少许矿物盐调味，我个人则是什么也不添加，直接喝汤吃藕也很鲜美，因为胡萝卜和莲藕都是微微有点儿甜的，可以调味。

菜品分量小小的，适合约会小两口。或者3-4个闺蜜来吃。 味道还行，菜品细节还有提升的空间，点了“公主的秘方”（其实就是冬阴功汤），汤提前熬好了，配料跟虾现场下锅现煮的。味道是好味道，因为它多加了一份米饭。但是虾没去虾线真的下头，人均300的餐厅这个细节没做好觉得不应该。 猪颈肉好吃、青瓜凤爪好吃、三巴酱空心菜还行、沙爹肉串不好吃别点，黑胡椒牛蛙味道一般，还不如外面宵夜的牛蛙好吃。 泰式冰淇淋珍珠奶茶好喝的！下次我还点它！ 「蜜糖碳烧猪颈肉配沙拉」「三巴酱空心菜」「公主的汤」「泰式奶茶」「沙爹肉串」「泰式黑胡椒牛蛙」「泰式无骨凤爪」

和朋友来万象城玩 想吃日料了 就直奔木村武了 铁板娇嫩烤鱿鱼🦑 铁板烤鱿鱼 鱿鱼不是大只的 份量有点少 QQ弹弹的 搭配辣椒粉 味道还不错 榴莲肉寿司🍣 榴莲很香 冰冰凉凉的 搭配上寿司米饭 味道绝了 火炙鱼籽长腿蟹寿司🦀 碳烤过的蟹腿鱼籽寿司 是热的 有蟹腿香味 鱼籽嘎子脆 加上寿司米饭 吃上去口感很丰富 #日式料理#宝藏日料店#长沙日料#0元玩转这座城

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五一放假第一天去夏都小镇走一走 人少景美天气好 太适合遛娃和遛狗了～ 这家泰国菜目测是夏都小镇最受欢迎的美食，但是这里排队取号的方式过于原始，还要手写电话和名称备注，排到了再打电话。 「纳兰宫·东南亚风味餐厅(徐泾夏都小镇店)」 【菠萝炒饭】味道不错 腰果和虾仁很多 【咖喱牛腩】咖喱味道很浓厚，土豆秋葵和胡萝卜都还不错，牛腩稍微有点儿难咬 【空心菜】 好评 相对比较清爽吧 【凉拌秋葵】 是最清爽的一道凉菜 吃了咖喱和炒饭后来点秋葵 很舒服 【柠檬鲈鱼】鲈鱼比较新鲜 味道酸酸辣辣 里面的包菜很入味 夏都小镇晚上比白天热闹，每个小时都不同的乐队演唱 还有创意市集 但是呢 创意市集小摊的东西也就这样吧 看看就行了

一个火锅店，甜品竟然有30多种..还能无限畅吃，品质好很好，这属实有点被惊艳到。 老铜鼓刷肉，是我小时候的味道，肉都是现切的，很新鲜，能吃的出肉香，表扬一下调料和锅底，锅底牛油味很香，调料芝麻酱很浓郁。 妈妈对吃饭很挑剔，一直说这家店好吃，她喜欢这里的味道，属于我们小时候的味道。