🏠餐厅名称:延奶奶·朝鲜族汤饭「延奶奶朝鲜族汤饭(京西古道店)」
📍餐厅地址:北京市石景山区模式口村201号
⏰营业时间:09:00——21:00
🌳餐厅环境:
餐厅整体装修有一种连锁快餐店的风格,主色为白色和淡黄色,灯光同样采用的是白光,让餐厅整体显得更加的干净整洁,餐厅内的装饰画和灯箱都突出体现了满满的朝鲜族元素,后厨也做成了明厨亮灶,处处体现出了商家对环境和用餐体验感的重视。
🛎️餐厅服务:
免费提供辣白菜和海带汤[打卡],服务人员有位姐姐很热情、细心,会主动问你辣白菜是喜欢吃菜叶还是菜梆部分,还会贴心的告知盛汤的时候如何能盛到海带[打勾]
,在此给她点赞[点赞]。
🍜菜品测评:
「锅包肉」
1.肉片的大小和厚度都不错,外面的糊调的一般,还有一股淡淡的什么味道,影响了进口的口感和味道,糊裹的也有点厚了。
2.糖醋汁调的太甜了,像糖葫芦的糖稀的味道,醋味儿没有。
3.出锅时的配菜也没有,使得整个菜的香味大打折扣。
4.菜品的量给的太少了。
🍚石锅拌饭
米饭有些软,个人感觉石锅拌饭的米应该是一粒儿一粒儿的,拌饭酱的味道中规中矩吧,应该是统一配送的,好吃的拌饭酱是有淡淡的水果香味儿和回口的。
🐟香煎鲅鱼
鲅鱼应该是冰鲜的,鱼肉的肉质有点柴,海鱼的腥味有点重,建议配点柠檬🍋,可以提升味道和香气。煎制的火候也有点过了,皮有些黑了。
这道菜做的差点意思。![[委屈]](https://img.meituan.net/ugcpic/1ae480673e49cd2c74dfbb72108a99862353.png)
🔍综合测评:
这家餐厅服务很不错,但是在菜品的出品上还有提升的空间。
#优质作者追光计划
#创作者赏金计划
#0元玩转这座城
#我的北京美食清单
#好吃不贵经济实惠宝藏美食
#我的探店美食合集
#地方特色美食
#朝鲜族料理
#美食攻略
#吃货的日常记录
@追光计划@北京小队长@点小评@点小胖@点小二@点小二创作学院@点小城






















































