牛杂挺软糯入味的,汤也挺好喝!!
特色是这个多到复杂的酱料,辣的不辣的什么都有。
个人推荐中辣蒜蓉酱和沙姜蒜蓉酱!
这两个酱超好吃!!「湾仔牛杂」
价格方便挺实惠的。
估计是在学校边上,
15块钱一大碗,
不够吃的还可以加面加粉!
推荐各位喜欢吃牛杂的小伙伴一定要尝一尝
主打卤味火锅的贤合庄‼️
人均70+饱到扶墙哇~😋到了饭点店内飘满了火锅的香味
🌟在富力海珠城B区六楼~
店内很大很宽敞明亮~装修很现代大气~
🌟有双人桌和四人桌的位置~白色的桌子看着很干净~
每桌都有调料🧂香油、酱油、蚝油、香葱、蒜蓉、香菜~中途不用跑出去拿~吃得很放心~
涮火锅的中途店员很主动留意提供加汤服务~👍🏻
🌟甄选23味天然香料的锅底~足料够浓郁!
一锅好卤的养成~至少要经历7趟旅程!
选料➡️配方➡️研磨➡️吊汤➡️熬制➡️津味➡️焖煮‼️
「鸳鸯番茄锅」微辣锅太辣的话还可以在番茄锅涮一下!番茄锅够浓郁!酸酸的番茄🍅很开胃!微辣锅底越熬越了辣🤣
「红糖冰粉」火锅绝配呀!清凉爽滑的手工冰粉简直是解辣神器哇✌🏻
「鲜鸭肠」处理干净~没有异味~涮完口感爽脆~好吃!
「澳洲肥牛」够大块!够滑嫩!涮30秒就能吃!只可惜份量有点少~
「农家五花肉」腌制过的肉很入味~微辣锅里涮完出来很入味!
「厚切午餐肉」有八大块午餐肉~很容易煮熟!
「嫩牛肉」肉质鲜嫩~卤汁渗透后带出微辣感!
「牛肉丸」爽口大颗的牛肉丸好吃!
「炸腐竹」干脆的腐竹下辣锅里吸饱汁~贼爽!
「笋片王」够新鲜!够爽脆!下辣锅好吃!
「海霸王虾饺皇」皮薄馅鲜!份量足够!下锅很容易煮熟!
「无骨鸭掌」鸭掌够爽!一口一个吃得好过瘾!
「摇摇小酥肉」炸得够酥脆~香料吃完也不会很渴~
「卤鹌鹑蛋」「卤豆干」小吃都很好吃!份量足够!两个人吃火锅和小吃都吃不完啊~
总体来说值得尝试!性价比还是可以哒!
趁着升温回暖前再来戳一顿火锅吧🔥
📍地址:海珠区江南西路1号富力海珠城B区6楼
🈺️时间:11:00-14:00/17:00-21:00
🚇交通:地铁二号线江南西站B口步行220米
开工以后跟闺蜜一起到家附近的这家店,尝试从来没有吃过的酸菜牛肉锅。
火锅的口味酸辣咸蛋都是可以根据自己的要求调整的。这一点非常人性化。涮火锅的菜也都非常有云南本地的特色,而且全都是非常新鲜的。新鲜的牛肝菌打开了新世界的大门,口感果然像肝一样,但是软糯顺滑,很好吃。黄牛肉也很嫩,蘸料都不辣,但是挺香的。还是忙着吃就不写那么多了。
🙋♀️银座岩在日本是米其林一星,这家是他们海外的第一家分店,有人说是北京最贵的日料,有点好奇为什么没有开在上海?
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👉餐厅位于新源里的街角,独栋的建筑。
一共有两层,一层是酒吧,二层用餐,吧台有12个座位,还有一间独立的包间能坐8-10人,环境比较私密。
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🎋原木色为主调的装修设计,落地窗外还有竹林,非常🈶️情调~
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北京排名top的 omakase一定不少了它家!
注重食材和制作手法,根据应季食材来搭配
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▪️松叶蟹茶碗蒸,这个蒸蛋看似简单,但却不是普通的蒸蛋,铺满了松叶蟹肉,味道鲜甜,开胃极了~
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▪️飞鱼刺身,飞鱼以“能飞”而著名,但也只是一种滑翔而已,李安导演的《少年派的奇幻漂流》里飞鱼袭船的景象令人印象深刻,飞鱼食材新鲜,就像一件艺术品,烹制它只需要用刀切,紫苏的加入让味道更有层次感。
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▪️小鲷,用昆布的鲜味来提升白鱼身的旨味,吃起来通透、爽脆。
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▪️伊佐木,夏季当令的伊佐木,作为一种鱼,拥有“伊佐木”这样的名字,总觉得有点装腔作势的亚子,但其实“伊佐木”这几个汉字是日语“斑鱼”的音译,伊佐木吃起来感觉更柔软多脂一点~
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▪️针鱼,肉质口感比较脆,还搭配了磨成泥的葱,吃起来更香一些。
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▪️海胆,最后收尾的一贯寿司,放在嘴中一次性吃掉,那种入口即化的鲜甜让人回味无穷~
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▪️酒粕雪糕,口感非常细腻!香醇的奶味伴随着浓郁的酒香味,让人非常喜欢~
鼓楼的一个小胡同,里面有一家独栋的楼,就是麦牛排🌟非常适合情侣约会,姐妹喝下午茶一边看日落一边在露台喝茶
👇环境
这个环境真的是女孩子人见人爱的地方,不仅有上房揭瓦的感觉,还能看日出和日落满桌子上的鲜花,谁不喜欢呀,还有包厢
🌈松露蘑菇汤
非常浓郁的汤,香味非常浓,真的是喝了一口就停不下来
🌈经典法式焗牛牛
法式焗牛牛还是第一次吃呢🌟蜗牛的肉质非常的有韧劲,吃起来口感特别好
🌈牛排推荐
惠灵顿m3牛排高品质,来他们家一定要吃的哦💖一定不能把它当成面包哦,切开之后,里面就是鲜嫩多汁的牛排
🚗地址
麦牛排 Mai Steakhouse(鼓楼店)
📍北锣鼓巷44号
今儿年二十三,糖瓜粘,打扫🧹房屋🏠,祭灶王爷,不过,我家还是喜欢在这一天吃饺子🥟,酸菜馅儿饺子🥟,牛街宝记豆汁腌的酸菜,酸度适中,没有一般积酸菜的怪味,酸菜吃油,要多放肥肉馅才香,吃的时候再配上我腊八腌的腊八蒜,别提多香了[调皮][调皮]。