🔹 「佛山罗浮宫索菲特酒店(Sofitel Foshan)」 到今年已经是第三个年了,一直被好朋友安利,想着找个机会去感受一下,但国庆假期又太多人,所以趁着小长假刚过,约了闺蜜一起去打卡。果然,精致法式下午茶和特色意大利晚餐带来的仪式感和体验感,都让人觉得太美好了~
🔸作为雅高集团旗下的奢华雅致酒店品牌,索菲特一直都致力于打造全球最优异的法式风格豪华酒店。集合餐饮娱乐休闲商务于一体的她,无论是美食还是环境一直都是口碑载道,当仁不让的是是周末休闲或会晤商伴的首选去处。
🔹 「佛山罗浮宫索菲特酒店(Sofitel Foshan)」地处顺德乐从,从佛山downtown开车仅需20分钟,从广州出发驾车也不过1个小时左右的时间。成为老饕们周末休闲的好去处,酒店的装修风格是中西结合,干练高级,温婉而时尚。门口的小瀑布真的是必打卡地,只要有阳光照射到就会出现彩虹,记得要跟它合照一张,不要错过这可爱的欢迎仪式哦~
🔸 「罗浮宫索菲特酒店乐吧」 下午茶在酒店11楼,电梯门一打开,就开始惊叹窗外的美景了———大大的落地窗外是一整片起伏的绿草地,洋洋洒洒的午后阳光洒落在草地上真的很惬意。在这个环境里,享用一份摆盘精致的经典三层法式下午茶,甜点、咸点搭配合理,还有我最爱的思康面包,一壶沁人心脾的TWG伯爵红茶,一杯暖暖的摩卡,和闺蜜聊聊天或者安静地看着窗景,纵情享受这愉悦时光。
🔹晚餐是在59楼的特色意大利餐厅享用的。先坐电梯到58楼,然后需要往上走一层极具现代设计感的楼梯(这里也要拍拍拍!!)。进入餐厅一开始最吸引我的地方是可以从俯瞰整个佛山的景色,真的太霸气太高级了。
🔸夜幕低垂,华灯初上,在窗外美丽夜景的熏陶下,工作人员开始为我们倒酒,并给我们介绍每一款酒的特点及其搭配的菜品,从她的专业我能顿时感受到,今晚将会是一顿正宗的西餐。 单人美酒节套餐 从头盘到餐后甜品,每一道菜都搭配一款酒!酒倒好后,我们已经迫不及待想要开始享用第一道菜了。
🔻头盘是 「鹅肝」 法式低温鹅肝,搭配的是哥堡白玫瑰气泡酒。抿一小口气泡酒,白玫瑰的清香打开我们的味蕾,然细品尝这精致的鹅肝,鹅肝煎得刚刚好,入口即化。在吃之前我还担心鹅肝会不会太腻,但是搭配这酸酸甜甜的红菜头一起入口,真的非常惊艳而且一点都不油腻!
🔻然后紧接着上来的汤品是 「龙虾汤配意面包及澳洲青龙」,酸酸甜甜的口味既解腻又开胃,起到了很好的“承上启下“的作用,为下面副食和主食做了很好的过渡。
🔻副食是香煎 「银鳕鱼」,搭配酱汁的是黑松露茄子泥及俄国红菜头汁,对应的酒品是银谷长相思白葡萄酒。鱼肉细腻而结实,香煎的做法很好地保留了银鳕鱼的香味,闺蜜对这道菜的配汁大爱,但是我更喜欢直接享用这鲜美的鱼肉。
🔻主食是今晚的重头戏,碳烤安格斯牛柳配阿根廷青酱,我们一人点了5成熟,一人点了7成熟,后来一致觉得5成熟更棒!敲黑板告诉大家,牛肉的品质真的很好,选用的是M5安格斯,肉眼可见脂肪纹路分布均匀密集,鲜嫩多汁,牛肉的香气十足,一口肉一口桃乐丝公牛红酒,这样的出品真让人觉得满足,让爱吃牛排的我们真的感觉幸福感爆棚!
🔻最后是柠檬雪藏蛋糕搭配布朗兄弟甜白葡萄酒,酸酸甜甜的柠檬蛋糕跟这款白葡萄酒真的是100个%的match,我们居然把甜品都吃完了,真的又罪恶又幸福。
🎆最后的最后给大家一个小彩蛋,60楼他们家一个180度无敌夜景的酒吧!奈何明天要上班,不然真的可以“下半场直落”,俯瞰整个车水马龙的佛山夜景然后喝个大满足!!
🥂推荐套餐: 「单人美酒节套餐」纯正西餐五款美食搭配四款美酒 绝对让人心动过瘾
📌下午茶地点: 「罗浮宫索菲特酒店乐吧」
📍地址:广东省佛山市顺德区乐从河滨南路3号11层
📌晚餐地点: 「罗浮宫索菲特酒店意大利餐厅」
📍地址:广东省佛山市顺德区乐从河滨南路3号59层
这次来澳门住在澳门半岛
各种美食围绕在我们酒店附近
白天散步偶遇了这家连续三年获得米其林的面店
晚上趁人少过来试试「梁庆记」
「牛腩手打竹笙面」
牛腩软软糯糯、米汤非常入味,面条劲道又细滑
「蝦子雲吞湯面」
云吞很实在一颗,正宗的粤菜味道,不油腻很爽口
「全餐面」
鸡翅、大肠、鸡爪各种卤味,软糯又入味
吃完整餐完全没有油腻的感觉,回味无穷,也许这就是米其林的魅力吧。
大年初二,一路向东,堵了两个多小时还在广州地界晃悠。到了饭点儿下高速,点评这家不错,就来试试看。总体上还行,酿豆腐第一次见到用油豆腐做的,乳鸽味道还不错,及格,最失望的是白切鸡,来广州二十多年,平生第一次吃到热乎乎的白切鸡,我这是做错了什么?服务员还说后厨专门给加热了,我真的不知道说什么!环境不错,平时有度假居住功能,大过年的,凑合凑合吧。
这家超火的餐厅我也吃到了!
郑州排队王
五点开门基本就坐满了!
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我们点了招牌的重磅横膈膜
一米长的肉是腌制过的
吃起来太爽了!
推荐是沾芝麻酱吃 一口一个爽晕
芝士时蔬吾桑格
加热后芝士裹着肉的满足感[流泪]
是甜咸味的!很爱
一定要点烤芝士条
粘炼乳!超好吃!!!(大声的说
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店内服务也超棒哦
小哥很热心的帮忙烤肉
🍖:北急烤肉
#0元玩转这座城#小资西餐 #西餐简餐 #周末必打卡餐厅
·主食点了招牌的泰式打抛饭和意式肉酱饭,打抛饭稍微有点辣,但很下饭[鼓掌]意式肉酱适合吃不了辣的宝子,口感酸酸的,里面还放了一点酸奶,很奇特的口感搭配[点赞]
·小食点了甘梅蜜薯条,外皮很酥脆、裹了一层糖分(但不是很甜),里面口感又很绵密,超级好吃!!![色][色]
·手工黑糖牛奶茶是最令我惊喜的!以为是奶茶店很甜的味道,结果淡淡的,牛奶味很浓厚!有点很多年前路边小店招牌奶茶的感觉!!很适合爱喝奶味比较重的饮品的宝子[强][强][强]
总体来说超乎预期,位于北滨二路,风景也不错,很适合中午吃完后和姐妹坐着点些小食饮品聊一下午~^_^