胶原蛋白满满的无骨鸡爪
胶原蛋白满满的无骨鸡爪
胶原蛋白满满的无骨鸡爪
胶原蛋白满满的无骨鸡爪

胶原蛋白满满的无骨鸡爪

2022-10-12 08:14:47
阅读0
评论0

那么巧,去逛市场的时候看到了无骨鸡爪,可是我的最爱呀,而且不是冷冻的那种[偷笑][偷笑][偷笑]

摊主正在用剪刀✂和小刀给鸡爪迅速的去骨,干净利落,看起来不错,就买了一些,做辣炒无骨鸡爪,韩料店里经常会吃的菜

所需食材:无骨鸡爪,韩式辣酱,番茄酱,白糖,油,生抽,老抽,香油,蒜末(一头蒜的量),辣椒粉

步骤:

①无骨鸡爪切成小块,放入锅中,水开煮5-10分钟(不得不说,买的新鲜的无骨鸡爪胶原蛋白真的难足的,煮的QQ弹弹),捞出

②起锅热油,蒜末煸炒出香味,加入鸡爪翻炒,然后加韩式辣酱、番茄酱,快速翻炒均匀,注意控制火力

③陆续加入生抽两小勺,老抽一小勺,香油两小勺,辣椒粉两小勺,白糖适量(也可以提前调好,直接倒入)

④加入两碗冷水,中火煮开,大火咕嘟咕嘟收汁就好啦,直接出锅,出锅后可以加芝麻提香味

中途有喜欢的蔬菜,洋葱或者青椒之类的都可以加

很好的下酒菜,可以煮点筋面配着

热门点评

「荣聚江湖正宗重庆老火锅」没有什么事情是一顿火锅解决不了的事情 如果有 那就两顿三顿四顿 武汉探店|荣聚江湖重庆老火锅 这是唯一一家我打卡了三次的火锅店 如果不是味道好服务到位性价比高我会去三次嘛? 店名:荣聚江湖重庆老火锅(帝斯曼店) 地址:湖北省武汉市武昌区武珞路帝斯曼购物中心5F8号商铺 发小说想吃火锅 于是我就带她去这家我三刷的火锅店啦 每次三个人吃都吃到撑 两个人吃总是吃不完 绝了 关键是这个套餐才59.8💰 首先这家店的选址就很优越 四周交通便利 店内环境优雅别致 暖黄色的吊灯设计更显温馨 原木桌椅宽敞舒适 从软装风格到菜品的新鲜程度 都可以在细节之处看到老板的用心!还有自助水果和零食 麻辣鲜香是重庆火锅的典型 而它家尤以番茄鸳鸯锅/骨汤鸳鸯锅/菌汤鸳鸯锅为特色 吃辣和不辣星人都能接受 番茄锅番茄味很浓郁 辣锅很爽 菜品:每一道食材都很新鲜 「精品肥牛」至尊雪月肥牛⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 至尊肥牛是他们店里的招牌菜 鲜嫩的肉油脂较少 肉片大而薄 不是拼接肉 煮很久也不会散或者老 「麻辣鲜牛肉」麻辣鲜牛肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 吃辣星人的最爱 牛肉肉质鲜嫩 外面裹满了辣椒 在辣锅里走一圈 哇 那叫一个欲罢不能啊 「精品乌鸡肉卷」极品乌鸡卷⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 乌鸡卷份量很足 纹理清晰 吃起来很过瘾 「蔬菜拼盘」蔬菜拼盘 吃了太多菜品 肚子太撑实在是吃不下了 但是看得出来蔬菜拼盘很新鲜 土豆片吃了一部分 细腻软绵 「高山老腊味」高山老腊肉⭐️⭐️⭐️⭐️ 看起来平平无奇 但是吃起来堪称绝了 肥瘦相间的腊肉 不会很柴 还有点腊肉的香味 好次 干净又丰盛的一桌火锅 瞬间填满胃的所有空洞~ 武汉探店|武汉吃喝玩乐|火锅推荐|重庆老火锅|武汉旅游攻略|特色火锅|武汉本地美食|武汉美食攻略|武汉休闲打卡|宝藏火锅店分享

🎊要说今年江城最火的烧烤店,乔叶龙必须拥有姓名,519大手笔请全城人免费吃烧烤更是将名气推到顶峰。汉阳人民有口福了,这家排队排到爆的地道老武汉烧烤,如今也开到王家湾来了。 🌟排队 每天17:30开门,16:30开始排号,一定记得提前在线取号,不然可能会排队到让你怀疑人生 🔰环境 三层小楼,铁艺雕花窗棂,loft风水泥砖瓦,方桌子小板凳,处处散发着老武汉市井风情。 说是老武汉,却也不拒绝融合创新。独具巧思新意的餐桌设计,据说是师从湖南。桌上开了两个小口直接连着垃圾筒,处理骨渣很方便;而每桌一个精致雕花的保温小烤炉,以往曾是把把烧的“专利” 🔰菜品 等烧烤的间隙,先尝尝他们家的卤菜: 卤凤爪没有武汉人喜好入口即化的软烂,啃起来稍微带点嚼劲,酱汁微微带点甜。猪耳朵和卤猪尾巴味道浓郁,猪耳朵软中带脆,猪尾巴肥厚软糯,都值得一试。 煎饺皮薄馅厚,底壳焦黄,饺子皮上撒上黑芝麻提香, 轻咬一口,玉米猪肉的馅鲜香爆汁。 牛肉串烤的恰到好处,柔嫩多汁中又保留了食材的本味,十串起撸。羊肉、脆骨麻辣鲜香。 搪瓷小碗装的绿豆汤,绿豆已经熬得脆烂成沙,和烧烤也算是最佳拍档,消暑又清火 🛡这样大鱼大肉撸上一圈,人均怎么也得个百儿八十吧?不需要,六十足矣!店内还提供免费停车券,旁边王家湾中央生活区车位充足。

中午出来搓一顿,重点推寿喜锅[调皮],会有专人帮你操作,先把牛肉煎了,一团团团好放盘子里,自己蘸生蛋液吃,熟度刚刚好,美味[呲牙]然后加酱油加高汤煮其他菜,甜度是我喜欢的,海鲜寿司饭也不错,吃得出的新鲜。炸鸡块一般般,总觉得差点火候,喜欢那种肉的缝隙间都是汤汁,一咬又嫩又鲜的鸡块[发呆],哈哈会不会太吹毛求疵了,老板别骂我[囧]

终于能喝到七号茶的奶茶了,今天还多买了一杯双皮奶,红豆配上奶香味十足的双皮奶,真的是太好吃啦,而且非常实惠,超级大一杯,自己吃我感觉都吃饱了,不过红豆稍微少了点,吃到后面的双皮奶,红豆都不太有了,希望下次商家多给点噢

「鹿港三杯鸡」「松子鲈鱼」 还有小炒(应该类似荷塘小炒忘记名字了) 不好吃 主打菜肯定是三杯鸡嘛,三杯鸡的鸡肉质量不行,库存好久的感觉,热着吃还行,因为有料汁味道盖住了。凉了之后鸡肉不好吃了有怪味。 那个荷塘小炒(类似)胡萝卜也不新鲜,图片没有是因为我让服务员给我挑走了。 松子鲈鱼每次必点项,也不好吃,不好吃不好吃,鱼纯靠料汁调着味。 五花肉炒菜花,菜花有点软,还没有我做的好吃了。 鹿港以前是我和朋友去的很多次的地方,这家味道真是越来约拉胯。不论怎样至少菜得是个不坏的菜吧[发怒][发怒]

推荐阅读

春季一口鲜~芦笋炒口蘑鲜到舌头软,鲜爽可口快来get!

春天除了韭菜、香椿外还有这么一道北方人会忽略,但南方人常吃的菜,那就是芦笋。南方人有多爱吃芦笋,可以说芦笋真的是南方人春天餐桌上的必备菜品!吃起来脆脆韧韧的芦笋清炒以后鲜到不行,再加上口蘑一起炒的话更是鲜到人舌头都要软了,快来看看这道芦笋炒口蘑到底怎么做吧! 食 材 准 备 芦笋约300g,口蘑6个左右,盐 2g,酱油 2g,黑胡椒粉 2g,油适量。 操 作 步 骤 - step1 - 口蘑洗净切片,蒜切片。芦笋去老根,洗净斜刀切段 - step2 - 锅内水烧开,加少许盐,芦笋焯水1分钟,焯完水冲凉水备用 - step3 - 平底锅开中小火热油,下蒜片,蒜片微黄后下口蘑。 - step4 - 炒至口蘑微黄出汁后,加一小块黄油。黄油化开后下芦笋翻炒。加适量盐和黑胡椒调味即可。 PS: 1.芦笋一般掰掉5-10cm的老根,或者是用削皮刀削去根部的皮 2.炒口蘑时不需要加很多油,全程也一定要用中小火慢慢煎炒,这样口蘑和芦笋才能鲜嫩。 3.这个菜适合现做现吃,因为芦笋放久了会变干 4.芦笋加盐焯水不超过1分钟,焯完后泡凉水片刻之后再炒,这么做可以去除草酸,同时减少对芦笋营养物质的破坏,和保持口感上的脆爽。 多吃芦笋对身体有益处,抗癌、抗肿瘤芦笋中含有丰富的抗癌元素之王 —— 硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。 芦笋还有保护血管的效果,并且还可以帮助我们清理血脂。芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还有丰富的微量元素,其蛋白质含量虽不高,但氨基酸组成比例适当。所以经常食用芦笋也可以预防高脂血症和心脑血管疾病。所以平日多吃芦笋有益于身体健康哦。 · 文内部分图片来源于网络,版权归原作者所有#我的兴趣日常

TOP餐谋
1596
98
春季一口鲜~芦笋炒口蘑鲜到舌头软,鲜爽可口快来get!

体验不到好的一次就餐,刺身拼盘不新鲜

体验不到好的一次就餐,刺身拼盘不新鲜。牛排貌似是肉馅拼的、一点牛肉丝都没看,(也许是我没吃过真的牛排🥩…)味增汤还好、没那么闲咸。鳗鱼一致好评、可惜限量。鹅肝我觉得还好、同事说太醒。可能是自住的原因?整体品质不好,没有什么是点两次的,貌似也只有鳗鱼值得推荐,可惜限量,好几个人想点第二次。应该不回去第二次了

装文化
7100
8
体验不到好的一次就餐,刺身拼盘不新鲜

5分钟解决晚餐上的厨房,下得厅堂

在家里已经做过好多次啦~真的都超级赞!超级不错的呢[调皮][调皮][调皮] [调皮][调皮]食材:菌菇,培根,洋葱,黄油,奶油,浓汤宝,大米~超市都有卖的~注意蘑菇不要别的颜色,最好是要白色的![调皮][调皮]这样更好吃都可以去看看~[调皮][调皮] Step1:各种食材放入锅里炒炒炒~关键是菌菇的口感,爽脆的菌菇是这道菜的亮点!注意⚠️所以一定不要炒太久~ Step2:放入大米,奶油,水,浓汤宝焖煮,时刻关注火候。正常做完是不会有锅巴的。但是味道还是挺不错的[调皮][调皮][调皮]这道菜有锅巴并不好吃哦~ Step3:最后可以放上些许芝士碎,如果你们喜欢吃鸡蛋的话就加鸡蛋,[调皮][调皮][调皮]用烤箱烤两分钟,芝士微微融化,拌上米饭!一口销魂~超级不错[调皮][调皮][调皮] 美味佳肴就上啦~家里的人都很爱吃哈哈哈~健康又养生,快做起来吧[吐][吐]

西柚粒粒
654
77
5分钟解决晚餐上的厨房,下得厅堂

食材准备:土豆一个

🔸食材准备:土豆一个🥔 胡萝卜一根🥕 洋葱半个 鸡胸肉一块 🔸调料:盐、料酒(生抽 老抽黑胡椒淀粉)括号里的可🈚 1️⃣把鸡胸肉腌一下 切小块洗净加入盐少许、料酒适量、我加了一点点生抽和老抽还有黑胡椒和玉米淀粉,放置15分钟左右 2️⃣把土豆 、胡萝卜 、洋葱 切小块 3️⃣锅中水干后加油放入鸡胸肉翻炒至肉变色,准备盘子倒出鸡胸肉备用;锅中剩油倒入洋葱翻炒几下后加入胡萝卜和土豆,翻炒三四分钟后加入鸡胸肉,然后加水没过土豆即可;再加入咖喱块(我用的图中的咖喱块半盒两个人吃刚好,水的话加了大概400ml)搅拌至咖喱块化掉,接着收汁至粘稠就可以了,锅底会有点粘,中途看情况搅拌锅底,我加了牛奶,超级香浓[调皮]

.可以叫我wuwuwu
3126
26
食材准备:土豆一个

如果您正在寻找一个能够体验正宗四川风味的地方

如果您正在寻找一个能够体验正宗四川风味的地方,那么这家餐厅绝对值得一试。从您踏入餐厅的那一刻起,就能感受到那种热情洋溢、充满活力的氛围,仿佛置身于四川的街头巷尾。干锅牛肉和干锅兔无疑是这里的招牌菜,每一道都是厨师精心制作而成,牛肉鲜嫩多汁,兔肉则保持了其独特的口感,两者都融入了恰到好处的麻辣味道,既刺激又不失细腻,令人回味无穷。 川香牛肉干炒饭同样表现出色,每一粒米都被酱料均匀包裹,散发着诱人的香气。牛肉干的独特风味与米饭完美结合,再加上新鲜的配菜,让这道炒饭不仅美味而且营养均衡。此外,餐厅的服务也值得一提,服务员态度亲切,总是能在第一时间响应顾客的需求,为就餐体验加分不少。 总之,无论是家庭聚会、朋友聚餐还是独自享受美食时光,这里都能提供一种难忘的用餐体验。对于喜爱探索地道川菜的朋友来说,这家餐厅无疑是一个不可多得的好去处。

信雄纯真的小佳
148
65
如果您正在寻找一个能够体验正宗四川风味的地方

一周狂掉秤!春日减脂神菜,凉拌豆腐秘方大公开

#晒晒我的减脂食谱#节后重启轻食计划#雨水春菜正当食#雨水时节宜饮茶#春菜上桌共赴春日约#年后重启健康饮食#0元玩转这座城#创作者赏金计划#焦点作者成长计划#春节长膘补救攻略 家人们,春天到了,露肉的季节还会远吗?最近我靠着一道凉拌豆腐,一周成功瘦了好几斤,必须把这个秘制配方分享给正在减脂的你们! 食材准备 一块嫩豆腐,这可是核心,嫩豆腐口感嫩滑,入口即化,关键是热量超低;一把香菜,增添独特香气;几瓣大蒜,喜欢蒜味重的可以多来点;一根黄瓜,清爽解腻;还有生抽、香醋、蚝油、盐、白糖、白芝麻、辣椒油,这些调料是灵魂,能让凉拌豆腐瞬间“封神”。 制作步骤 把嫩豆腐从盒中取出,轻轻放在盘子里,我一般会先在盘子里倒点热水,把豆腐泡个1 - 2分钟,这样能去除豆腥味,还能让豆腐更紧实些,切的时候不容易碎。之后把豆腐切成大小均匀的小块,码放在盘子里备用。 趁着豆腐“休息”,处理配料。香菜洗净切碎,大蒜拍成蒜末,黄瓜拍碎后切成小段,放入碗中。 调秘制酱汁,这一步至关重要!碗里加入2勺生抽、2勺香醋、1勺蚝油、小半勺盐、1勺白糖、1勺白芝麻,再根据个人口味加1 - 2勺辣椒油,然后用筷子搅拌均匀,让调料充分融合。 把调好的酱汁均匀地淋在豆腐上,再撒上香菜碎。吃之前轻轻搅拌,让每一块豆腐都裹满酱汁,豆腐的嫩滑、黄瓜的清爽、酱汁的浓郁,一口下去超满足! 食用效果 我连着吃了一周,每天晚餐就吃这道凉拌豆腐,搭配点水煮青菜,体重直线下降,皮肤也变得更好了。豆腐富含优质蛋白,既能补充营养,又不用担心长胖,非常适合春日减脂。家人们一定要试试,保准让你轻松瘦出好身材!@点小胖@点小胖@点小E@点小康@点小评@点小二

十一
3134
28
一周狂掉秤!春日减脂神菜,凉拌豆腐秘方大公开

每天喝茶养盏的日子也很辛苦,晚上要喝好多水

2020年的一季度没剩几天了,时间过的太快,感觉刚过完年,现在到处也是冷冷清清的,随着天气转暖,出来踏春的人倒是多了起来,每天喝茶养盏的日子也很辛苦,晚上要喝好多水,为了出彩也值了,等到过些天就可以室外项目了。

大Young
5244
54
每天喝茶养盏的日子也很辛苦,晚上要喝好多水

家楼下在建中的泉水河公园,有一片芦苇荡,特别漂亮

家楼下在建中的泉水河公园,有一片芦苇荡,特别漂亮,喜欢拍照的一定不要错过呦!正好最近降温,芦苇旁的冰冻的刚刚好!小宝宝又滑冰又骑车,还有可爱的小海鸥,铺满石子的小路,遛娃儿好去处! [圆图钉]地理位置: 金地檀溪 泉水河公园

孟思彤
7886
20
家楼下在建中的泉水河公园,有一片芦苇荡,特别漂亮