两瓣蒜,两根葱,三根香菜
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两瓣蒜,两根葱,三根香菜

2022-10-12 10:01:21
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自制香喷喷的街边小吃烤冷面~

⚠️特点:原料简单,酱料和冷面都不需要自己动手做,而且需要用到的东西不多出来的效果就可以很好吃了~

⚠️原料:网购的冷面和酱料,烧烤调料,五个鸡蛋,一个洋葱,一大根火腿,两瓣蒜,两根葱,三根香菜,半个娃娃菜,少许盐,辣海带丝,韩国辣酱

⚠️步骤:

1⃣️锅里下油,放两片冷面片下去,煎至稍微金黄

2⃣️将一个鸡蛋🥚打在其中一片烤冷面上,并且将一片冷面片放在另一片上面,等鸡蛋凝固后翻面,将两面都刷上酱料,再将冷面拿出来做底

3⃣️将切好的蒜末(少部分)和切好的洋葱丁加入锅中放油,再加入切好的火腿

4⃣️待火腿酥脆后加入切好的娃娃菜炒,加入盐调料

5⃣️将所有炒好的东西放在冷面上,下少许韩国辣酱,撒上烧烤调料,葱丝和香菜,辣海带丝,就大功告吉啦~

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