关键还很好吃,只要控制火候
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关键还很好吃,只要控制火候

2022-10-12 09:53:39
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初级烘焙必学菜品—好吃容易做的雪花酥

雪花酥的制作不用烤箱,只需一个锅即可,关键还很好吃,只要控制火候,每个人都能做啦!

原料:黄油40g,棉花糖120g,饼干100g,蔓越莓30、花生碎60、奶粉40,奶粉表面5g

工具:锅,铲子。

步骤:

1、锅微热,加黄油至融化。

2、倒入棉花糖至融化(需搅拌)

3、迅速倒入奶粉,搅拌至融合。

4、倒入坚果,搅拌均匀(快速),然后倒入饼干。

5、在模具中倒入少许奶风,把锅内东西倒入模具,压实。撒上少许奶粉。

6至冷却,切块装盒。

注意:坚果可以选择自己喜欢的,饼干最好是专门的饼干,比如小奇福饼干。

评论(2)
  • 沁蔻舌尖丶印象
    2021-12-10 14:51:42
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  • 神车M6
    2021-12-10 12:11:53
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💥周末来千岛湖,登天屿山,赏落日美景~ 上山可以选择坐扶梯,下山坐大巴车。 不用自己爬山,就能从山上尽览千岛湖美丽湖景,也太惬意了~ 尤其是落日,真是太美了,值得等待~ ☘️下山后,选了这家不远的私房菜。 据说是千岛湖融合菜的天花板,就在秀水广场斜对面。 ✅雾海荔枝虾球 仙气飘飘的摆盘精美,虾球外脆里嫩,Q弹鲜香,可以蘸点调料,口感更丰富。 ✅一鱼三吃 来千岛湖,怎能不吃鱼,花式吃鱼必须排上。 酱椒鱼头是微辣的,入味咸香;葱油鱼尾,肉很多,十分不错,还有白汤鱼头,不管是鱼头和豆腐都好吃,浓郁的汤汁更是鲜美。 ✅农家生炒鸡 份量很足的一盘,鸡肉嫩滑香美,微微辣香,非常下饭的一道。 💐趁着周末闲暇,约上小伙伴,来个说走就走的千岛湖旅游呀~ 📍桃鲤·风味民间家宴(千岛湖店) 🏘️阳光路15-3号(七星花园临街商铺,秀水广场斜对面) #千岛湖 #千岛湖旅游 #千岛湖美食 #千岛湖鱼头 #江浙沪·美食游好去处 #江浙沪周边游 #寻找杭州年味 #探寻杭州街头巷尾的人间美味 #寻找杭州美食宝藏小店 #我在杭州的城市生活 #杭州城市玩乐清单 #杭州新鲜事 #杭州发现官 #0元玩转这座城 #热点激励计划 @点评杭州小队长 @点小二 @点小胖 @点小福 @新热情报站

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