不一样的炸酱面体验

2024-11-14 20:22:57

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这家桂釜山城重庆小面在南京西路的南汇路小马路上，店里面积面馆里不算小，出差经常去重庆都会去吃重庆小面，他们的汤料做的很开胃，麻麻辣辣的这家店的小面对比重庆那区别有了微辣，汤头也能喝，不会太油，味道也不错#创作者赏金计划#吃货的世界唯有美食不可辜负##0元玩转这座城

兰倩
2024-09-24 14:11:03
这是哪家店呀

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超火咖啡快闪 13DE MARZO CAFÉ快闪老码头周末和闺蜜们聚会正好路过这好多人好热闹就冲了这杯咖啡☕️每一杯咖啡都送个小熊喝完可以带走😄 小熊手感软乎乎，拍照也出片，热可可和生椰拿铁好喝🥥 ⌚️11.20-11.27 🎈上海市外马路725号4库可以看着外滩三件套喝咖啡绝了 Ootd 今日私服造型分享，深灰色格子西装外套搭配灰色紧身牛仔长裤简约又精致，整体造型俏皮与日常并存。 💎耳环：Oups！ 🎒：Venque范克托特包 🤵西装：SEP.9TH #13DE MARZO咖啡

佛山黄飞鸿相信大家都一定听过吧[笑哭] 那顺德的十三姨你们又来过没❗ 就冲着这个名字，今天和姐妹一起驱车去到顺德一探究竟🚗🚗 独具岭南特色的装修风格，像旧时的大户人家很有韵味非常气派🏠🏠 一进店里经过海鲜池🦑🦐🦞🐡🐠 各种各样的海鲜都有非常生猛「清蒸无骨侧鱼」鱼的做法当然是清蒸了，这道菜完整的保留了鱼肉的鲜嫩🐟 原汁原味的鲜美，简直棒呆了！肉质颜色白嫩！ 🌟冬日暖笠笠火锅这个煲分量十足🥘 里面有鱼➕扇鸡儿➕虾➕萝卜➕支竹鸡的品质真的不错，扇鸡吸了汤汁特别香，鸡皮脆鸡肉够紧🐥 推荐給大家~~ 赶紧冲冲冲！！ 🏠店名：「十三姨私房菜」 📍地址：容桂百昌后街58号（新幸福领汇开车2分钟） ⏰营业时间：10：00-14：00 17：00-21：00

被小伙伴种草的这家店，蛮有工业风的一家店，六楼远远的就能看到店的招牌，门口还有两排长长的座位，共客人等候座位。店内灯光不太明亮，但是大大的卡座却是十分的舒服，披萨的种类很多，这次点的芝加哥原创，厚厚的芝士+酱料，一口吞下去整个人都沉浸在这个披萨中

#0元玩转这座城大口吃肉的快乐，谁懂？！我真的很爱吃这个炸的东西，百吃不腻的那种。「脆汁炸鸡腿」这个吃起来好香，有汁水，一口下去，好满足，口味跟某麦一样的，价格便宜很多，选他！「黑胡椒鸡块」到后面变得很喜欢吃鸡块了，感觉不输鸡腿哦。

在香港很火的火山石料理空降魔都环宇荟，魔都首家火山石料理主题让闻风而动的食客纷纷杀到，我和好友又岂能错过！ 🍀环境店面干净整洁，墙上装了很特别的日落灯，颜色很漂亮！气氛温馨轻松，不会太拘谨。店内有自取吧台，沙律米饭面鼓汤可以无限畅吃。 🔥推荐菜品手打柠檬茶手打柠檬汁水四溢，口感清爽，特别适合吃牛排时候解腻。杯身上的笑脸带来好心情，专治不开心！黑松露牛排每天限量销售的黑松露牛排，卖完就停！黑松露与牛排的神奇搭配，带来奇妙的口感！牛排外层微焦，厚切一块入口，里面却是鲜嫩多汁, 桌上还有玫瑰盐和黑胡椒可调味，越吃越香！金黄吉列牛排酥脆金黄的外皮,厚切吉列牛排颜值也太高了！火山石的吃法比较DIY，温度300的火山石，恒温30分钟，一边聊天一边煎牛排，不亦乐乎！火山石高温牢牢锁住汁水，牛排入口鲜嫩又有嚼劲。这家火山石料理主题餐厅人均只要100多，就能吃到高档餐厅品质的牛排，太划算了！店名:川石烧(魔都首店) 地址：黄陂南路838弄中海环宇荟B1外街108号

馅料：五花肉250g 虾仁100g 干香菇5朵胡萝卜50g 葱花5g 盐3g 糖3g 生抽10g 老抽5g 蚝油15g 五香粉1g 玉米淀粉5g（加50g清水调成水淀粉）皮：芋头300g 白糖20g 澄面100g 开水150g 猪油55g 1.先来做个馅料：五花肉切丁，虾仁、香菇、胡萝卜切粒备用 2.热锅倒少许油，倒入五花肉丁爆炒干水分至表面有些微微焦黄，加入虾仁粒、香菇粒、胡萝卜粒翻炒两分钟出香味. 再加入盐、糖、生抽、老抽、蚝油、五香粉炒匀调味，最后倒入淀粉水勾芡，待放凉后再加入葱花拌匀，这样馅料就完成了。 3.开始制作皮：芋头切片上锅蒸熟（时长约30分钟），蒸好后取出趁热压成泥备用 4.碗中倒入澄面，加入开水将澄面烫熟，戴上隔热手套，下手揉成光滑面团. 加入芋泥、白糖揉匀，最后放入猪油再揉5分钟即可 5.将揉好的芋头皮分成30g/个，搓成丸子，盖上保鲜膜防干，取一个芋头皮，压扁，包入适量的馅料捏成棱角状 6.锅里倒入玉米油，烧至6、7成热（放入筷子就有密集小泡泡冒出，约170度~180度），将芋角放在炸篱上，上下浮动油炸. 炸至表面金黄即可捞出，时长约为3分钟；总结：金黄的色调，表层密布“小眼”，状若蜂巢。因为外层的酥过于松软，手去取时，会感觉到它脆在你指腹间。就是那种感觉到脆，但是又无“实体”般，薄脆无影，它的皮内外两种触感完全相反，是真正的外松内软！咬下去的时候，一面松脆，一面绵软。感受完奇妙的口感，再有芋头的香味内馅润泽，油煸的肉干香，蔬菜虾仁占个鲜；尝了一口，你就想吃第二口，但小心着点上火。好吃归好吃，尝上一两个就行.不能贪多哟~

Echo

上海

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