在长沙吃到的…巨扎实！谁懂这一口？||长沙吃

         周末来闺蜜家附近逛吃，她家楼下有一家地道的潮汕牛肉火锅，在北京开了六年的连锁老品牌——潮黄记！         去过潮汕，发现他家的牛肉，和当地吃到的一样地道，当天的鲜牛肉，切上肉的经脉还在跳动，真是不可思议！[强]          餐厅装修的简约大气，灯光柔和，卡座舒适，服务生手脚麻利，及时帮忙加汤、上菜！ 🍲潮汕特色五指毛桃牛筋丸锅底： 招牌的牛筋丸锅底，现熬骨汤， 搭配了潮汕五指毛桃，还有6颗牛筋熟丸， 肉丸个头足实，一咬满口肉汁！ 汤底鲜美，加入了萝卜、玉米🌽， 入口清甜，开锅先来一碗汤！ 🐂吊龙伴： 吊龙可是桌桌都点的招牌， 涮上7、8秒，口感鲜嫩多汁， 又不失嚼劲，带着淡淡的奶香味。 🥩匙仁： 匙仁略带一丢丢脂肪， 肥瘦相间，口感爽滑细嫩， 咀嚼中，透着油脂香！😋 🥢嫩肉： 纯瘦的嫩肉，颜色鲜亮，轻涮几秒就熟， 口感细腻，好吃不怕胖， 健身的小伙伴敞开了吃！ 🌟匙柄： 当天的鲜牛肉，喜欢嫩口的选这个！ 匙柄口感嫩滑，裹满了地道的沙茶酱， 越嚼越香，满口肉香味。 #潮黄记 #常营美食 #潮汕牛肉火锅 #潮汕火锅天花板  #零腹担食用指南 #开春吃瘦不饿瘦 #我记忆中的神级老店    #溢出屏幕的饭张力#天天领红包@点小胖 @北京笔记创作助手 @北京小队长 @新热情报站 @笔记创作助手 @创作小助手 @点小二 @点小二创作学院

2020年的最后一天，哪里吃饭都超多人，我们大概等了一个半小时。 1、环境不错。 2、菜品，鸽子、鱼头排骨、牛油果法拉卷比较推荐，大冬天也想吃点重口味的东西，点了个鸽血旺，但是感觉一般，不是跟推荐。 3、服务：态度都挺好的，但是每次让加水都只给我们加半壶，需要频繁叫加水体验不太好（可能因为人多）

战争时期，人的生命如草芥，不管是自己人，还是敌人，看多了流血和死亡后，那些痛苦的呻吟和求助，已经不能再对人产生特别大的触动，死了也就死了，生或者死似乎已经并不那么重要。反正救活了再送上战场最终也还是沦为炮灰，就是这么冷酷无情，血淋淋又无可奈何。

上次来吃还是两年前，那个时候蟹蟹面风靡一时，甚至每天限量供应。 昨天跟朋友在附近打麻将，散场后约着去吃宵夜，因为离祥和里比较近，所以准备去碰碰运气看看是否还有没关门的店家。没想到这家还在营业，而且我们是接待的最后一桌。后面络绎不绝的人都碰壁了，被告知打烊不再接待。也算是对我输钱后的一种慰藉了。 [圆图钉]地理位置： 位于祥和里中段，店头比较醒目，可乘地铁🚇4号线至双林路站，步行前往。 [强]特色推荐： 1.霍元甲蟹 比较辣，不是我个人喜欢的味道。 2.咸蛋黄炒蟹 这个很推荐，咸蛋黄与所有食材都是绝配的一对，完美保留并丰富了蟹的咸鲜味，同时，蛋黄经过时间沉淀后的颗粒感与蟹肉的饱满相互交织。 3.小黄鱼 香酥脆爽 沾海椒面 是非常棒的下酒菜。 4.宫保虾球 其实我觉得这道菜叫宫保虾仁更合适 我觉得还好 但朋友都说好吃 可以试试 5.蒜蓉蒸扇贝 扇贝肉 肉质细嫩丰盈 配粉丝和蒜蓉 这就是夏天的味道啊！ [服务铃]服务： 老板热情好客 上菜速度比较快 服务员态度很好 一直在帮忙请桌面的垃圾 [种草]点评： 很推荐，建议早点来，饭点排队时间比较久，请提前做好准备。这次没迟到蟹蟹面，但本人不是很喜欢蟹蟹面的酱汁。 但值得一试，我比较推荐武汉有家蟹脚面，有时间给大家写点评。

一口烤鱼，十年经典~鱼酷活鱼烤鱼，荔枝香辣创意，如今已成SH烤鱼界的标杆之作。围炉🐟烤鱼，香气弥漫，令人止不住的口水垂涎。不论是追寻珍馐美味，还是与💏挚爱共度圣诞🎄佳节，鱼酷活鱼烤鱼都是不错的选择！ 🥢荔枝香辣味烤鱼 香辣🌶️中带着果味🌳的清香，鮰鱼🐟鱼皮被🔥烤的焦软，鱼肉白嫩，二者一同入口，细腻软糯。先来一颗新鲜荔枝，再夹起一块鱼肉，咀嚼荔枝特有的甜，加上鱼肉的鲜美厚实，味道真的很特别！恰到好处的麻辣和荔枝的甜润，瞬间点燃味蕾。 🫕锡纸红油冒鸭血 冒鸭血绝对是为嗜辣星人量身准备的，红油一浇，一块一块的鸭血浸润在麻辣透亮的红油，让人很难不喜欢上！ 🥓川椒小酥肉 口感酥香，肉质鲜嫩多汁，撒上川椒粉，麻辣鲜香，一口一个停不下来[嘴唇]！ 🍨超有料大碗冰粉 吃完烤鱼🐟再来上一大碗冰粉，冰凉滑爽，瞬间降温。不得不夸赞这碗冰粉🍨，真滴是超有料，每一口都很满足。 🪧门店信息 店名：鱼酷活鱼烤鱼(凯德闵行商业中心店) 地址：沪闵路6088号凯德闵行商业中心B1层 #尝尝这口圣诞限定 #美食新探团 #我的冬日圣诞食光#就好这口热乎的 #荔枝烤鱼 #爱烤鱼星人回快乐老家啦！ #烤鱼 #0元玩转这座城

两年前就来这里品尝过美食，这里可是从2021-2022连续两年获得黑珍珠二钻餐厅。💎💎 🌸环境🌸 以高雅的灰色为主色调，吧台可坐12-14人左右，包房8800元起。 🍹菜品🍹 🌟头啖汤·面包·橄榄牛油🌟 头啖汤是五叶神和水鸭，别出心裁用虹吸壶icon萃取，且每一款盛汤的茶具都不同。 🌟面包·橄榄牛油🌟 用橄榄菜icon和黄油做的橄榄牛油，蘸面包🍞吃很特别。 🌟西伯利亚鱼子酱·潮山卤水·鹅肝🌟 ​用西伯利亚鲟icon、潮汕卤水、法国鹅肝icon，搭配用意大利黑醋做的醋鱼籽，用鱼籽icon的鲜味带出鹅肝的风味。 用分子料理的手法，把凤爪做成皮冻的形式，裹上墨鱼汁，吃完鹅肝后解腻。 🌟法国吉拉多生蚝·无油嗜喱·生蚝叶·海葡萄icon🌟 来自法国吉拉多，每天新鲜快递，现场开生蚝，佐以无油嗜喱、生蚝叶、海葡萄🍇，hin鲜甜。 🌟清远鸡icon·脆姜片·姜葱雪糕🌟 用姜葱酱做成雪糕，姜片经过去辣处理，用来自清远200天的走地鸡，一只鸡只能做六份。 🌟拆蟹羹·花胶·海胆柠檬叶·薄脆🌟 拆蟹花胶羹，灵感来源于顺德拆鱼羹，蟹代表海洋的鲜，海胆代表海洋的甜，加上鳘鱼胶，每一口都是鲜甜。 🌟关东参icon·黄鱼籽icon·海胆·番薯叶·虾酱🌟 上这道菜时会上海螺摆件，背景音乐🎶换成海浪的声音，让食客从听觉、视觉、味觉、听觉、触觉等五感充分感受。关东辽参用煎的方式，切开里面有黄鱼籽和海胆。 🌟法国银鱼·紫苏icon·墨鱼汁·生蚝叶🌟 上菜时用紫苏包裹着，厨师用火枪炙烧，让紫苏的香味包裹法国银鱼🐟，鱼皮酥脆，鱼肉嫩滑。 🌟木槿花·鸡上汤·黄金菇🌟 木槿🌺花淋上高温菌菇鸡汤icon，很是特别。 🌟台湾日晒面·伊比利亚火腿icon·陈醋·干辣椒·紫苏花🌟 主食沿用以前猪油捞面的做法，佐以伊比利亚火腿、陈醋、干辣椒、紫苏花，色香味俱全。 🌟印尼官燕·泰国椰皇·西米·脆片🌟 由于我说了不吃冷的，所以将燕窝冰淇淋🍨换成燕窝焦糖双皮奶，对于热爱养颜的我来说，大爱这道甜品。 🌟英德9号红茶·茶饼icon·时令水果🌟 最后来一杯英德9号红茶、两块茶饼、青提解腻。 🌸彩蛋🌸 生日提前预约，还有寿桃慕斯蛋糕赠送哟，我和同是狮子座♌的闺蜜在这里过了一个难忘的生日"跃"会。 🏠店名：跃·Yuè现代粤菜料理 📍地址：新港东路618号南丰汇4楼 💰人均：1200元/位、2000元/位、3000元/位可供选择