木樨肉又叫木须肉，是传统鲁菜的特色名菜，这道菜营养丰富，美味可口，不过我还是第一次在家自己做，在这里现学现卖：
1、瘦肉洗净切片，鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀；
2、干木耳用温水泡发；
3、韭菜洗净切成段（正宗木樨肉是用黄瓜）；
4、锅内加油，烧热后加入鸡蛋炒散，盛装在盘中，即为所说的木樨；
5、炒锅内加油烧热，将肉片放入煸炒，肉色变白后，至八成熟时，加入料酒、酱油、盐，炒匀后加入木耳、韭菜、鸡蛋同炒，完全炒熟后淋入香油即可。
我家私房菜之木樨肉
2022-10-12 11:31:29
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「bluefrog蓝蛙(常州吾悦广场店)」@bluefrog蓝蛙 每次想吃牛排or汉堡都会来蓝蛙，吃西餐的氛围感恰到好处～店内很安静，适合朋友小聚or约会，#爱在一餐一食中#！ 牛排肉质新鲜，鲜嫩多汁，配菜也很美味～ 汉堡中的肉饼也很多汁，可以对半切两人共同分享 加入会员会获得一份薯条，炸得火候刚好，土豆条也很扎实～ 每个季度都会看到菜单上新，圣诞又有新的套餐了，准备去试试！[调皮]
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二百买到的4斤报恩猫山王 保证五房出肉率 快递到的时候 保鲜冷冻的很好 开箱即食像是在吃冰淇淋 🥳性价比太爱了太爱了 #大家的马来西亚猫山王榴莲大仓库 #我的报恩榴莲在路上了 #猫山王榴莲 #五房榴莲 #美食甜品治愈一切不开心 #马来西亚猫山王榴莲D197 #榴莲控 #快乐就是开榴莲 #今天的快乐是榴莲给的 ##0元玩转这座城
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幸运七七七5078
