🎇东庆涮肉的新店
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🎇东庆涮肉的新店

2024-10-02 14:02:42
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评论5

🏙在繁华的北京,寻觅一家铜锅涮肉并非难事,但东庆涮肉绝对是其中的翘楚!

🛖拆迁停业直到重新开张,几乎是隔了“一代人”之久,好在味道还是那种属于老北京人喜欢的类型。

🔥当铜锅遇上炭火,当怀旧的装修环境遇上老手艺,一场地道的老北京涮肉之旅就此开启。

🍲北京的清汤锅底,其实就是清水,这样最大限度地保留了肉的原汁原味。🥩东庆的手切鲜羊肉,选材优质,摆盘规矩,气味清香,口感细腻,蘸上一点麻酱,鲜香无比。

🥣它家的麻酱小料,香而不腻,无需任何多余的操作,只需随自己口味加上葱花香菜和辣椒油即可。

🫓麻酱烧饼外酥里软,芝麻香气浓郁,但东庆的炸馒头片要比烧饼抢手,焦香酥脆,甜而不腻,很多人都是冲这个馒头片来的。

🥓羊肉串是鲜羊肉烤的,肉串很大,鲜嫩入味,难怪每桌必点。

📌店铺:东庆涮肉

📍地址:王府井喜悦购物中心6层

#铜锅涮肉吃起来 #好吃上瘾的火锅店推荐 #火锅 #超人气火锅店 #北京味道 #王府井美食 #王府井喜悦 #赴一场春日的City Eat #肉食动物春补指南

评论(4)
  • 小小干饭人
    2024-08-25 20:24:28
    @点小评 最推荐哪个?
  • 美食的边界
    2024-08-25 14:19:43
    看出来了,你最近是很忙[笑哭]
  • 流浪的小神
    2024-08-24 16:55:19
    怀念那个年代!
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