如果你见惯了传统经典日式风格的日料店,那今天跟我一起来打卡这家走美式摩登路线的…
✨今日份探店:奈九摩登料理酒场✨
一进门我就被这个灯光效果的楼梯吸引到,妥妥的有内味儿了。视野里所看到的一切,明明是白天却一秒入夜,小酒是不是现在就要喝起来啦
转身下去一层是从美式到日式的瞬间过度,所以现在我才反应过来,今儿吃的是日料[笑哭]
————————✨前菜✨—————————
「前菜」这边的餐前小菜是按例提供,梅香秋刀鱼、梅渍小番茄和海草三种食材都是甜甜的味道,非常开胃。这难道就是传说中幸福的开始嘛?
「长缇黄油无花果」黄油、红酒、朗姆酒、黑加仑、无花果的巧妙融合,用来自日本的进口苏打饼干这边上下一夹,顶级版3+2来了:一边是酥脆的外皮,一边是醇厚的酒香与奶香,一边是无花果干的甜蜜。这个味道无敌了
—————————✨沙律✨—————————
「柚子海鲜沙律」柚子、豌豆、水果玉米、罗马生菜等新鲜蔬菜加之鱼生、蟹子在特质酱汁的浇盖下无比清爽
—————————✨刺身✨—————————
「精选刺身五拼」三文鱼、寒鲥鱼、金枪鱼、甜虾、活赤贝五种新鲜食材的组合。搭配现磨山葵、酱油。统统是厚切的满足,鱼生紧实、甜虾软糯,棒
—————————✨铁板✨—————————
「柚子鳕鱼烧」❗️招牌之作❗️选用来自法国的鳕鱼,烤制的火候拿捏的相当精致。鱼肉细腻,入口即化,却又有丝丝奇妙的韧性不经意的存在,后味儿还有淡淡的柚子香味
—————————✨烤物✨—————————
「烤串拼盘」香菇串➕汁烧鸡肉串➕炙烧猪颈肉串➕培根鹌鹑蛋串
👉最让我意外的是鸡肉串与葱的搭配,没想到原来葱可以如此的好吃,一改往日我对它的“误解”
—————————✨寿司✨—————————
「精选两人前握寿司拼盘」大致应该是与刺身拼盘的食材相对应吧。金枪鱼、寒鰤鱼、三文鱼、甜虾和活赤贝手握的组合,共十贯。寿司米口感紧实,还不错
「坦佩瀑布卷」一款偏甜口的卷寿司。有红薯甜蜜的味道,有酱汁酸甜的加持。很🉑️
—————————✨主食✨—————————
[爱心]今日份的主食都很让我印象深刻哦[爱心]
「本上照烧鸡肉饭」铁皮饭盒的造型很带感。开盖的瞬间,鸡肉的香味扑鼻而来。金灿灿的鸡肉视觉上很有冲击感。配合着照烧汁,与米饭一起,很正宗
「奈九御献和牛炒饭」来来来!请点它!首先和牛的份量就很足,其次每一粒米都充分吸收了和牛特有的香气,每一粒米都被和牛的油脂紧紧包裹着。颗粒分明,越吃越香
「麻婆豆腐乌冬面」这是什么神奇组合呢?川菜厨师上线了!乌冬面口感的确爽滑,但豆腐更加好吃
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👉既然叫做酒场,那么这里少不了的一定会有酒,而且是各种酒哦:最应景的清酒🍶,品种就🈶️十几种;烧酒、梅酒、日式啤酒,甚至还有红酒🍷、威士忌,当然很经典的日式饮料肯定也有的
————————✨店铺信息✨————————
🎈位置:迈科中心二层(近从前的言几又书店二层)有专门的地下停车场🅿️
🏡环境:你就记住两个字———❗️摩登❗️店里有卡住、有包厢,也有单人吧台位
🕐营业时间:11:30-14:30;17:30-22:00(⚠️中间有店休时间哦)
💰人均:350RMB↔️
————————✨整体体验✨————————
地处高新CBD商圈核心区,虽然人均明显高于其他两个店面,但看得出无论是食材、环境还是服务,整体定位都属于更高层级,所以物超所值,绝对称得上是个让你来一次就会爱上的摩登日料店
以上。
纯手工制作 无添加 好吃的红豆沙
材料:红豆
做法:
1、煮红豆 将红豆预先浸泡4-5小时
洗干净,放入高压锅,加适量的水、压30分钟,自然解压
2、洗豆沙:准备一锅清水,上面放一个过滤网
3、将煮烂的豆沙 放进过滤网慢慢的揉搓,戏沙,豆沙就会沉于水中
4、过滤豆沙 取一个干净的棉布袋,将豆沙水倒入其中,慢慢出力 挤干水分
豆沙就做好了
这里和别的咖啡厅不太一样,
很安静,可以让人静下心来思考
顾客聊天声音很小,很自觉,不会打扰到别人
内部空间很大,里面有一面植物墙,是我很喜欢的一块区域
这里下午6点就打样,我一般都是周末5点来,写点东西,灵感会爆发,
而且这个时候,傍晚的余晖会打到墙上,心情也会莫名的好。
我最常喝的当然是dirty,喜欢牛奶带来的一点点甜,可以中和咖啡的苦,又余香满口
今天点了杯冰拿铁,一口咖啡,一口甜点,巴适了。
店里只有一种甜点,现在一直8折活动,略硬,在软点就好了。
下次来和手冲,这里重在环境真的好。
我甚至都不太想分享,怕以后来的人太多了,就破坏了这里安静的氛围
你看,人都是有小私心的
呼~
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𝙒𝙞𝙨𝙝 𝙮𝙤𝙪 𝙝𝙖𝙥𝙥𝙮 𝙚𝙫𝙚𝙧𝙮 𝙙𝙖𝙮 !
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DESIGNER OF DREAM
Dior 梦之设计师展览 成都站
终于趁闭展之前来了一趟
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这个姿势配这个发抓发型真的有种人妻感
朋友说图一就差一个婴儿车 有被笑到🙂
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ootd
All White
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现在延期至17号闭展 还可去打卡
🧡店名:ANNAS RESTAURANT
🔛地址:公园西路13号
🕰️营业时间:10:30-22:00
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中山公园附近这家新开的🍽️西餐厅
真的很推荐uu们来打卡!
用餐有两层楼,第三层目前还没开放~
今天约上小姐妹来吃brunch
坐二楼户外⛲也太是惬意舒适了
光线很赞很适合拍照📷
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🔅北非炖蛋:微辣的口味,西红柿酱汁🍅味道酸甜浓郁,流心煎蛋充分地包裹上酱汁,一口下去开胃又满足~
🔅炖猪肉开放三明治:有肉有主食有沙拉,早午餐吃三明治🥪最合适不过啦~最上层的猪肉碎分量很多,味道也很香。
🔅TWG茶&拿铁:我们选择的口味是焦糖南非茶,淡淡的焦糖味与茶味结合在一起格外的香,一壶可以喝挺久的,而且他家的☕杯具还很精致漂亮。冰拿铁分层很漂亮,不甜不腻刚好好~
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[OK]人均:80左右,丰俭由人
「陈滇滇(达明店)」
早就听说他们家价格很香,咖啡也8⃣️错。
外面的海报大大的打出柠檬美式只要8毛的活动,打卡还能免费送冰淇淋~
「薄荷拿铁」自带甜味,薄荷让口味清爽了不少,是ok的薄荷口味。
「花生汤拿铁」hin福州的一杯了,其实花生的味道不重,很和谐,还能吃吃花生粒。
「茉莉鸳鸯拿铁」茉莉的味道不重,好像三杯的味道都偏淡口,可能也是更能被大众接受的原因吧。
完全不踩雷,价格还这么香~ 感人的一家☕️
#福州探店 #福州咖啡店 #福州美食 #福州咖啡 #福州