中式料理的魅力尝鲜记
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中式料理的魅力尝鲜记

2024-09-21 14:03:41
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评论1

米其林一星

黑珍珠一钻

自称“中华冤种”

这些加在一起就很有话题性

预定:提前两周定的

中餐omkase

餐品:挑几个自己感觉比较有特色

脆皮鸡:很脆,但是一口就没了,估计那只鸡是拍照担当

清炒马背:很爽口,一口爆汁

干炒昆仑鲍甫:这种胶质跟鱼胶鲍鱼一样本身没啥味道全靠高汤的味道,不过也是第一次吃

蟹肉鱼翅春卷:皮很酥脆,馅,鱼翅和蟹肉很鲜,分量也很足,味道不错

三葱爆龙虾:吃法就是葱和龙虾一起吃,是龙虾那个味

分量很足吃的很饱

自己感受:板前料理更多的是和主厨的交流,这点主厨还是给了不少的情绪价值,一起喝了不少酒,和隔壁的帅哥美女也一起喝了不少酒,氛围还是很舒服的,至于餐品,龙虾,蟹,鲍甫,鱼翅高端食材也很丰富,烹饪水平也挺好的,至于值不值,这个仁者见仁,智者见智,姜太公钓鱼愿者上钩,不愿上钩的硬说上钩的鱼是冤种,感觉就没必要了,吃过不少难定的餐厅,linglong,UV,泰安门,溪,等等都各有特色,也有缺点,linglong就没让我吃饱,新的形式出现都有争议,黑红也是红,商业上头灶还是成功的

整体上我还比较推荐的,至少能给个8分,个人很享受这种板前交互和隔壁食友聊天的气氛,喝了两瓶白葡萄,人生嘛,都试一试咯,管别人说啥。#高端料理 #吃货的日常记录 「蟹肉鱼翅春卷」「脆皮鸡」「三葱爆龙虾」#高端的食材往往只需要简单的烹饪

评论(1)
  • 宁娉婷
    2024-07-28 21:14:42
    你这是哪家店呀
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我知道了
热门点评

终于喝上喜茶和庆余年联名的庆喜好荔啦 清爽的椰汁和荔枝完美的融合在一起,清爽不甜腻,细腻的荔枝果肉挺多的,配上西米和椰果,简直绝配,爱了爱了[可怜][可怜][可怜] #今天你喝奶茶了吗 #奶茶 #喜茶 #高考加油 #0元玩转这座城 #饮品 #一起嚯奶茶

📍位于中南城5F新开的泰国菜-泰妃殿 一进门满满的泰国风情,服务员也很热情,明星菜品咖喱皇炒大虾,咖喱味浓浓虾真的超大个,QQ弹弹的肉质,很nice;泰国菜自然少不了海鲜冬阴功汤,里面的海鲜料真的很足,是一家可以常去打卡的店喔。「冬阴功海鲜汤」「咖喱皇炒大虾」「HOT火山拉面杯」

🔸听说正弘城开了非常火的坐上重庆轻轨🚇牛蛙店铺 作为牛蛙爱好者必须要去吃嫩嫩的牛蛙 加上重庆风味火锅简直是我近期最宠爱的火锅店!! . 🔸一进门就是🚇售票机的热闹氛围 橙红色的格调很适合大家聚会一起来吃 . 🔸点单推荐👇🏻 推荐他们家的招牌牛蛙! 超级超级好吃又大又嫩😋 而且特别入味到嘴巴里肉质肥美紧实 真的强烈推荐经典川味麻辣锅🍲 . 🔸小炒汤圆 一定要趁热吃! 圆滚滚的芝麻汤圆 外皮酥脆可口 里面还会爆汁💥 . 🔸黑金组合 颜值绝了‼️ 黑金色调也是高级的 浓郁的椰子香扑鼻而来一整根黑色的雪糕真的顶 . 🔸不得不说怪小二你太会了啊! 重庆宝藏火锅店 按头安利!! #怪小二[话题]# #牛蛙[话题]# #火锅[话题]# #重庆老火锅[话题]# #这家重庆火锅店一定要吃[话题]# #网红火锅店[话题]# #郑州探店[话题]# #正弘城美食[话题]#

🔅景龙池片区不仅是城市记忆,这里活跃着悠闲大爷大妈等老陕,也穿插着打工人,更包容着新鲜的元素。 ———Iᗰ ᗩT ᗯOᖇK——— 🔅一碗朴素的卤面,配上朴实无华的家常小菜,就有了家里的味道。日常打理店店是一老太太,人超和蔼,亲切地叫我自己加调料,面不够了随便加。 🔅打一碗卤面,坐在树荫下不紧不慢的享用,也是在这个快节奏生活中难得的清闲。不管是剪了精干短发的小姐姐,还是酷酷的纹🈸️电子🚭小哥哥,也会用手托起碗来吃。 🔅「歪小馆料理店」和「Why」都是省电台欧阳的小店,也是做了一件我一直想做的事,这就已经足够酷了🆒。 ———ᘜOOᗪ ᑎIᘜᕼT——— 🔅「卤面」配「美式咖啡」,打破传统,在这个小巷发生了,就如历朝历代包容的长安一般,也不过是平凡的日子罢了。

北京可以堂食后我最想念的就是日料。在家啥都可以做出来,唯独日料🎏朋友一直说他们单位这有家日料不错要一块去尝尝,可算赶上我俩都有时间了[呲牙] 💥招牌推荐: 「刺身拼盘」 三文鱼、金枪鱼、甜虾🦐等,三文鱼纹理清晰,厚切的hin新鲜。入口灰常软嫩鲜美,根本不用沾汁就完全能够满足✅ - 「安格斯牛肉寿喜锅」 安格斯牛肉鲜艳欲滴的颜色,大理石纹路清晰可见。锅中配菜🈶娃娃菜、豆腐、魔芋丝、菌类等。尤其是牛肉搭配无菌蛋液,奶香十足[害羞]吃完了肉肉,还可以在来点乌冬面‼️ - 「鸡提灯」 这可是我心心念念hin久的,好多店内都木有提灯。一口就要吃完,感受蛋液在口中爆浆,这口感hin奇妙。完全木有腥味哦🌸真的值得尝试[惊讶] - 「鸡生蚝」 鸡退腿根部拇指大小的肉块,一只鸡身上只有两块,所以异常珍贵。吃起来也是鲜美多汁,嫩嫩的,两串下肚还有点不过瘾[得意] 店内充斥着温馨的烟火气息,如果你也喜欢烧鸟,一定不要错过他家。注意:只在晚上🈺业哦~ 他家只有一个包间,四人座刚刚好,如果需要,记得提前预定[礼花] ⭕️店名:夕凪·YUNAGI居酒屋 📍地址:北京市朝阳区霄云里南街9号院华瑞大厦底商201 🈺时间:16:30-02:00

说到重庆面包店,虽然重庆有不计其数的面包店,但是最令我难忘的就是这家堺町16面包店了。 各种面包应有尽有,让人眼花缭乱,想得到的面包应有尽有啊!还有就是每一种口味都相当的神奇又美味,真的是让人一吃就爱上了啊!

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