昨天从古铜老院打包回来的糖饼,在餐盒中放了一天,刚才吃的时候还是那么酥脆,原来这样的糖饼才应该被称为糖饼,看来长这么大从来没有吃过糖饼!
古铜老院是必吃榜餐厅,现在越来越觉得那句“跟着吃就对了”特别有道理,点评必吃榜才是接地气的米其林,实在,不装逼!
拍照纪念一下好吃的糖饼!
🏠店名:焙家·国潮新中式糕点(凤凰街店)
🏠地址:凤凰街265号(凤凰街与鹅颈湾交叉口七欣天对面)
最近在苏州发现了一家颜值与口味并存的国潮糕点!有超多的款式,真的每一款都是我的心头好![调皮]店里还有很多苏州的元素,国潮与苏州相结合,别出新意,拍照📸也很出片!
「芋泥爆浆麻薯」
苏州首家爆浆麻薯!🥇招牌!一定都给我试试这款,有芋泥、草莓、巧克力🍫味等等,我之前都是只吃过没有馅的麻薯,咬下去会爆浆!
里面的奶油不会太膩,就是会吃了比较上头,麻薯本身就是有嚼劲,[调皮]搭配起来绝绝子,来这里的人都点了这份,不愧是爆品!
「咸口泡芙」
超爱吃泡芙!第一次吃咸口的,被惊艳到了!奶香浓郁,淡淡的咸味,[色]吃起来完全不腻!冷藏后就变成了冰淇淋🍦口感,一口ー个停不下来!
#苏州国潮糕点店#爆浆麻薯#苏州美食#苏州探店
#美食探店#臻牛坊「臻牛坊•潮汕自助牛肉火锅」
🚗交通:
地址在檳榔菜市場
門口就是公交車站
旁邊有一個大停車場
🍜吃了啥:
兩個人一共吃了16盤肉
四盤蔬菜[调皮]
鴛鴦鍋(店家說辣鍋是自己熬的)
肉有吊龍、吊龍拌、匙仁、牛舌、嫩肉、五花腱、嫩肉、牛百葉⋯
飲料有菊花茶、冬瓜茶、可樂、雪碧、啤酒
無限暢飲♾️
蔬菜有白菜、空心菜、生菜、西蘭花🥦、香菇、金針菇、豆腐、鴨血、水餃、泡麵⋯
📌TIPS:4人以下鍋底另外收費,鴛鴦鍋32元。
一共兩層,食物都在一樓,坐一樓方便。
[糖果]最後:感覺住在附近的居民來吃很不錯。人均90,只要你是肉食動物!來狂吃肉,性價比絕對剛剛的[机智]有肚子的可以儘量多喝啤酒[调皮]
冬天到了,看着朋友圈各个都在煮热红酒。
度娘到的也都是香料放的巨多。
其实耐喝的应该是酸甜有度,酒香果香辛香要平衡,不能香料的味道盖住了其它的味道。
所以香料减减减!
桂叶一片,丁香三粒,高良姜小片,橙子去皮半个,苹果半个,冰糖或者黑糖适量,桂皮一根留着杯中用。
我用陈皮代替更多香料的作用,所以用了一片2016年天马大红皮,这也是为什么把橙子削皮,也可以防止变苦。之所以用5年陈皮,更多的是取它的天气柑橘类淡淡香气,又不会有橙子皮的苦味。
食材入壶,倒入适量红葡萄酒。可以用干红,也可以用甜红。选家里最便宜的就行。如果想度数高点,可以再第点白兰地,朗姆酒之类的。
小火加热15分钟就成!
容器用煮茶的玻璃壶就行,选开口大点的。用电陶炉,我的电陶炉用的耐造的莺歌烧,大功率那款。也经常被我当作引火器用来点碳。
关火倒出,就不凹造型了,直接开喝。柑橘香气伴随淡淡香料的香甜,入口酸甜,喝后回甘生津,可以捧着慢慢啜饮。
器皿都用玻璃的,既能看到颜色状态,又不干扰风味。
今天逛街,发现一家超级火的面包店,远远看到长长的队伍,人挤人,出于好奇心,我也过去看了一下,居然是卖面包的,货架上基本上已经被扫空了,出一炉卖一炉,异常火爆
白桃味的土司超级好吃,淡淡的桃子清香,值得推荐
偶然经过这家店,看着还不错,抱着试试的心态进去试了一下,看着人还挺多的,大家好像都有点猪脚饭,那我必须试试呀✅✅
这店里看着很干净,看得出品牌店卫生这块是很重视,桌子也不会油,店员还都是统一着装🥰
点了一份隆江猪脚饭,端上来的时候香味扑鼻,看着一块块的肉,谁能忍住🤤我立马就开动了,没想到味道这么不错,猪脚上的卤汁非常香,搭配这软软糯糯的猪脚那才叫一个好吃,老板给的小料也很多,说是有八种料呢,难怪叫八鲜隆江猪脚饭,有空大家可以过来试试啊!🥳🥳
店名:🏠禄叔辣卤
地址:📍天河路236号广场1楼(地铁3号线石牌桥站A口,禄鼎记楼下)
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