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上海这个海纳百川的城市,当然也聚集着全国各地的特色火锅,我是一个很爱吃火锅的人,所以我吃过各式各样的火锅,我要一份自己的城市火锅清单。
「牛New寿喜烧(LCM置汇旭辉广场店)」一加性价比很高的自助火锅店,工作日中午吃自助的话最低人均109元。这个价位包含着四种牛肉,羊肉以及自助区的菜品,甜点,水果,饮料均都无限量,推荐寿喜锅,肥牛片,鸭舌,毛肚,虾滑,生巧,大富等等,既可以吃得饱,也可以吃得好。
「富天添鲜牛腩煲火锅(静安大悦城店)」这家店周末去也不会排队,人均117元。牛腩煲,牛杂煲,半筋半腩煲,鲜切牛肉,牛肉丸等等,都是他们家的特色。
「朱光玉火锅馆(龙阳广场店)」这家火锅店刚开始的时候是上海的排队王。人均150元左右的消费,位于龙阳路的这家装修的像港式酒楼,做的却是重庆火锅。他们家的特色有特仑苏鸭血,脆毛肚,嫩牛肉,藤椒牛舌等,另外,他们家的点心和甜品也都很有特色。
「京悦南门涮羊肉(富荟广场店)」老北京铜火锅人均消费110元左右。推荐鲜切的牛,羊肉,配上老北京的麻酱和糖蒜,地地道道的老北京风味。
「庄淑芬·厦门沙茶火锅(浦东店)」厦门特色火锅人均112元左右,用沙茶做火锅底料,顺着吊龙,牛五花等鲜牛肉,再配上厦门的特色小吃,厦门炸五香,闽南腊肉等,别有一番风味。
「滇牛云南酸菜牛肉火锅(八佰伴店)」云南特色火锅人均130元左右。酸酸辣辣的锅底,配上云南特有的菌子,蔬菜,涮上腌制好的黄牛肉,吃一口酸萝卜,喝上一口玫瑰醋,还想吃第二次。
「太琼糟粕醋·海南酸汤火锅(陆家嘴八佰伴店)」海南特色火锅,人均消费140元左右,用海南特有的糟粕醋做锅底,涮上海鲜和肉质鲜嫩的文昌鸡,蘸上特有的蘸料,吃上一口很上头。
「怂火锅厂(LCM置汇旭辉店)」年轻人喜欢的时尚重庆火锅,人均消费121元,这家店的特色是有一群志同道合的年轻人,在我们吃火锅的时候,能够调动气氛,带着我们感受年轻的活力,他们会为每个过生日的人唱歌祝福,可以到这里来吃火锅,觉得身心愉悦。
「王富贵火锅(四川北路店)」一家半自助的海鲜火锅排档,人均消费126元。他家的海鲜大多都是活的,比较受欢迎的有大鲍鱼,黑虎虾,罗氏虾,蛏子,生蚝等等,海鲜种类繁多,按盆计量,有种海鲜自由的感觉,整个殿堂内环境敞亮,性价比也不错,喜欢吃海鲜火锅的小伙伴,可以来他家试试。
当然,上海还有很多有特色的火锅,有高档的,有市井的,可以根据个人的口味和消费预算来选择不同的火锅店。

















































