🧊一家位于深圳欢乐港湾的亚洲创意料理餐厅，被他家极具空间的设计感吸引，空间超大、超级梦幻，还有室外露台可以享受氛围感十足的海边餐厅🍴居然还偶遇了舞蹈房的小伙伴！
🥃有吧台、室内秋千、开放式日落推窗、晚上是看摩天轮和日落的绝佳景观位置！
🌯NAYA也是一家不踩雷的亚洲创意料理！不仅🈶️午餐、还有下午茶、鸡尾酒、一家一应俱全的餐酒吧，以后下午茶也多了一个好去处！
「黑胡椒大头虾」
🦐个头都很大、肉质超级紧实、很Q弹，加上黑胡椒的微辣，口感一级棒、里面还加了芹菜，沾上黑胡椒汁也很入味！
「香酥脆鸡翅」
直接可以入口的剃掉骨头的鸡翅，太幸福了吧、外焦里嫩，鸡皮也不会吃起来觉得油腻、nice
「莓果乌龙摇摇」
现场制作的乌龙摇摇，仪式感满满，最有格调的乌龙茶喝法！
和闺蜜同事下午茶☕️聚餐的好去处、值得推荐收藏！
店名：NAYA Canteen&TeaBar餐酒吧(欢乐港湾店)
地址：海天路欢乐港湾东区L2-024
💛“碎银几两”下了班终于和同事去打了卡🌟临街位置很显眼。
店内风格偏新中式🏮唐韵十足✨典雅素雅灯光氛围很好噢👍🏻内饰更出片❗
中心的吧台很有特色❗菜单也都挂在牌牌上啦，想吃什么点什么♨️
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🍱碎银几两拼盘：一只熟醉大闸蟹，白切鸡，卤牛肉，卤鸭舌，还有爽脆酸萝卜、毛豆与芦笋。
🐟竹笋夫菜鲫鱼：强烈安利这道菜❗鲫鱼一点腥味都没有！真的太惊艳了‼️我很怕腥味的鱼，就连自己家煮的鲫鱼都嫌腥，这家店的鱼真的一点不醒，咸淡正好，鱼肉也新鲜🔥
🥘油渣芋艿羹：中规中矩啦，很下饭🌟
🌽蛋凡碎银几两：玉米粒外酥里糯，不是很甜，入口玉米味浓郁，玉米香味和馥郁👍🏻
🐸红烧田鸡：也是我最喜欢之一的菜啦，从小家里老人就说吃田鸡腿🦵长长脚劲🤣这菜很下酒
🧊炸乎乎豆腐：外酥里嫩👍🏻豆腐蘸配的甜辣酱很棒❗满满一盘都干完了✨
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🧡老板也推荐了我们可以喝无酒精的啤酒[啤酒]坐在包厢里与世隔绝吃着小菜，对酌几杯🥂打工人的深夜食堂♨️
生活就是要自己给自己找乐子🏮
[爱心]茶若醉人何须酒，唯有碎银解万愁，你我柴米油盐五谷粮，我们都是熬不过世俗的普通人。
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“世人慌慌张张，不过图碎银几两，而这碎银几两，可解这时间万种慌张。”——碎银几两🏮
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📍：集盒MR.BOX39号临街（星巴克旁）
🈺：17：30开始营业
一、原料准备
1. 采摘艾草
杭州清明果的“青”主要来自野生艾草。艾草需在嫩芽期采摘，两者均需反复清洗去除杂质。
2. 处理草料
把艾草切碎，加入少量水榨汁，烧开备用
3. 米粉调配
买来糯米粉和粳米粉（如粳米与糯米粉比例2:1），一般超市里有。
二、制作面皮
1. 揉面
将糯米粉和粳米粉用加热好的艾草汁拌匀，水不能太多，用手不停揉压，直至面团光滑且呈均匀青绿色。过程中可加入少量热水或艾草汁调节软硬度，确保面团“湿而不粘，韧而不硬”。
2.分剂塑形
将大面团分成小剂子，捏成圆形或饺子形薄皮。杭州咸口清明果多为饺子状，甜口青团则搓成圆球
三、馅料制作
1. 咸馅
经典搭配：雪菜、豆腐干、春笋、萝卜切丁，加肉末炒制，突出时令鲜味。
-调味关键：咸菜要找新鲜的，肉要五花肉，炒好馅料需晾凉后使用，避免热气影响面皮。
2. 甜馅
豆沙馅：红豆高压煮烂后加糖炒制，部分配方会添加猪油增香。
芝麻馅：黑芝麻炒香磨粉，混合花生碎与白糖，口感香脆。
四、包制与蒸制
1. 包馅
将馅料填入面皮，收口捏紧成饺形或团形。部分家庭会用模具压出花纹，增强美观性。
2. 蒸制
水沸后上锅，垫粽叶或刷油防粘。
火候控制：大火蒸5-8分钟（解冻后）或15-20分钟（冷冻直接蒸），以皮色透亮、不塌陷为佳。
保存技巧：蒸熟后冷冻可存放1个月，复蒸时口感依旧劲道。
注意事项
艾草汁需趁热与米粉混合，避免面团干裂。 做好的面团用保鲜膜包好，避免时间长了干裂。
蒸制时间不宜过长，否则外皮发黄、口感变软。
#饺子#非遗传承# 清明果#创作者赏金计划#采摘
老板人特别好很热情！店里环境也非常舒服 还有好听的音乐 我们今天吃了拌三丁 味道非常好而且量也很大 从来没有吃过这么好吃的蛋炒饭！！！#好吃不贵经济实惠宝藏美食 真的很推荐大家来吃！是一个性价比非常高的烧烤店！！太好吃了！下回还来吃！
🎀好好吃！坠重要的是营业到凌晨2点~太适合周末跟朋友约宵夜了！
🏠 一走进店内，简约现代的工业风装修立刻抓住了我的眼球，实木小桌椅营造出一种接地气的氛围，无论是团建还是三五好友小聚，这里都能让你感到轻松自在。
🍢新疆羊肉串
选用上等的烤羊排肉和羊腿肉，手工串制，肥瘦相间，层次分明。炭火现烤，外焦里嫩，香气四溢，完全没有膻味，每一口都是满满的幸福感！
🍲 特色涮肚锅
肥美的涮肚浸泡在浓郁的特色汤汁中，肉质鲜嫩Q弹，吸饱了汤汁的美味，无论是搭配米饭还是啤酒，都是绝佳的选择。
🦐 烤大虾
不容错过的美味，每一只虾都散发着家的味道，香鲜可口，让人看了就食指大动。
🥗 铝盒娃娃菜
外脆内嫩，清香扑鼻，菜味浓郁，一口下去就能感受到它的独特魅力。
🎈这家店记得提前预约哦，因为这里的人气可是非常火爆的！赶紧行动起来，东方一串等你来打卡！🎈
💘东方一串·烧烤龙虾·小酒馆(中原店)
💘包头路785-789号1层105号
#一起撸串吧 #艾特你的饭搭子请你吃 #0元玩转这座城 #这家店回头客超多想吃你就来
|宜兴隆家宴·私房菜(金紫店)开在金紫世家的一家私房菜，门面装修简约，里面也不算大，觉得出品很一般，我们预定的是一人两百元的消费，六个人一共十二道菜。吃完没几个有印象的。觉得私房菜的出品应该有特色有创意的，没想到是这样的。「薏米焗海参」「鹅肝」
