🎄圣诞节约会当然首选西餐厅烛光晚餐啦~
平安夜的好位置留给情侣们,今天提前和姐妹过节🥂
大厅和包厢,圣诞氛围都已经布置好了,我们订的是长桌,中间摆满了圣诞树🎄、花环、松果、麋鹿🦌,还有星星点点的灯带,美得像童话。
✨开场即惊艳!
餐前饮品太懂女生了,颜值高得让人舍不得喝,忍不住📸️咔擦咔擦,留下快乐的证据。
▪️前菜:沙拉、烤鸡翅、炸薯条
鸡翅烤得极嫩,蜜汁鲜甜,鸡皮薄薄一层,粘糯不油腻,吃完又加了一份。
▪️主菜:惠灵顿牛排、烤鸡
我们人多,惠灵顿牛排切了四小份,如果是两人用餐,一人一份厚切,酥皮包裹完整看起来会更上档次。
惠灵顿的肉质口感是软软嫩嫩的,纯瘦肉没有筋,完全不会塞牙。
如果说牛排是为节日仪式感而生,那烤鸡就是来打破“西餐吃不饱”的刻板印象的。
烤鸡和鸡翅一样,既烤得熟透,又保留了汁水,蜜汁充分入味,不粉不柴。吃完大家都饱了,主食也省了。
▪️最后再杯咖啡配巧克力甜品,在甜甜蜜蜜中结束圣诞大餐。
今天的这个水煮鱼,跟着学着做起来吧,不用担心学不会,给大家分享的,都是很简单的做法,学起来特别的轻松容易,这种做法也很入味,吃起来赞不绝口。逢年过节的时候,也可以做这个菜庆祝,朋友来家里做客了,也可以把这个菜做出家,相信朋友都会喜欢的,也会受到夸赞的,想想都特别的美好,心里面也是乐滋滋的,最主要的是自己家里人,吃的健康高兴,也比较实惠省钱,快点做起来吧。
材料:一条草鱼,一颗小白菜,一个鸡蛋清,十个小米椒,十个干辣椒,适量的盐,葱,生姜,蒜,八角,桂皮,花椒粒,胡椒粉,生粉,料酒,郫县豆瓣酱,香菜。
厨具:铁锅,盘子,菜刀
1.先把鱼清理干净,再用清水洗一下,然后把鱼头剁掉,然后把鱼片开两半,把中间的鱼骨切段,再把两半鱼肉,都均匀的切鱼片,切好后把白菜拿出来,先把白菜洗好,再把白菜的根部切掉,只留下白菜叶就行了,然后把香菜也拿出来,用清水洗好待用就行了。
2.找个干净锅,适量的添加清水进去,开火把水烧开,然后再把白菜叶放进去煮,煮熟后盛出来,找个干净的大碗,把叶子放进碗底,然后再把洗好的香菜放进去,放再白菜叶的上面,放好后把切好的鱼片拿出来,开始把盐,蛋清,生粉,胡椒粉和料酒,和鱼片一起拌均匀,最后再倒一点油,抓匀腌制半个小时。然后找个干净的锅,倒进去适量的油,锅热后把花椒,干辣椒,桂皮和八角放进去,一起爆炒出香,然后再把这些香料捡出去,把锅中的热油盛出去一半,然后继续把剩余的油烧热,再把姜和蒜去皮,切成小片放热锅里,一起爆出香味。
3.热油锅爆出香味后,再把备好的小米椒放进去,再放进去一勺郫县豆瓣酱,把豆瓣酱翻炒出红油来,然后准备适量的清水,倒进炒锅里面,再把大火打开把水烧开,水烧开后把腌好的鱼片,慢慢的倒进热锅里,继续用大火煮,等到热锅的水再一次煮开后,把汤上面飘的沫撇干净,然后合上锅盖子,继续煮三分钟就行了。煮好后开始关火,然后把做好的鱼片汤盛进白菜叶碗里,再准备一点葱花放进去,最后把刚刚撇出去的一半油,再次倒锅中加热,油热后倒鱼片身上,闻见香味就做好了。
「Dancing Crab」
位于坡县vivocity的天台~地理位置很好!
这碗蟹肉炒饭锅气儿很重!够味!
但是有些喧宾夺主
溏心蛋的包裹顺滑很多
要是再多一颗就好了
蟹肉再多点就好了
「跳舞螃蟹(怡丰城店)」
#美食新探团 #美食 #0元玩转这座城
菜品测评:
意式醍鱼酱铁锅碳黑猪肉(配上生菜挺好吃的 )
明虾辣酱奶油意面(最爱奶油意面 这家的也不错 和姐妹炫完了)
莲藕鲜虾饼(虾片夹杂藕片 有点中规中矩)
蒜香干烹鸡 (第一口挺好吃的 但吃多了有点点腻)
用餐环境挺好的 总体好评~
「BELLOCO倍乐」
今晚不想在家对着外卖菜单发呆!
那就来车公庙的熹金吃烧鸟!🎉💥
👀一进门,坐下先不急,
先来杯颜值爆表的鸡尾酒🍹,
每一口都是微醺的开始~Cheers!🥂
🍣鹅肝拼鳗鱼饭,奢华的双重奏!
鹅肝入口即化,搭配香糯米饭,
简直是舌尖上的法式热吻💋;
鳗鱼烤得金黄酥脆,
两者交织,简直是幸福的代名词!😋
🍢说到烧鸟,这里品类丰富!
烤得恰到好处...
好吃得我根本停不下来!🔥
#0元玩转这座城
内设7间卧室,11间浴室,同时拥有电影院、健身房、水疗中心等休闲区域。起居室中部采用弧形沙发,与方正的空间轮廓形成对比。沙发后侧墙面上部做成收藏柜,下部做成长条式书桌,可当作临时书房使用。
书桌后侧长条沙发为工作者提供休息或洽谈的空间,后侧的飘窗将阳光播撒室内,同时不让窗外的美好光景打扰办公者。
影音室中舒适的沙发提供了贵宾级待遇,线条灯带为观影时光做足气氛。房间尺度开阔黑白相映,遵循材质本身的纹理若隐若现,于方寸之间彰显主人生活品位。
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