魔都美食|被这一盘烤和牛海胆鱼子酱拼盘惊艳到了‼️

2022-10-12 09:07:05

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魔都天气逐渐降温了，就在那天大风大雨的晚上，闺蜜把我叫出去吃了一顿烤肉，说吃肉肉补肉肉，好过冬

我们选择了位于古北soho地下一层的万牛和牛烧肉(古北SOHO一店) 还不是看中了那一盘烤和牛海胆鱼子酱拼盘。

烤和牛海胆鱼子酱拼盘，把我平时爱吃的鱼子酱和海胆都一并放在了一起，可以搭配紫苏叶和海苔一并入口。牛肉选择的是牛板腱和牛上脑，雪花纹理非常漂亮。非常推荐紫苏叶口味的，吃进嘴里会有一种清香，也正好一解牛肉的油腻感。

刺身拼盘，刺身拼盘五点组合，摆盘精致，食材新鲜，金枪鱼和三文鱼以及牡丹虾口感都很不错~

青柠牛舌，这家的牛舌虽然不是厚切，但上桌的时候是用牛舌包裹着青柠一起摆盘的，烤肉的时候也在牛舌上摆着青柠，让青柠的香味与牛肉的汁水融为一体，口感更佳~

这家的环境也很日式，可以选择吧台也可以选择榻榻米包厢，私密性很好。

最后要夸一下这家的服务，服务人员有求必应，来来回回一直在为我们忙碌，烤肉手法娴熟，总体感觉很不错呢~

Miss鹤鸣九霄
2022-02-01 14:15:18
午餐～🥣～愉快！！

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今天第一次抽中同城聚餐，刚刚开始还觉得一群陌生人吃饭会很尴尬无聊，没想到在领队姐姐的带动下，大家都很开心[微笑]总得来说，这次的聚餐菜品很丰盛，菜的原料和口味很好，永州菜风味，做得很地道，值得推荐，一品三鲜汤，永州血浆鸭

因为饭店坐落在商务区，所以装修风格雅致、休闲。因为是北京菜，又在家附近，晚上不想做饭，就跟老伴过来了，点了四个菜，还有一个爆三样，卖相不太好，所以没照相，而且也咸，向服务员要了一碗热水，蘸着水才把爆三样的咸味冲淡一点，本来不想要米饭，结果要了两碗米饭，也没人能把爆三样吃干净。服务员知道后，拿碗用筷子夹了一点菜说让后厨师傅尝一尝，一会儿领班过来，问要不要重新给我们再炒一盘，我们连忙说不麻烦了，领班让服务员给我们上了一份水果，算是一点心意，后来服务员过来跟我们说后厨师傅尝了说菜不咸，并打圆场说师傅可能口重，我们点了点头也没有争辩。狮子头口感软糯、食材新鲜、汤味鲜美。芥末鸭掌又筋道，又不费牙一咬即断、口感不错。黑松露芦笋大虾球味道中规中矩。吃晚饭后服务员给我们送到电梯口，并帮我们按了电梯，服务还算满意。

#我的城市美食清单 #觅食记 #天天领红包 #0元玩转这座城 #粤菜 #潮汕菜 #这才是夜晚觅食好去处 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #互粉互赞 @点小胖 @点小二先说结论，性价比还是有的，不过还是得吐槽一句实话，真就不管什么预制菜只要放砂锅里看起来就非常像是热气现做的一样了。卤水粉肝，这个没得说，只要你用的原材料都够，卤水味道正，做出来的都是细腻香甜的口感，这个也不例外，好评。啫啫鲍鱼鸡煲，鸡肉还可以，略微有点老，酱汁不错，如果能够起焦化层相信应该会很香，鲍鱼个头挺小的，不太入味。炸串拼盘，我只能说没有一个好吃的，牛肉没有牛肉味，鱼豆腐倒是面粉感和香精味很足。沸腾鱼，不好吃，一点也不好吃，香气没有，精髓就完全没了，鱼片也不够新鲜，而且为啥一家潮汕菜馆要做川菜啊。啫啫生菜煲挺好吃的，脆嫩，清甜，还增加了焗出来的香气，很不错。作为预制菜做成这样算是合格吧，求稳不出错。

[薄荷]环境：店在十字路口，巴士站下面～很好找。 [服务铃]服务：店员态度都很好～出餐也挺快配料可以自己加「花生奶油方块」「秘制洋葱咸牛肉」「猪扒厚蛋包」都好吃～猪扒蛋包巨大一个！咸牛肉就有点普通了「冻奶茶」比咖啡好喝～

. 我天！春熙路竟然新开了一家特色川菜店，装修大气，全是实木桌椅古色古香请外地的朋友打牙祭很有面子，纷纷赞不绝口夸好吃😋味道正宗分量足，可以冲🐛 . 跟我吃不踩雷，快来get这份必点菜单吧！ ✔️【山村烧土鸡】满满一大锅，色香味俱全真的太爽了[色]鸡肉很大一块，肉质紧实扣弹略有嚼劲，麻辣鲜香烧的很入味，我超爱 ✔️【藿香鱼】一整条鱼都差不多都被我吃掉了，鱼肉太鲜嫩了，入口即化😘藿香味道刚刚好，好吃到停不下来 ✔️【酸萝卜炖老鸭】冬天先来一碗汤🉑️太暖身了！老少皆宜，咸淡适中。 #必吃榜市集 #大吉大利，全岛吃鸡 #0元玩转这座城

看了别人发的图片，很喜欢，就慕名前去。这家店开在社区附近，不远处好像还有什么菜市场的，找来这里的时候还跟它擦肩而过了，要不是执着地要找到它，可能就错过了。店内空间不大，却很温馨，只有主理人小姐姐一个人在忙，看起来是自己给自己冲了杯咖啡，在忙店里的什么推广物哈哈。座位上还放了相机，小姐姐说平时图片什么的也都是自己拍，拍得真的很美呢~ 点了他们家的双喜摩卡，真的好好看，他家也有很多小物件很适合搭配起来拍照，小姐姐是懂审美的，真的很漂亮很难忘。起初看这个店名，还以为是什么卡哇伊的风格，到了店里才发现，其实很多挺复古挺传统的元素。不过这个罐子，真的在店里看到了好多啊哈哈哈，貌似都是泡的各种酒，看起来主理人爱咖也爱酒~ 真的是超有爱的一家咖啡厅，临走的时候看到门口还写了不少美食推荐，小姐姐说这里大多是附近比较推荐的美食，真的好贴心呀~#今天喝点啥 #美食记得2023 #一方水土养一方食物 #这家店惊艳了我的2023 #每天一杯好看的咖啡 #探店心水咖啡馆 #约个下午茶去打卡 #0元玩转这座城

Babychen晨

女上海

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