鲜牛公社！冲鸭🦆！！！

野生菌火锅笔记 野生菌火锅是云南的一道亮丽风景线，它将大自然的鲜美馈赠汇聚一锅，令人回味无穷。 野生菌火锅的汤底是其灵魂所在。常见的有土鸡汤底，选用当地土鸡熬制，佐以红枣、枸杞等滋补药材，清淡开胃的鸡汤香与充满野气的菌香相交相融，香气四溢，令人垂涎三尺。 主角野生菌的种类丰富多样，如见手青、鸡油菌、花脚菌、鸡枞、牛肝菌、青头菌等，这些野生菌新鲜采摘而来，削去菌脚上的泥土，洗净切块后放入锅中。不同的野生菌类汇于一锅，释放出各自特有的鲜香，味道妙不可言。 搭配的食材也让火锅更加丰富。除了野生菌，还会有各种蔬菜、肉类等配料，满足不同人的口味需求。例如，鸡肉的鲜嫩与野生菌的香气交织在一起，口感细腻，汤汁鲜美。 品尝野生菌火锅时，有一些特别的步骤和注意事项。汤煮开后，需再煮上一段时间，确保野生菌熟透，以保障食用安全。吃之前先打一碗汤放到一边，凉了之后品尝，那鲜甜而味美的滋味，让人忍不住喝上三五碗。吃野生菌时，一定要蘸上云南特制的蘸水，能为其增添独特的风味。 在云南，有许多经营野生菌火锅的餐厅。比如双廊记忆白族野生菌火锅餐厅，其环境优雅，野生菌品质佳；还有老胖野生菌餐厅，已经经营十余年，特色菌子火锅深受食客喜爱，店内的野生菌琳琅满目，且为确保食材新鲜，都是当天采摘当天销售。 #爱尚菌野生菌火锅#野生菌火锅#火锅#暖冬旅行指南 野生菌火锅不仅仅是一道美食，更是云南独特饮食文化的体现。它吸引着各地食客前来，让人们在品尝美味的同时，也感受到了大自然的魅力和云南的风土人情。无论是与朋友聚餐还是与家人共度美好时光，野生菌火锅都是一个绝佳的选择，能为人们带来一场味蕾与美味的邂逅，留下难忘的美食记忆。@创作小助手@点星笔记创作助手@点小二@点小胖@点小评

小张

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国潮盛行的当下，南门口长郡门口居然开了一家中式古风的宝藏冰店，店里到处都是拍新中式的场景，非常出片📸。店铺一共三层，一楼是点单区，二、三楼是用餐区。运气好的话，还能坐上单独的小包间。 🍃薄荷手捧冰🍧 是薄荷牛奶的味道，非常清香，味道也很小 清新。里面夹了脆啵啵，吃起来嘎吱嘎吱的。 🍃梦龙可可手捧冰🍨 雪顶上的用料可以说是冰界天花板了，有麦丽素、巧克力豆、威化饼、卷心饼，居然还有一整根梦龙。光这根梦龙就值得冲啦🏃🏻‍♂️ 🍃若竹抹茶杯🥄 这是最契合店内装饰的一款，装饰很用[爱心]了，绿色的放在桌子上就很清凉。口感也是相当丰富，雪顶底下有糯米丸子，红豆，抹茶冻，抹茶丸子🍡等等，各种甜甜糯糯的小料。 Tips 很适合新中式、汉服、旗袍、千禧风，或者素色的长裙出境，因为是新店，来打卡的小姐姐特别多，千万错峰拍摄哦。快趁着刚开业，来给 pyq输出一波美美图‼️ 🏠：山楂与薄荷冰粉&长郡梦(长沙店) 🗺️：南墙湾巷9号

大玲儿

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南京东路人气🔥港式茶餐厅～地铁🚇直达哦，传统装修设计，满满港风[惊叹] 「自创樽仔奶茶」 ☀️我最爱[爱心]的奶茶🥤，瓶子包装干净卫生～口感丝滑，没有冰渣🧊哦！味道一点点甜[愉快] 「菠萝包」 ☀️必点“小”点心🥧上来超大一只…有点后悔一人一个[嘘]面包🥯酥脆香软，还是热的呢～里面夹着一片黄油🧈冰冰凉凉，随着菠萝包的温度慢慢化开，好吃😋 「三杯鸡」 💕闺蜜点的硬菜！一个砂锅上来，滋滋做响，热气腾腾～鸡肉入味，口感比较嫩，都是大块大块的，吃起来一个字爽！ 「菠萝咕噜肉」 💕酸酸甜甜好味道，菜品颜色鲜亮，加了菠萝🍍和番茄酱🍅，口感酸甜，不油腻，夏季吃比较开胃！[呲牙] [薄荷]环境： 座椅🪑基本2人或4人，港式设计，开放式厨房！墙上也是画报满满，很有氛围～ [服务铃]服务： 上菜很快，会推荐好吃的菜哦～服务员上菜的时候很细心，尤其是鱿鱼🦑比较烫，特意让我们离远一点开[强]

桥流水

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#创作者赏金计划 这家店出乎意料的好吃。一般在好的场所比如和平饭店啊南京东路外滩附近的那些店，吃过太多踩雷店了。包括法国人开的米其林餐厅。这家店的味道和那些店比起来，简直好太多。每道菜都用心做的。酒一杯一杯点也不是太贵。 坐电梯记得吃糖[捂脸]上去的时候吃了，耳朵没有问题。下来的时候没吃糖耳朵好痛[捂脸] 至于风景，建议天气好的时候中午去。晚餐我们坐的方位能看到河但是外面的景色没有特别很惊艳。

yuki

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虽说是音乐酒吧「Clarke克拉克音乐酒吧(龙湖虹桥天街购物中心店)」，但是饭点来一点不吵闹，而且菜式种类丰富，是可以定定心心吃顿晚饭的。 小朋友的话，宝宝椅也都有，很方便。只不过灯光有点晃眼，坐得离光源远一点会比较好。 这家的披萨「夏威夷披萨」是现点现做的，虽然等了快半个小时，但是真的非常好吃。我家的在吃了一整碗意大利面和半份牛排后，还又吃了半个披萨。[强][强][强] 「炸洋葱圈」也不错，味正酥脆。 如果是朋友聚会，再晚点来，点几杯鸡尾酒，听歌聊天，肯定更加惬意。[奸笑]

Yoyo在上海

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带着一份匠心只想给你做一碗好面。 家，居也，家人交流之语言，莫不过简单的直白，却最为真挚。 吃的是面，谈的是情，有面有家，就有传承。 一碗匠心之作，都能给你面对一切的勇气与信心。 家有好面世博源店推出新产品，秋蟹面，我是先尝鲜了，有二款蟹面：蟹+一条小黄鱼（原汁原味），蟹+虾（麻辣味），二款面都不错啦。 招牌咸菜黄鱼面还是那样好吃的。 ———————— 🌟总体评价🌟 环境简约时尚，服务热情，家有好面真的好吃了。 🚥交通：地铁🚇8号线中华艺术宫站 📍地址：上海浦东上南路168号世博源2区B层28号

Hunter_博洋

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🌈这家湘菜馆开在宝山万达，离家近。从开业那天起，我朋友聚餐只选这家，太喜欢妙手菜湘的湘菜。魔都喜湘菜的小伙伴，想吃这家，记得要早点去，不然真的要排队的。 ✨湘味猪肝 这道菜在宝山非常火爆，食材好，每片猪肝都是大片的。 大火急炒，几乎每桌都点这道菜。听说是湖南名菜之一。他家的湘味猪肝，选材好，烹调上佳，正统湘菜。迫不及待的来一口，猪肝不老不柴 ，湘味猪肝，香辣下饭，非常好吃。 ✨剁椒蒸鱼头 蒸鱼头摆盘造型好看,配剁椒,鱼头新鲜肥美，咬下去满口留香。 他家鱼头，满满都是胶原蛋白，鲜美入味，好吃。 一点感觉不到油腻。 ✨现炒雪花牛腱 现炒雪花牛腱是一道特美味特地道的湘菜,现点现炒，雪花牛腱吃起来的口感相当棒,筋连着肉,肉连着筋,超好吃。辣度同样合适。 💗这家店火遍全宝山，不愧是魔都湘菜届的绝绝子。宝山的小伙伴真有口福，来这里打卡，真的超值。 #0元玩转这座城 #我的城市开新店了 #城市吃喝指南 #平价湘菜 #寻一口城市平价好味道 #创作者赏金计划 #正宗湘菜馆推荐 #湘菜必吃榜 #湘菜 #今天晚餐长这样

玫瑰晨露

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「7分甜(东直门来福士店)」这次的新年新品我只服7分甜的 颜值真的是天花板了 怎么能这么好看呢🥹 用的水果也是现在当季的 完全没有抵抗能力🤪 ✅王炸大桔•姜饼人版 姜饼人见过不少 但是这次真的被萌翻了 他居然也换上了冬装 红色的毛衣搭配珍珠链子 既时尚可爱又有过年的气氛 味道也不错哟🍊 桔肉+桔汁＋茉莉绿茶＋水晶 喝起来很甘甜 可能是因为用的春见耙耙柑 品质比较好 喝起来自然口感很好🤩 ✅草莓甘露茶 •姜饼人版 还有草莓甘露版的姜饼人！ 它们的衣服是不一样的 但是一样可爱俏皮🥳 草莓＋茉莉绿茶＋冻冻🍓 好喝莓烦恼说的就是这一杯~ ✅王炸大桔·桔免版 单杯手提是个红色的兔子耳朵 杯子上面也是一对可爱的兔子 真的是设计感十足 我拿着拍了巨多张照片📸 由于比姜饼人版本多了一份兔兔冻冻🐇 桔兔版喝起来口感更丰富一点 🈶️绿茶淡淡地清香 喝起来一点也不腻

路遥知马莉

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