🥣公司团年约好去吃日本料理
正好就到公司附近去打卡
他们家品牌历史悠久,在成都都开了好多年
每个季节都有新品推出,刚好今天又蓝鳍金枪鱼杀鱼宴,简直让人大开眼界[色]
🏠店名:御东云·蟹料理(桐梓林店)
📍地址:桐梓林东路20号附28号(二楼)
🚥交通:距地铁1号线桐梓林站B口步行720m
营业时间:周一至周日 11:00-14:00 17:00-22:00
🧧蓝鳍金枪鱼刺身三品
金枪鱼大腹部分的刺身,颜色粉红,间隔着丰腴的白色脂肪,吃起来入口即化,味道极其鲜美~金枪鱼赤身部分的刺身,颜色较深,脂肪比较少,吃起来口感细腻顺滑
🧧阿拉斯加帝王蟹
点了单以后,前几分钟还在鱼池里畅游的帝王蟹,很快被厨师处理切分号,摆盘漂亮的端上了桌来,肉质晶莹剔透的,闪着半透明的光泽,吃起来的口感,肉质厚实、一丝一丝的,入口弹牙,不沾调料最是能吃出原始的鲜味和甜味
🧧北海道松叶蟹
松叶蟹在北海道的历史是最为悠久的一种食用蟹,也是三大名蟹之一,新鲜的蟹肉用刺身的方式来料理让蟹的味道得到了升华,整条蟹腿的蟹肉呈现出粒粒分明的样子,犹如松叶一般,口感清嫩鲜甜无比,有着日本豆腐般的滑嫩~
🍃环境和服务:
环境高端大气上档次,原木日式风的装修风格,店铺品味高,有很多独立的包间,私密性极高,不受打扰,很适合约会和聚餐🥢
💁服务积极热情,细致周到,礼貌亲切💯
#成都探店 #成都日料 #成都美食 #蓝鳍金枪鱼刺身
三亚封控后就在想假期去哪里,去杭州吧为了新荣记,结果预定告诉我未来十天都订满了,好的那马上订高铁票,在高铁站继续订酒店,下高铁拖着箱子直奔灵湖总店。
其实从预定开始就真实感受到了他们的服务,杭州店的服务员真的需要加强培训,冷冰冰一句“不好意思,未来十天都订满了,我们不排位,不翻台”,和灵湖的接电话的小姐姐温柔询问是否需要预定菜品,耐心介绍哪些菜品是需要预定的形成的鲜明对比。
「脆皮乳鸽」这是需要提前预定的,其实我是不吃乳鸽的,但是新荣记的这个乳鸽我可以吃半只,皮脆的刚刚好,肥而不腻。
「熟醉六月黄」这是我最喜欢的,也是需要预定的,后悔订少了,一般的熟醉不是太咸就是太甜,他们怎么可以把咸甜比例调整的这么好?
「家烧黄鱼」 必点菜这个就不说了,外面多少店在抄,都是东施效颦罢了。黄鱼汁拌饭让我这个不吃米饭的人都吃了大半碗饭。
「黄金脆带鱼」和黄鱼一样,一直被模仿无人能超越。
「砂锅鱼头」这个要说一下,我口味比较清淡,这个鱼头对我来说有点咸了,就让服务员帮我倒了一碗水洗一下,结果服务员居然过来道歉,说要厨房帮我重做,这个服务我真的[强]
整个用餐过程,我和小伙伴说的最多的一句话就是“怎么这么好吃”每一道菜都能感觉到厨师的用心,最后买单又一次惊呆我,居然不收服务费!!!我还在想这应该是我给的最心甘情愿的服务费,结果居然不收???
大渝火锅在刚开业就尝试过了,以毛肚出名,老板能拍着胸脯说“毛肚不好吃就退货的”,这毛肚的品质真的是杠杠的了。吃过一次的小伙伴至今对它的印象很深呢。到现在开了300+的连锁店,还开到了国外去,真的声明远扬[强]
[薄荷]环境:
七宝店离开家比较近,会经常去光顾,喜欢店里复古奢华的感觉,灯光错落有致,带着大气,时尚却不失质感。调料台整齐地摆满了十几种调料,还富有调料攻略哦,每一款都暗藏玄机,可以随心搭配自己爱吃的调料。
🍲「过把瘾菌汤骨汤锅底」,大渝家的火锅汤底就做得非常地用心,听说斥资300万请了团队研究的,我点了大骨汤+原味辣+菌菇原汤的组合。㊙️涮火锅前一定要喝一下他家的原味菌汤锅呢,听说是选用了十几种纯天然野山菌熬制10余小时,口感醇厚又有营养,喝起来非常地上头,吃完辣锅喝两口也很解辣哦♨️
「大渝毛肚」因为早已立下了“不好吃就退货”的军令状,所以它必须美味哈哈。毛肚经过了十二道脆嫩化工艺处理,吃起来真的和普通毛肚不一样,入口鲜嫩,特有的脆爽感让人欲罢不能,有湿润度,有咀嚼感,而且每片毛肚有巴掌那么大,七上八下后仍然是货真价实呢。
🦐「美极鲜虾滑」虾肉很新鲜,用的国内四大渔场的北海虾,每天都是新鲜打制,刷完后的大颗虾肉新鲜看得见,肉质Q弹鲜嫩,紧致中带着松软,鲜,嫩,滑,脆,弹的特点表现的淋漓尽致,紧致顺滑,一口接一口,完全停不下来,这种特有的鲜嫩口感让人欲罢不能。
㊙️店内还有专门蘸滑丸的海鲜料,浸润过酱汁的虾滑吃起来口感能够有一个很大的提升,更为地提鲜。
🥩「澳洲肥牛」,红白相间的纹路纵横交错,彰显出极高的品质。涮至变色后即可食用,入口绵软顺滑,带着丝丝奶香席卷你的味蕾,好吃。
🥗素菜必点的「活体豆苗」直接从剪下来食用,非常的新鲜,可以放在白汤里食用,建议放入菌汤里,吸吮汤汁的精华,吃起来更为地鲜美。
@点小二 @上海点小二 @上海笔记创作助手
🥖最近吃的太油腻 还是到江南西的简餐小店来整一顿期待很久的轻食啦
🥖还没进店里就感觉到那种美好到不忍大声说话的气氛了 看书拍照工作都可以在里头边享受着全日brunch 真的好治愈好快乐啊!
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🏝店名 l 「Rosemary·纽西兰简餐(江南西店)」
🕚营业时间 l 11:30-15:00, 16:30-21:30
⚓️地址 l 海珠区江南西路青竹大街29号B1铺
🚦交通 l 地铁2号线江南西站a口步行8min
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今天不太饿 三个女孩点了1⃣️9⃣️9⃣️的餐
🥗火腿芝士庵列纽西兰全餐
就一整个超丰富了!!茄汁黄豆酱围着芝士火腿肠培根🥓玉米粒🌽庵列蛋卷🍳烤面包片(稍微有点硬 蘸酱好吃)🍞我个人觉得蛋卷口感软嫩味坠好吃
🍝黑松露杂菌奶油汁扁面
这个扁面真真心头好啊!面本身正好挂满了浓郁的奶油酱汁 黑松露配上杂菌人间美味
🥐烟熏三文鱼可颂
摆盘精致的酥脆可颂 三文鱼这次厚度不错 夹在里头肉眼可见的新鲜度 沙拉酱口感很清爽!
🍈店铺是那种绿植木色环绕 舒舒服服不大不小的温馨幸福感 在这享受一顿简餐真的是我近期坠惬意的时刻
🍈一落座就配餐盘温水 这点很给好感啊!出餐不会等很久 每道上菜会有稍微讲解 老板娘好亲切~
🍈细心的uu可以留意到店里每个可爱的角落都贴着可爱的标签🏷️比如信号不好呀店内有wifi 女孩子特殊时期有好喝的红糖水 摆放的留声机都可以按动哦!
🍈推荐大家来的 两个人的话一份套餐就够吃了
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就在凯德西城3号门,进门看到可爱的加菲猫顺着一直往后走就能看到[星眼粽]
个人最爱:「果肉榴莲披萨」🍕[wk粽][色][吐]
用料扎实,榴莲果肉大颗看得见[拇指粽]
它们家还有自提柜,凭验证码自助取货,可以说是相当方便了[66粽]
哈哈,又是馋三毛狗子的一天[星眼粽][惊叹][调皮]
🔹今年的咖啡节诚意十足,羊毛多多。下午人爆多,网络也有点崩溃。
🔸维他奶相当给力,包揽咖啡,冰淇淋,帆布袋,冰箱贴等福利。
🔹永璞的抓一把活动很受欢迎。
🔸雀巢送的复古徽章还挺好看。
🔹图4的咖啡香氛,有点意思。
🔸21cake可以领猫山王榴莲蛋糕(图9)。
🔹今日份彩蛋:玩时萃的抓娃娃机,无心插柳竟然中了特等奖咖啡礼盒。
@上海笔记创作助手 @点小浪