长沙本地人推荐给外地朋友的私藏宝藏手作面包店
如果你也爱吃面包——手作面包
如果你也爱吃欧包——无糖无油(黄油)那种
请看:
最近对恰巴塔很是上头
1⃣白茄子「白茄子面包」
我的快乐老家
🥖无花果乳酪恰巴塔🥖经典款、元老级、常驻选手,我的恰巴塔启蒙包,从此爱上恰巴塔,从此变得挑剔了
就像它的介绍那样,口感像吃肉,含水量很高,肉唧唧,乳酪和无花果含量刚刚好,不捉迷藏也不喧宾夺主。
🥖斑斓腰果恰巴塔🥖彩色款、偶尔上
口感同上,斑斓增添了色彩,香味上头,吃起来会有腰果的坚果香
🥖青瓜酒酿恰巴塔🥖近期新品、很上头、小清新、很夏天
在此之前没想过面包也可以做青瓜味,有姐妹形容是健康版乐事薯片味道,酒酿存在感不强,略微增加一点点淡淡微微的清甜。吃了它你就是小清新~
2⃣后山bakery「后山BAKERY」
长沙硬欧实力派的面包店代表
地点有点偏很适合悠闲的阳光午后去小院里坐一坐
🥖黑松露芝士恰巴塔🥖黑松露和芝士的搭配就很香,香薯啦!
口感也是很肉很糯,duangduang的
🥖重芝士橄榄恰巴塔🥖芝士和碳水就是生生世世的好搭子,芝士脑袋最爱,芝士含量高,香迷糊。
3⃣蒸汽面包「蒸汽面包」
这家越来越不错了
🥖橙皮玉米恰巴塔🥖近期新品,居然还有槐花打入,橙皮丁和玉米粒是点缀不会太抢味,因为表面撒了玉米粉,所以是外糙脆,里软嫩的口感,调味清淡,回味很好,值得细品
4⃣托斜「托斜Slipperbakery(四方坪店)」
看这店名就知道它的恰巴塔不会不好吃
比起包体它家调味更出挑
🥖酸枣黑巧恰巴塔🥖经典款、元老级这款调味是被各种借鉴和模仿的,黑巧的苦和酸枣的酸甜,就很搭
🥖蒜香车打芝士恰巴塔🥖有蒜香但不会很重,平时不怎么吃蒜的宝子也可以试试,主要是有车打芝士呀~蒜和芝士在这里交融得很好
🥖泡菜芝士恰巴塔🥖泡菜的量和颗粒度掌握的很好,不会太抢味,也是从托斜1.0延续到2.0的元老了
5⃣一方面包「一方Bakehouse面包咖啡」
有日式也有欧式
我觉得恰巴塔是这家最好吃的品
🥖孜然土豆脆肠恰巴塔🥖包体含水量高,所以口感很好,孜然土豆脆肠听起来就让人想吃,属于是它家屹立不倒的招牌款了吧
🥖甜玉米芝士恰巴塔🥖会比上一款清淡一些但也好吃
说明:以上是我目前吃过的长沙面包店里值得推荐的恰巴塔
不代表其他店的恰不好吃(可能是我还没来得及吃
不代表这几家店的恰都好吃(调味不一样每个人喜好不同)
不代表这几家店别的恰不好吃(很有可能是我还没吃过这个口味)
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@点小胖 @神评情报局 @新热情报站

























































