#天天领红包郑州作为胡辣汤大省省会,城中开了无数的大大小小的胡辣汤店,各兄弟城市的胡辣汤派系纷纷涌往省城,为了在省会立脚,各门各派的胡辣汤高手大展身手,使出了浑身解数和独家秘方。
1️⃣、方中山胡辣汤:号称“信球辣”,是郑州本土胡辣汤派系。
特点:明目张胆的辣,肆无忌惮的辣,吃的时候嘴唇辣,咽下去后胃里辣,第二天“菊花”辣……但是依然有无数人趋之若鹜的去打卡。
2️⃣、刘相五胡辣汤
特点:属于“逍遥派”的刘相五胡辣汤现在是郑州最炙手可热的网红胡辣汤,非常多的吃播、探店Up主来这家店试“汤”。
他家的胡辣汤肉块儿多,蘑菇、木耳、黄花菜都有,营养均衡,味道也是满满的复合香味和浓郁的胡椒辣味儿,融合度很好。
3️⃣、高老大牛排胡辣汤
特点:这家胡辣汤也是“逍遥镇派”的一员,满满的胡椒带出的辣味,最大特点是上面的一大片卤牛肉,特别适合肉食一组,超级有满足感。
4️⃣、北舞渡闪家胡辣汤
特点:这可是“乌啦啦”打卡过的胡辣汤,做为低调的漯河北舞渡胡辣汤派系的代表,闪家胡辣汤入驻郑州的时间不是太长,但是以特有的药香肉香浓郁的汤头很快有了拥趸者。
5️⃣、方一坤野山菌胡辣汤
特点:目测他家应该是最养生的胡辣汤了,各种菌菇,居然还有虫草,口味不算太刺激太辣,相对温和,感觉吃完精气神儿特足,或许真能活到99吧。
6️⃣、方秀华周口胡辣汤
特点:周口胡辣汤的最大特点就是上面那勺儿芝麻酱,估计胡辣汤里加芝麻酱,周口胡辣汤是独一份儿。吃着麻酱香、胡椒香、醋香相互融合,非常不错。
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