这家店有意思,能尝美味听小曲,更能学开店经验
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这家店有意思,能尝美味听小曲,更能学开店经验

2024-07-10 11:48:32
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这家老北京火锅店刚开业不久,离南锣鼓巷地铁站不远,走一会就到了,和朋友在附近逛完就刷到这家店,过来尝尝!正是因为这个得天独厚的位置,这新店生意不错,但让我这消费者稍微苦恼一点的是,来的迟,需要现场排队等位!

还好,等的不算太久就尝到了,也还好,我在北京也是吃过很多次老北京铜锅涮肉了,这家店的肉质,麻酱还有配菜都是很正宗的,尤其是麻酱,和服务员沟通时,他们老骄傲了,味道的确不错,但稍微有点王婆卖瓜,自卖自夸,哈哈

另外,来的时候刚好还能听个小曲看个才艺,听说这些艺术家是店家专门请的,我一方面听不懂,一方面座位分配的有点远还是在靠窗位置,既然如此,不如吃火锅看个街景也不错!

最有意思的来了,吃着吃着一位上菜的工作人员给我们继续上菜,问我们吃的怎么样,刚好她暂时不忙,我也是健谈和好奇的人,就和她聊起来。

听她一番话,得知这家店刚开业不久,为了造势专门请的这些民间艺术家,毕竟这里是在南锣鼓巷嘛,来的多是游客,效果确实不错,另外也聊过在经营过程中遇到什么困难,又是如何克服的,现在还面临什么挑战,未来又是怎么想的。所以她也想从我这些愿意沟通的客户里交流学习反馈再提升!前后上了几次菜的功夫,听她分享很多,还是很有意思很有收获的,我的体验就是开店真的不容易,还有就是在产品开发和运营的相似性!

有趣,吃好喝足,听个小曲,还能学点真实创业经验,哈哈

@神评情报局 @北京小队长 @点小胖 @点小浪 @点小二创作学院 @点小游

##0元玩转这座城 #五一吃喝玩乐信息差 #创作者赏金计划 #周末出游逛吃指南 #北京新热美食鉴赏 #城市吃喝指南 #北京必吃老字号 #我的北京美食清单 #这家新店有点东西 #今天出门吃点啥

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  • 开心
    2024-06-04 18:18:20
    距离
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▪️哈喽大家好,我是怪力。 ▪️在很多人的心中,宴遇都是创意菜的领头者,是它将分子料理呈上餐桌,演绎另一番美食的诱惑。 . ▪️今年恰是宴遇品牌成立十年,摇身一变打造全新的高端闽菜,将米其林水准的精致闽菜呈现给厦门的食客,从此不用去北上广,即可尝到米其林水准的大餐。 . ▪️宴遇·福建菜装修特别有氛围感,既融入了闽南特色,也十分注重细节,无处不展现出高端与大气。包厢宽敞,布置精巧,无论是宴请还是约会都很适合。 . ▪️关于菜品,更是发挥宴遇一如既往的创意与美味,米其林水准的出品,每一道都让人赞叹。 . ▪️【佛跳墙】是店里的镇店之宝,也是闽菜精华,一盅涵盖鲍鱼、海参、蹄筋等各种绝佳食材,汤汁绝妙,浓郁鲜香。 . ▪️【盐焗重壳蟹】据说重壳蟹非常罕见,一千只里也挑不出一只。软壳香脆,蟹膏饱满,蟹肉紧实鲜美。 . ▪️【原创葱头油肉汁焗荔浦芋头】严选优质荔浦芋头,采用葱头油肉汁焗的做法,芋头软糯入味,每一口都珍贵。 . ▪️【香煎台海午鱼】新鲜的午鱼切成段之后采用香煎的做法,鱼皮焦香,油脂丰富,鲜香诱人。 . ▪️【意大利黑醋炸黑毛猪肉】致敬闽南小吃炸醋肉,黑毛猪肉每一块都很精瘦紧实,搭配黑醋油炸香酥好吃。 . ▪️【大红袍鲜奶布丁】口感惊艳,奶香浓郁,还有大红袍的香气萦绕其中,即便吃过还久久回味。 . ▪️【玉女瓜拌百合】 ▪️【台湾山苏】 ▪️【招牌闽南卤面】 ▪️【夏蛋】

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人生,唯美食和美景不可辜负[玫瑰]。在西湖乌龟潭有这么一家两全的高端餐厅,以其独到的地理位置,普遍好评的菜品,吸引了我和菜菜的眼球。 一踏入紫竹·水乐西湖,就被眼前的美景所吸引。在仙女古筝的伴奏下,池塘旁的绿植环绕,营造出一片宁静祥和的人间仙境。 🍤 双人餐特色菜品点评 🍤 白条鱼:推荐指数:🌟🌟🌟🌟 鲜美细嫩,肉质鲜嫩多汁。 招牌虾:推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟 我们心中的Top.1,每一口都让人回味无穷,来必点。 海参石锅豆腐:推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟 豆腐的嫩滑与海参的鲜美,搭配石锅的温热,是您不容错过的美味。 📣 五星好评: 🌟🌟🌟🌟🌟 紫竹不仅以精致的菜品和优雅的环境赢得了我们的心,更以卓越的服务和独特的氛围,让我们的用餐体验达到了极致,综上所述五星好评,绰绰有余。 #商务宴请 #古筝弹奏 #庭院餐厅 #中餐的魅力 #聚会必吃的餐厅 #江浙菜 #高端江浙菜 #宴请聚会 #双人餐 「400元代金券1张」#全民搭伙来探店

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