闺蜜听朋友说的这家不错,就安排我来了。
熊也的所有菜品都不放味精!对于我这个不吃味精的人来说简直是福音。餐厅自制的和牛寿喜烧的湯底不用味精调味有的是纯天然的自然鲜香,久煮不咸,吃完不口渴。蘸料有十多种,我们选的柚子醋和辣椒酱。
澳洲和牛五花,肥瘦相间,品质超好,口感嫩而不腻,蘸着柚子醋,别提多好吃了,柚子醋是清新的淡淡酸味,大爱!
澳洲和牛嫩肩,品质极佳,是偏瘦的,一点都不柴,大片的牛肉,吃起来相当的满足。
蔬菜新鲜又干净,他家的汤煮的蔬菜不蘸调料都好吃。前菜四宫格做的用心。
点了三种口味的大福,在我吃过这么多的大福里绝对是数一数二的。
米布丁,味道也很纯正,爱吃甜品的我表示满意。
饮品我点的咖啡,来之前做了攻略,很多人推荐卡布奇诺,确实好,不论是颜值还是味道都无可挑剔。
还有一个小院子,在簋街这寸土寸金的地方能有一个这么美的院子太难得了,他家还提供下午茶,温暖的阳光下品着咖啡,看着满园清翠,真的太惬意了。
小院里还有北新桥和锁龙井。相传,北新桥就是为了镇压锁龙井而建的。拍照很出片。
还有很干净的洗手间,这在簋街实属难得。
我俩吃了很多肉没吃主食,我是蛮喜欢乌冬面的,据说他家是自制的,不像好多餐厅都是从外面进的,品质有保障。
最重要的是价格真心实惠!
店名:熊也牛店·和牛寿喜烧(北新桥店)
地址:东直门内大街277号北新桥地铁站b口北面
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