#小龙虾季 #吃虾吃虾 #小龙虾经典口味之战 藏在羊肉馆里的小龙虾,十三香小龙虾依然经典,还有冰镇小龙虾,点些羊肉串,羊排,配上99元三十六瓶乌苏啤酒,夏天夜晚纳凉好去处,约些好友,喊些知己兄弟,晚上出来吃点喝点,舒服一夏天
今日姐妹带我打卡美食~N多寿司(大东方店)
对它家的产品一直停留在招牌套餐,所以今天着实把我惊艳到了[爱心]
我们是点的双人餐,分量很足[调皮]「烤地瓜卡布奇诺」
五福塔,鳗鱼塔可,樱花🌸寿司(2份)
人参水,烤地瓜卡布奇诺☕️
鳗鱼塔可料足味美,一口下去超级满足感,五福塔五个口味,五种馅,我和姐妹一边吃一边赞不绝口,如果你问我哪种最好吃,都不错呢
人参水里真的一颗肉眼可见的长长的人参,烤地瓜卡布奇诺也很好喝,对我一个不怎么喝咖啡的人来说,一杯一会儿就见底啦!「五福临门」「鳗鱼暴发户寿司塔可」「黄皮油柑人参水」
中午也吃了蛋且吃太多还没饿所以晚餐临时减到四个,果然还是太少都堆不起。
韭黄是我妈打麻将前就切好的,切太长。
她每次帮我切配量都很猛(前天煎蛋卷布满胡萝卜粒和葱花),这次我没放完。
葱花一部分混入蛋液另一部分装盘再撒。
教程是虾加淀粉盐码味再煎炒,我是焯水啥也没加(实际确实够味且质地棒)。
没香油,前天做河南菜蒸茼蒿就用完。白胡椒怕过期改黑胡椒。
大碗放蛋 韭黄 葱 盐 鸡精 黑胡椒 水淀粉(碗豆淀粉) 牛奶微量,韭黄碍事蛋抽搅3min还是有单独蛋清。
纠结黄油还是花生油,选后者,毕竟中式,而且已经有牛奶了。
最小火,少许油,转动锅油还是铺不开用铲子抹开。
下蛋液后黑胡椒气味香。久不凝,改中大火,立即有略凝的。用铲子把凝的慢推到中间堆起让没凝的蛋液流到锅边灶火正上方,改中小火又立即小火。放虾仁。底面完全凝固翻起来像欧姆蛋卷。
关火,企图靠余温加热(花生油气味香。仍有半生蛋液。教程说锅余温加热+装盘蛋还会因余热继续变老,实际还是太生因火太小且时间太短。
太薄,太少舍不得划碎堆起。也因为油太少且温度太低不会蓬起。这个形状质地适合盖饭。
油香味道像鸿德记,嫩滑芡汁和薄滑半生蛋皮像香江姳苑。
虽然我喜欢半生超嫩的但不喜欢薄且不蓬松的,而且确实太生不像滑蛋。
韭黄倒是跟很多店里一样生。
葱香味没炒出来(前天做的煎蛋卷葱味巨香)。奶太少不提供香味只会使蛋更嫩。缺蛋香味。
黑胡椒味道香。中途想起加干酪粉。
虾胶质韧弹质地棒,海鲜味 淡花生油味,完全不腥。
#0元玩转这座城#炸串 #老式麻辣烫 点了两份一份麻辣烫一份麻辣拌,点了几个小炸串,酸甜麻辣的味道让人很舒服,感觉回到了大学校园小吃街的味道,特别想回沈阳去吃一次麻辣拌,有时间一定要准备一次出行#抚顺麻辣拌
作为一个三文鱼爱好者,一看到《武京烧》的这一碗 流心熔岩三文鱼饭 ,就被深深地吸引住了~
趁着周末放假,果断约上闺蜜们冲鸭~
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🐟『熔岩三文鱼饭』
份量十足的米饭捏成井状,再围上整整一圈的三文鱼,淋上奶香的沙拉酱,中间再打上一个无菌蛋,用勺子划破蛋黄搅拌均匀,大大地炫上一口,真的好好吃,真不愧我们为它远道而来呦[强]
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🦐『刺身盛盒』
高颜值,选择多多的刺身拼盘,用料好新鲜,一次性就可以吃到三文鱼,北极贝,鱿鱼,虾生,鱼生等…这也太满足了吧!
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🦐『酸酸爽虎虾』
这一份真的有惊喜哦,虎虾的口感出奇的Q弹,搭配上酸爽的调料,吃起来就很开胃呢!
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🐟『金枪鱼脆皮塔』
任意点的一款也这么好吃,烤得酥脆的面包加上好多的金枪鱼,搭配得刚刚好,墙推墙推🧱
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🥤『草莓冰茶』
不得不说这一杯 冰镇PP茶 真的太可爱了吧,而且还很好喝呦!酸酸甜甜搭配上淡淡的茶味,清新又解腻哦🍓
「武京烧·日料大食堂(万象城店)」