📍这家有点东西
白天做早餐炒菜 晚上烤串 味道都还不错噢~
住在附近的伙伴应该都知道他家的
早餐:面🍜馆 解决
午餐:来个炒菜
晚餐:烤串、炒菜
宵夜:直接烧烤走起🍢 人多可以加分牛骨锅 完美
老板真的太全能
不仅菜做的好 烤串也挺棒的👍🏻
各种肉串必须点上 烧烤就是吃的一个感觉
三两朋友边吃边聊天 顺便喝点小酒 互相诉说近况
真的是应了那句烧烤也成局
个人必点的:土豆片,五花肉,双汇火腿肠,干子…如果店里🈶特色的菜品也会点上 尝尝鲜
#可口可乐畅爽烧烤局 #一口畅爽烧烤也成局 #这家店回头客超多想吃你就来 #0元玩转这座城 #撸串儿约起来 #烧烤 #城市向导官 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #夜宵好去处 #烧烤呀撸串呀
我真的是牛腩十极爱好者🏆
这家牛腩饭我真的馋了超级久了
每次路过的时候都是饭点,
真的超多人的那种
这次终于提前半小时翘班,成功吃上了😋
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🥩环境:简简单单的 没有过多华丽的装饰 看上去很朴实 很地道!
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🍛招牌牛腩饭
我是在点评上点的这个单人餐 很划算 22.9💰 还有一个卤蛋!首先它的份量很足!每碗都足足有三两肉!而且米饭可以续,觉得老板太实在了㊙️ 牛腩炖得时间把握得刚刚好♨️超级软烂,还吸满了汤汁👅 ,一口下去真的太满足了!米饭拌着牛腩汁真的太好吃了!也不是齁咸那种,吃着觉得腻了也没关系,因为这还有免费🆓的汤喝!我真的是足足干完了两碗哈哈
总结:
姐妹们可以放心🐛!真的不踩雷!!
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🍛店名:高佬牛腩饭
📍地址:和平路东四道巷22号1层(大差市店)距地铁4号线大差市站B口步行340m
和年龄无关,漂亮的就是我
一组日常咔嚓📷
和朋友去了百家村的一家新开的买手店+咖啡店
店不大但给我俩的惊喜真的是足足的了
室内室外都很好拍 紫色的门头相当有特色噜 带点神秘的法式风格?
店内好多设计师品牌的衣服也是紫色元素的
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下午茶区域在楼上和门口 但位置不多就是了 楼上是个三角屋顶的小阁楼 很喜欢这种感觉
下午茶蛋糕面包咖啡都有 不夸张味道尊的不错 在我和我朋友的点上
在这里随便拍拍都很出片 只不过我们到的时间有点晚天黑了
感觉下午一两点来会更不错呦
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店名:Heal in lab
坐标:百家村路33号
🥩 核心配方(4-5人份)
主料
牛腱肉:400g(切块,保留筋膜增胶质)
番茄膏:60g(非番茄酱!浓缩茄红素)
蔬菜矩阵:
→ 土豆200g(滚刀块) · 胡萝卜150g(厚片)
→ 卷心菜200g(手撕大片) · 红菜头100g(切丁,传统灵魂)
爆香组
洋葱1个(切丝) · 大蒜5瓣(拍裂) · 黄油30g
调味矩阵
香叶2片 · 白胡椒粒10粒 · 盐8g · 糖15g(平衡酸度)
秘密武器
鲜柠檬汁5ml(起锅前淋) · 酸奶油50ml(佐餐用)
🔥 宗师级六步法
1. 牛肉涅槃
→ 牛腱肉 冷水下锅(水量淹过3指)
→ 大火煮沸撇净血沫(重复3次至汤清)
→ 加 1/2洋葱+香叶+胡椒粒,转小火炖 90分钟(中心温度92℃)
2. 蔬菜预处理
→ 番茄膏+黄油 小火炒出红油(油温≤120℃,防焦苦)
→ 另锅炒香 洋葱丝+大蒜至焦糖化(160℃触发美拉德反应)
3. 分阶投菜
→ 牛肉汤中先下 胡萝卜+红菜头(耐煮型)炖30分钟
→ 再下 土豆块炖15分钟
→ 最后放 卷心菜(煮8分钟保脆度)
4. 风味融合术
→ 将炒好的番茄膏+洋葱倒入汤锅
→ 加盐+糖调味,关火焖20分钟(余温渗透)
5. 酸香点睛
→ 起锅前淋 柠檬汁(遇热释放萜烯类芳香)
→ 汤表面撒 欧芹碎 阻氧防变色
6. 灵魂搭配
→ 汤碗底放 1勺酸奶油 → 浇热汤融化 → 配 全麦大列巴
#城市向导官#吃货的世界唯有美食不可辜负 #好吃到停不下来的美味
#黑河 #每天一杯好看的咖啡 #生活需要仪式感 #生活记录 #我的日常 #给你们看看我的生活 #日常打卡
这是一家有情怀的咖啡店。
小小的城市,却心怀咖啡梦想。愿每一个进店的伙伴都能带着故事,都能带着情绪,都能带着满怀的期望,用一杯咖啡的时间,让我们认识,让我们了解。
喝咖啡,美式、特调都OK,拿铁都别有风味,手冲真的很有调性。来尝尝吧!
强烈推荐:橘子洲。冰美式。燕麦拿铁。
和朋友来西递这边旅游,特地慕名来到黟乡大院食府,这家徽菜是出了名的好吃,而且性价比妥妥的,环境又好~
📍餐厅就位于风景如画的西递风景区附近,好找~
外观经典徽派风格,白墙黑瓦,显得古朴典雅~
一走进店里,那古色古香的环境,木质的桌椅,浓郁的徽派气息~
🌻更令人惊喜的是,餐厅隔壁还有一个雅致的小庭院,让你在品尝美食的同时,也能享受一份宁静与美好~
🍲在菜品方面,黟乡大院食府也是毫不含糊。丰富的菜式,新鲜的食材,每一道菜都让人赞不绝口。无论是经典的徽州美味,时令蔬菜,都很好吃,很对胃口~
💕服务热情周到,总是能及时回应你的需求,让人感觉很满意~
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[礼花]点单分享[礼花]
🥢明炉古法臭鳜鱼:这道臭鳜鱼真是绝了!独特的发酵工艺让鱼肉别有一番风味,入口鲜美,鱼肉紧实,毫无异味,越吃越香~
🥢滋补土猪肚:猪肚处理得非常干净,没有一点异味。搭配上滋补的药材,汤鲜味美,口感丰富~
🥢农家土猪肉煲:猪肉炖煮得恰到好处,肉质软糯,肥而不腻,每一口都充满了家的味道~
🥢黟乡酱鸭:鸭肉紧实,酱香浓郁,咸甜适中,非常下饭~
🥢石耳炒鸡蛋:石耳的脆爽和鸡蛋的鲜嫩相得益彰,简单的组合却带来不一样的口感~
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🏠黟乡大院食府
🧭营业时间:09:00-21:00
📍西递风景区西递镇西递村西川路236号(近西递票房、游人中心、西递4号停车场、距离西递公交站50米)
距西递旅游风景区步行600m
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