大名鼎鼎的顺德容边排骨，啫煲黄埔军校

2024-06-03 14:27:20

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广州是不是第一家我不知道，反正不多见就是了。在预制菜遍地的今天，“现点现做”真的难得。

老板好有个性，我问“你们这个排骨到底有什么讲究”，答“没什么讲究，你吃就知道了”。

实际上只要真的用“容边干锅焗”这种做法，很难不好吃

——猛火把大铁锅烧热烧红（完全不放水的空铁锅哦），然后放入专门的蒸架，盖上锅盖，利用高温焗，逼出排骨的油水……

好吃到，一个人干了一整盘！

#0元玩转这座城 #广州生活观察家 #寻春挑战赛

菠萝奶油猪
2024-08-03 01:48:38
是不是不够饱的😄
麗麗
2024-04-15 15:29:05
看着很好吃呀
Claire开心做自己
2024-04-10 11:53:46
食欲满满

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我知道了

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