这是一家隐藏在江南西的和风居酒屋,名字特别叫岸居居酒屋,来到店里,一秒感觉去到了京都,把布帘代替门,真的有种像到日本居酒屋里吃饭一样。
[调皮]
大概看了一下菜单,发现这家居酒屋都是以热食熟食为主,即使是冬天也能吃到热乎乎的日料了。
[调皮]
猫山王榴莲焗卷
远近闻名的猫山王榴莲卷,未见其身已闻气味,一定要趁热拉丝!非常香浓的榴莲味,榴莲控必点!
[调皮]
极品厚烧安格斯牛舌
在居酒屋以往都是吃薄切厚切牛舌,咖喱方形牛舌第一次见,牛舌筋道入味,打破了以往对牛舌的固有印象,不错!
[调皮]
肥牛豆乳锅
降温就应该吃一份暖暖的寿喜锅,连汤都可以喝几碗,肥牛吸收了豆乳味,非常好!
[调皮]
总体,从服务到用餐环境出品都让我很享受的居酒屋,来江南西推荐!
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店名:岸居居酒屋
[调皮]
地址:江南西紫金大街101-102号
中午跟部门聚餐去的一家店,是一家可以涮串串的火锅店 环境很古色古香
「大片鲜黄喉」这个可以有 煮的时候不要太久 脆脆的很好吃[调皮]
「乡间小酥肉」一定要趁热吃
大家对于他家的腐竹不是很满意 原本以为是像螺蛳粉里的腐竹 但是一直煮不软 后来问了问工作人员说是可以直接吃的 但是味道也就emmmm
有一些菜品不是特别的新鲜 整体来说 就还好啦
豆芽又叫如意菜,黄豆芽清脆爽口,维生素c含量高的同时蛋白质也高[呲牙]
食材:
豆芽半斤,葱,生姜,盐,糖
第一步:把豆芽的根掐掉并把豆衣也一并去除。
第二步:用清水冲洗干净,放入筐里沥干水分备用。
第三步:用切碎的生姜、葱加油放入锅中,用中火炒至香气浓郁。
第四步:把豆芽放入锅中用大火快速翻炒。
第五步:当炒至五分钟后加少许盐、白糖,继续翻炒片刻即可。
最近已经数不清吃了多少顿火锅烧烤
今天打算来个养生局,和同事一起打卡我私藏已久的花胶鸡‼️
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这家店装修复古很有港风的感觉
门口还有一辆复古巴士,拍照📸太好看了
店内还有各种霓虹灯,以及张贴的海报
氛围感一整个拉满,秒穿HongKong街头~
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📝点单推荐
✔️金牌走地花胶鸡
当天现煮现熬数小时,一上桌就香气扑鼻
金黄的汤底,看着就垂涎欲滴
满满的胶原蛋白,开吃之前来喝上一碗汤🥘
大大的满足‼️
✔️腌生蚝
又滑又嫩真的很浓郁爽口
酸酸辣辣的,一口一个根本停不下来✌🏻️
✔️羊肚菌酿黑虎虾滑
羊肚菌虾滑吸满了花胶汤汁
夹杂着虾肉的q弹,吃起又滑又嫩
最后在来一杯柠檬茶或者港式奶茶,清爽解腻[得意]
全程都有服务员帮忙煮菜捞菜,服务💯,很适合亲友聚餐。
🏠:不站 • 花胶鸡(温江店)
📍:江平路920号1楼
#这么吃才对味 #五一春日漫游记 #对夜市说yes! #如果只能推荐一道宵夜 #冲!本地食间到! #是春日浪漫呀 #玩乐治好了我的精神内耗 #今天晚餐长这样
这家烤肉店彻底征服了我的胃!🔥
肉质新鲜到能尝出原汁原味的奶香,炭火烤出的焦脆外皮配上秘制酱料,一口下去直接升天!深夜放毒预警!这家烤肉店值得N刷!牛五花肥瘦均匀,雪花纹理绝美,烤到微焦时油脂融化,蘸点海盐就能鲜掉眉毛! 滋滋作响的烤肉声、弥漫的炭火香气、朋友间#碳火烤肉的碰杯欢笑…这家店的氛围感真的治愈!推荐「黑椒牛肋条」,肉质紧实又多汁,配上冰镇啤酒直接封神!✨ 快带上你的饭搭子,来一场说烤就烤的约会吧!#牛五花
#龙年的快乐从美食开始#羊角包 「上海五角场合生汇」
路过的时候,我是被热闹的环境和扑鼻的香气吸引进来的。
刚刚在楼上吃完火锅,但是面对现烤出炉的殿堂级黄油焦糖蛋挞完全把持不住啊,入口先是外皮的酥,接着是蛋挞芯的嫩滑奶香,一口咬断的时候是蛋挞皮的韧,我感觉一定要“趁热”品尝才能有这个口味吧[调皮]
法式焦糖锅巴可颂感觉就是把可颂压扁烘干,类似于上海别司忌的烹饪理念,哈哈我猜的。黄油很香,口味上有些接近蝴蝶酥,边边上有一点焦糖凝结的部分,我觉得我特别好吃,咬起来“昂节节”额。
店门口有小哥哥在切试吃的能量棒,尝了一下也不错哎,果料蛮丰富挺有嚼劲的。
店里还有好多不同口味、精致美观的可颂和贝果,店员介绍惠灵顿是招牌,我下次留个肚子趁热吃[奸笑]