油糕～蹄花米线，昭通民间必吃榜

2024-05-27 12:55:59

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网络方便了生活，也难免术掩过道，也隐藏了一些民间情报，让一些真实被当地民众深爱的美食，游离在网络之外。作为一个昭通人，大约从会花钱买食物起，油糕和蹄花米线就深爱之，后面离开了昭通，但是每次回来，由于时间匆匆的缘故，宵夜加餐是昭通小肉串，早点定格在了一套单配的油糕饵快加小碗的蹄花米线。爱民路恰恰汇集了老字号的油糕店和蹄花米线店，于是早点可以直奔爱民路，只是由于吃客汇集，停车多少有些不便。老店就是老感觉，没装修也没有品牌形象，一路四五家蹄花米线，并且几家都打高记，大约不是一家人也是相关人开的。味道每家区别不大，总体都好吃，我们喜欢去中间的一家，十多年前她家在路对面开的时候就算是她家的老客了。这家店还有个显著特点，老板娘嗓门足够大，完全可以无遮挡覆盖三十多平米的小店。犹记得很多年前我们吃着米线，她在跟服务员小妹妹们训话，那会的印象，这老板娘太凶了，后面每次都听见她声音很大以后，了解了这是她的真实情况，不是在凶。一晃多年，老板年从小婆娘渐趋老妇人，俺也从小伙子熬到了中年大叔。好吧，吃完了，看看祖先们去了。

波波
2025-04-30 11:28:39
我从小吃到大我有多少岁我家就开了多少年
重庆小面馆
2024-04-14 16:37:33
来我家给你半只的蹄花你这一坨坨的算蹄花嘛

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大宁久光盛大开业，里面开了很多网红店，闲逛之余，看到这家鱼羊野史，我猜是一家新疆菜，果然，羊肉香气在迎接我。环境走进餐厅，满眼的红酒陈列，幽暗的环境，漂亮的烛台，浪漫而温馨。聊天畅谈气氛很舒适，全部坐满，生意非常好，感觉很高级，看看菜单，性价比很高啊，都是100+的大菜，赶紧开始点菜。鱼羊野史招牌必点，吃完这一锅鱼羊野史，就明白鲜为什么写作鱼+羊，鱼+羊=鲜，好吃的没话讲，锅里的羊肉和鱼肉，各显神通，羊肉香气扑鼻，很有嚼劲，鱼肉细腻滑溜，吸收了汤汁鲜美无比，超好吃。羊拐筋这一锅羊拐筋在冬天实在太合适了，色泽艳丽，鲜美+鲜辣，啃起来真的就停不下来，微辣的口感刚刚好，越吃越过隐。羊拐筋很大，非常入味，还有骨髓，入口嚼劲十足，骨头旁边的肉就是好吃。红枣糕这里甜品超多，除了有新疆必点的馕，还有新疆奶茶，芝士口味甜品，新疆切糕，还有红枣糕，枣香四溢，回味悠长。原来新疆菜的可以这么细致，像吃西餐一样有仪式感，因为这里有好多红酒，一开业就奠定了心目中新疆菜天花板的地位，大口喝酒大口吃肉畅谈人生，这是一种非常高级的新疆菜餐厅的体验感。

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奔着他们家的鱼肉来的哦...他们家真的算是做鱼数一数二的门店了🏻，鱼头汤、剁椒鱼头、清蒸鱼、🥳酸菜鱼应有尽有…他们家所有的鱼肉都是现杀现做，真的好鲜！一份鱼肉三个人吃差不多，他们家的分量很大的，🥬然后这个酸菜鱼是他们家的特色，一定要试一下！🥩鱼肉超嫩，麻麻地，看似全是辣椒🌶️，其实就算不能吃辣的家人们也能够接受的！韭菜炒香干也很好吃哦，韭菜很嫩，不塞牙好嚼，🌿总之是很好吃很好吃的，香干也很正宗！是我爱吃的！！他们家的椒盐排条🍖是yyds哦！在别的家吃不到这样的美味！肉质紧实脱骨，🧂而且椒盐味十足！🏻非常不错爱上了！是别家没有的味道唉！可以试试！

贪吃蛇

昆明

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