疫情在家之黑暗料理,哈哈哈,没有厨艺天分的我,终于无奈走上了这条路,事实证明我确实不适合,看成品就知道。其实,自我感觉还是挺不错的,只是材料不充足,没有面粉,没有面包糠,所以导致没有办法定型。不然第一次动手尝试,应该还是可以吃的。浪费了这么多的牛奶和鸡蛋,有些心疼。
最近开了很多新烤肉店,这家拾叁炭烤肉的装修可以说绝绝子,工业风的设计,超级好拍![赞R]
菜式的种类很多,份量还不错,蘸料是我喜欢的干碟,整体还不错。
值得一提的是现在**很火的韩式嗨烤肥肠,这里竟然有!服务员小姐姐说是新菜,很大一碟,牛小肠两面烤得微焦,配上豆芽韭菜之类的一起吃,超级香!算是一个特别的菜了,刷**看过馋过的朋友可以试试!!
《我的探店笔记》深圳市
设计:复古老家农村设计风格
分量:分量标准、现场制作、能够满足你的味蕾!
容量:能容纳100人
符合:适合个人食用、情人聚会、朋友聚会、家庭集会、公司集会
品牌定位列为:正宗湘菜
品牌来自:中国🇨🇳,深圳
深圳分店:2家分家,创于2020年
人均价格:68元一位
10大招牌:《炒鸡、血鸭、豆豉鱼块、干锅鱼籽鱼泡、香辣家常猪脚、家常豆腐、拆骨肉荷包蛋、剁椒鱼头、自制腊肉、紫苏小土豆》
《 湘菜 》简介
又叫湖南菜,是中国历史悠久的汉族八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
中文名:湘菜
外文名:Hunan Cuisine
起源时期:汉朝
起源地区:湖南
包括菜系:湘江流域、洞庭湖区、湘西山区菜
口味特点:香辣、口味重、翻炒
本店必点的美食之一:
《 豆鼓鱼块 》49元/一份
这款是它家【必点】十大招牌之一,
也是本店销量前三☝️,也是本人的最爱,
这可是厚三里最有特色的一道菜,
主要食材使用【豆豉、7-8斤重大草鱼、湖南三宝】,
主要是秘制配方的酱料,需要腌烟一天,
让你吃到原汁原味的口感,又不破坏鱼的鲜味,
每100克的热量是186大卡,
每一口吃下,让你念念不忘,停不下来,
外酥里嫩、美味可口、原汁原味,
简直就是太好吃了,点赞[强]
《 结论 》:
服务:非常的热情对待每个客户,无法挑剔,都会尽量满意你的要求!
口味:主要食材使用【豆豉、7-8斤重大草鱼、湖南三宝、秘制配方】,就能够满足你的味蕾!
口感:非常满意,外酥里嫩、美味可口,就能感受到它的美味!
总体:爱吃正宗湘菜的小伙伴们,值得关注一下,一份才49元,真材实料,需要腌烟一天,有着美味的舌尖上的拉伸感,让人欲罢不能,爆赞[强]
店铺:「厚三里·湖南老家菜馆」
地址:花样年美年广场6栋一楼102室
記得常在首爾工幹的日子,我總是愛吃「「Hotdog」」,每天吃一枝都不過分!這可能與我們一直認知的Hotdog不大相同,這是韓國經典街頭小食「Hotdog」呢!
這兩年疫情嚴重,大家都未能「回鄉探親」,就唯有吃多一點家鄉菜,一解思鄉之情吧!
這位於旺角乃路臣街的韓國hotdog 店【阿里郎】「阿里郎热狗棒」就幫到我啦!
食物質量都不容置疑,吃了幾口我就飽飽了。掃街策略,建議下午茶時間尾段進食。
腸仔被粗粗的波浪薯條包圍著,炸得脆脆可口,內有拉絲芝士,一定要記得唧上茄汁和蜜糖芥末醬喔![调皮]
「饼饼」
📍两个字形容:好吃!惊艳!强推!
推荐姐妹/亲子,拍照特别出片,环境也很舒适🉑️
🟡蒜辣海鲜意面🍝,意面是扁面来的,我超爱!!
🟠饼饼经典全餐 💰49
🟣黑松露芝士🧀️薯条🍟(推荐) 💰28
🟢榴芒斑斓河粉 💰29,下面还有西米露➕白凉粉,挺大份
🔖最后有菜单参考~
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翘脚牛肉的热潮突然就刮到了「杭州市」
一夜之间在市中心遍地开花
「乐山市」同款还有上过舌尖中国的甜品
现在不用去四川就能吃到啦
除了排队太久之外真的没毛病
🐮「跷脚牛肉」
有大锅/中锅/小锅三种规格可选
内含鲜牛肉、牛杂、芹菜、莲花白
落座先喝汤,不需要任何的调味料
葱花增香,汤色清亮,鲜味恰到好处
入口后还有回甘,让人完全停不下来
鲜牛肉超嫩在秘制的辣椒碟里滚一圈
那叫一个字“爽”恨不得嘴里喷出火来
🥩「粉蒸牛肉」
万物皆可粉蒸,牛肉当然跑不了,
大块的牛肉和大米同蒸
远远地就闻到了香味
牛肉的汁水相当丰富
吃起来鲜嫩醇香,麻辣适口~