TVB剧的场景中,
经典的就是大牌档
忙碌了一天的搬砖族、“阿涩”们总喜欢去大牌档坐坐……
浅酌微酣后,神总结:
做人最重要就是开心啦💕
强烈的港片情结
从小就对大牌档散发的烟火气痴迷
总觉得那里才是民间宝藏美食的隐藏之处
以至于现在每到各地旅游,总喜欢打卡大牌档
作为西安土著一枚,听闻这股港式复古刮到了西北,怎能不来一探究竟‼️
🏠 「德記港潮夜牌檔」
📍 旺座国际B座3层(距地铁🚇三号线延平门站C2口步行260m)
霓虹灯牌、港星海报、公用电话…
一秒魂穿90年代的香港街头🚧
在这里凹造型,真的巨出片!
菜品、饮品、甜品款款不踩雷💥
「杏仁芋泥」据说芋泥的传统制作流程灰常复杂,底层是紫色的芋泥、上层是乳白的杏仁糊,搭配白果,滋补又养颜,甜度刚刚好…芋泥控们B点哦!
「冰博克牛乳虾」新鲜出炉的吐司🍞,外酥里韧,切开又有漏奶华的即视感,内含个头饱满的芝士焗大虾🍤,时蔬打底,层层惊喜,给料敲丰富,真是绝绝子!
「酸菜鹅油炒饭」鹅油,被称为“动物界的橄榄油”‼️是动物油种难得健康、优质的烹饪油~《红楼梦》作者曹雪芹也对鹅油hin偏爱,当时读小说的时候快被馋哭了!今天终于如愿了!😹
「炸云吞」一口咬开,饱满圆润的猪肉馅弹牙软嫩,咸香入味不肥腻,搭配微微芥末味酱汁,嘎吱嘎吱停不下来……
「斑斓生椰拿铁」➕手拉香滑奶茶港式奶茶,将浓浓的茶味和奶味搭配得刚刚好,纵享丝滑一刻。斑斓生椰拿铁有颜有料,好喝到cry!
潮人宝宝们快来洁哩感受港产片🎬里的主角光环😇叭
🌟有点乌龙了,差点和牛街的那家店搞混……两家太近了,而且名字上没有明显区分…小伙伴们要注意哈。整体弄的挺有意思,店面不是很大。
「黑芝麻拿铁」
这个颜值不错,把黑芝麻酱涂抹在杯子内壁上,然后把咖啡倒进去,味道OK
然后点了一杯手冲,反正如果你不赶时间的话来这里还是可以的。
「巧克力布朗尼」
味道浓郁,建议搭配手冲或者美式喝
✅环境 & 服务:
店内空间不大,小摆件小玩具什么的有一大堆,看上去稍微有一些杂乱。服务方面中规中矩,服务员会询问我们对产品的感受。
@北京小队长 @点小胖 @点小二
#0元玩转这座城 #出去玩我超听劝 #我的开工第一杯 #寻春挑战赛 #咬住春天第一口鲜 #约个下午茶去打卡 #这个周末上哪吃 #舌尖上的踏春路线 #在这家餐厅找春天
沈阳又开新的火锅店了‼️整体是工业风的装修 墙上有可爱的牛宝宝Logo 他家的锅底很有特色 是冬阴功鸳鸯锅底 他家的牛油做成了可爱的小牛的形状🐮第一次吃到冬阴功的火锅汤底 冬阴功汤的很鲜 里面还有大虾🍤他家鸭血可以免费续 人均50💰就能吃的很好
-
📝点单TIPS
🥩 手切牛小排
能看出来是纯手切的 有雪花的纹路❄️肉质很细嫩多汁🐂
-
🐷 现卤猪爪
卤制的很入味 可以直接吃 也可以涮一下再吃
-
🫑 疼椒牛肉
藤椒的味道很浓郁铺在多汁的牛肉上面 每一口都好满足
-
🐂 毛肚
毛肚很新鲜 而且很大块儿!吃起来很过瘾 刷个10s左右就可以吃啦
-
🍎 酸嘢
辣椒拌水果太新奇啦 里面的水果种类很多 西瓜🍉大枣 杨桃 蜜瓜…甜辣的感觉很过瘾
-
🐔 解压鸡肉
鸡肉处理的很嫩!入口滑嫩
-
🔥拿宝宝火锅
沈河区小西宝石南小区
#沈阳#沈阳火锅#沈阳美食#沈阳新店#沈阳沈河区美食#沈阳拿宝宝火锅#
上海这家炸酱面都开了好多年了!还有谁没有吃过啊?
这里的面条有拌面/汤面🍜
辣味海鲜炸酱面
一拼香韩式炸酱面
海鲜辣汤面
韩式冷面
如果选择困难,就推荐你选择双拼的(一次get✔️炸酱面+海鲜辣汤面)
炸酱面的酱汁香浓醇厚,每一根劲道的面条上都裹满了酱汁,嗦起来可真是过瘾啊😋
辣汤面里面的汤头更深得我心,还有大虾/鱿鱼/蛤蜊,吃起来好鲜美啊😋
要是非要选择一款吃,那我真的会纠结的!因为都好好吃啊❗️
这里的糖醋肉也是招牌必点了✅被炸的酥脆的肉肉蘸上酱汁一起吃呀!酸甜口的糖醋肉是地道的韩国味道
煎饺🥟先蒸后煎,每一步的火候时间都是掌握的刚刚好的[强]好大个头,硬脆的口感吃完可扎实了!
这里还可以免费续面、门口停车都是免3小时的,来这里吃饭好方便啦👏🏻
点名:一拼香韩式炸酱面(合川路店)
地址:合川路2850号105室
之前为了做红油米线,在TB上寻觅到东北锦州一家超牛的豆腐皮店,顺丰买了一份,果然,薄软筋香,味道好极了,每袋一斤装,吃了两顿还剩下不少,周末时间充足,就用水煮肉片的方法做了这道口味豆腐皮,家人赞不绝口,试试吧!
食材
豆腐皮350g
肉臊子一大勺
豆瓣酱2勺
油,花椒粉,蚝油,盐,糖,藤椒油,蒜苗适量
步骤
1.豆腐皮切成细丝
2.锅中热油,炒香豆瓣酱后加入肉臊子(我用的炸酱臊子)
3.加入豆腐皮翻炒后加入冷水600g
4.煮沸后加入盐,花椒粉,蚝油,糖和藤椒油,调味
5.装盘后撒上蒜苗即可!