被夸爆的海鲜餐厅，鹭江一号海鲜大排档

二、肉类串品风味评测 1. 招牌五花肉串（传统派） - 食材本味：3肥7瘦五花，炭火逼出油脂后肉香浓郁 - 调味拆解： - 干料：孜然粉+辣椒面+盐（比例5:3:1），突出炭火焦香 - 亮点：烤制时刷少量蜂蜜水，外皮形成“甜脆壳” - 风味评分：香度★★★★☆，咸度★★★☆，解腻度★★★（配生菜叶更佳） 2. 藤椒鸡脆骨串（创新派） - 味觉层次： - 前调：藤椒油的麻感瞬间冲击舌尖 - 中调：鸡脆骨本身的脆嫩与蒜香融合 - 尾调：微辣余韵带淡淡柠檬皮香气 - 工艺影响：炭火中温慢烤（避免焦糊掩盖麻味），脆骨膜处理干净无涩感 3. 踩雷项：黑椒牛肉串 - 问题点： - 调味失衡：黑胡椒酱过浓，掩盖牛肉本身的奶香味 - 肉质缺陷：肉筋未剔除，咀嚼时筋络粘牙 #长沙美食#长沙烧烤

星椰叻沙厨房·东南亚美食(北京路店) 「星椰叻沙厨房·东南亚美食(北京路店)」 地址：北京路惠福路美食街（门面很炫酷 很好找） 交通：地铁北京路站；公园前站 步行大约10分钟 环境：店面两层 门口放了好多新鲜海鲜[奸笑] 店里就餐的人很多，一人来的也有，一碗丰富的海鲜冬阴功 也是非常不错的 今天是点的火锅双人餐 天气冷了 火锅走起[呲牙] 海鲜叻沙火锅 一大盘海鲜各种各样都有 大大的虾🦐 好几只[色]青口也很肥美！搭配叻沙 一楼海鲜一口汤 太完美了。味道太赞了！ 冬天火锅 优先叻沙。星椰叻沙厨房

「什槿台炭火烤肉料理(龙岩店)」🎀这家烤肉店真的是懒人福音 各种蘸料应有尽有，泰式酸辣酱、酱肉辣酱、包肉酱、招牌秘制麻酱、香辣干料、不辣干料、特辣干料、蒜片和青辣椒片，种类繁多。吃烤肉的同时还能享受调料的乐趣，简直不要泰爽！ 💓推荐✔️ 【蒜香烤小肠】 一个个小肠在烤盘上烤的滋滋冒烟直至金黄色，配上烤熟的蒜片一口一个泰满足了😋 2️⃣【芝士榴莲】 芝士+榴莲的组合，无脑冲，榴莲肉给的chao够量 🥰 3️⃣【超。级横隔膜】 小哥哥烤的火候掌握到位桌桌必点❗️❗️ 4️⃣【齐齐哈尔牛上脑】 烤出来不会腻，真的好嫩，不愧是招牌！！ 店铺地址：龙岩大道489号  💰人均：100左右（丰俭由人） 服务：全程不需要你动手烤肉，小哥哥小姐姐烤好都会装到盘子里放中间。 #龙岩探店 #龙岩 #龙岩吃喝玩乐 #龙岩烤肉 #烤肉

以前去鲍师傅就只知道小贝！小贝！小贝！ 我真的后悔si了[流泪]山楂软酥和枣泥核桃酥也巨巨巨巨好吃！ . 山楂软酥酸甜口，上面那层黑芝麻嘎嘎香[色色R] 里面是山楂糕，外面就是曲奇饼干一样的酥皮 . 枣泥核桃略甜，但是我好爱，里面的核桃巨香 适合搭着美式，中西结合哈哈哈哈哈哈[暗中观察R] 二选一的话，我更中意山楂软酥！！！真的没法拒绝这些饼头饼脑[色色R]

「峤道品厨·私房菜」 🅿️饭店私人超大停车场，随便park 位置：马路旁，位置醒目，导航直接到 总体评价： - 贵，但贵得有道理！ - 出品超正，环境很好，服务细致 - 6层楼15间房，饭店自带电梯不用爬楼梯 - 房间装修大气漂亮，坐在里面吃饭不要太舒服 - 商务带客人来吃饭很有面子 - 重要节日带家人来吃得好又舒服，包你个个都满意，除咗你个荷包[笑哭] 「花雕奄仔蟹」 我不喝白酒的人都觉得这个做法很香很特别，蟹本身的鲜味没有减少，少许花雕很香锦上添花 就是吃完我们舒服地在房间坐着聊了好久的天，免得遇到查酒驾 【黑椒焗大罗氏虾】 份量很大，黑椒很入味，一只不剩！ 「过桥桂花鱼」 劲新鲜！看着服务员淋滚烫的汤底，碗里的桂花鱼一会儿就熟了，趁热饮，鱼的鲜味完美保留 「燕窝双皮奶」 作为顺德人，人均吃双皮奶不下数十次很正常。这个燕窝双皮奶居然还得到大家的一致高度好评。尤其适合有塑身要求的小伙伴，不会很甜但又滑又好食，还有美容效果，爱了爱了 除了贵没别的毛病 不过食材摆在那，食材本身就不便宜 贵的餐厅多了去了，不乏一些餐厅又贵又不好吃 结合出品和环境，可以说这家是高预算里的佼佼者了 下次接待客人我会提议带来这里的[呲牙]

听说「梅龙镇广场」4楼开了一家很🈶来头的港式茶餐厅，运动完了特地过来拔🌿。 环境: 餐厅面积很大，被布置划分成若干个区域，🈶各种不同的桌椅供选择，简约港风范儿。用餐客人进进出出，络绎不绝。 「招牌炸猪扒」就是坊间流传比脸还大的那块。知道大，但没想到那么大！关键是不很油！不很油！真的不油！外脆里嫩的口感又香又好吃😋😋😋特地用上海人的吃法，再要了一份辣酱油蘸蘸——完美！ 「玫瑰豉油鸡」鸡选🉐很好，鸡皮鸡肉间没有肥油，很健康！鼓油很足很香，鸡肉嫩嫩的，口感一级棒👍🏻 「鱼片泡饭」看也算朱姐家的招牌点的 果然与众不同。第一使用的是海鱼，第二泡饭伐是“糊嗒嗒”的那种，第三泡饭汤也很鲜。 非常🈵意的一餐 下次再过来尝种🌿的「生炒腊味糯米饭」[呲牙][呲牙][呲牙] @点小吃 @种草君 @点小馋