冬至时节，淮河地区由于没有暖气，所以他们更喜欢喝热汤。老鸭冬瓜汤就是很好的选择，营养丰富，味道鲜美。
🦆🦆🦆原料🦆🦆🦆
老鸭 冬瓜 盐 料酒 姜 冰糖 清水
🦆🦆🦆做法🦆🦆🦆
1.老鸭清洗除去不能吃的部位剁成小块。姜切片。冬瓜洗净去皮，切成小块，冬瓜皮放一旁备用。
2.锅中放入鸭肉，姜片和料酒，翻炒煸香，干烧至鸭肉变色。
3.然后在锅中加入清水、冬瓜皮和冰糖一起煮汤。小火炖煮一个小时后，加入冬瓜再煮5～10分钟即可。
🦆🦆🦆Tips🦆🦆🦆
1.有条件用砂锅来熬汤更好。
2.具体熬汤的时候按照鸭子的老嫩程度决定，汤烧的不多的时候就加清水进去。
挖到宝啦！藏在万家丽的一个冒菜店真的太绝了！一端上🆘救命光看表面就遭不住！
第一口就被惊艳到～
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✅冒菜：整整的一大盘 满满红油太有食欲啦！整体口味偏辣，里面有海带，豆芽，鸭肉，藕片，炸鸡蛋，鸭肠，泡面等..再搭配上一碗米饭🍚又辣又香！
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🐸辣卤牛蛙：这个味道很适合我们湖南人的口味！辣的很爽！蛙肉肥美，肉质紧实，香香辣辣好上头！
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⻓沙最好吃的冒菜!不接受反驳!
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🏠：冒的港·市井冒菜
📍：芙蓉区万家丽中路万家丽广场地铁口1号南50米
#⻓沙吃喝玩乐#长沙探店#长沙美食#超好吃的冒菜
[糖果]今天推荐的儿童绘本是《他们都看见了一只猫》。
[胜利]推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
[害羞]故事梗概：有一只猫出现了，人类看见它，觉得它有些胖，狗看见它，觉得它很瘦，鸟看见它，觉得它很小，金鱼看见它，觉得它很模糊……每个动物看见它的感受都不一样，连猫自己看到水里的倒影，也不一定是想象中的自己……
[害羞]这本绘本告诉孩子一个道理，任何事物都需要多角度观察它，才能看出它的全貌，挖出深层的奥秘。
[吐]大家还有什么曾经看过、想要推荐的好绘本吗？欢迎留言！
「正泰餐厅AmazingThai(新奥购物中心店)」
老火爆的一家泰国餐厅，还没到饭点就开始排位了，餐厅有免费的大虾片可以吃，脆脆的好吃，虽然人多服务还是老好了，菜品都是一些代表性的泰国美食，芒果糯米饭真的美味又好吃，软软糯糯，芒果新鲜味道自然；柠檬鱼口感独特鲜嫩爽口，很有泰国味道。
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@叫我时髦精 @点小二
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前一天晚上就约好了跟小姐妹一起再来吃大虎，不知是不是太久没来吃了呢关东煮好像变了模样，牛筋牛腩都是炖得软软糯糯的[调皮]溏心蛋就是yyds！熏烤牛肋条上桌很有仪式感[惊讶]一个小木盒子打开烟雾就从里面散开来[调皮]味道口感也对得起它的仪式感！是全场MVP！点它！明太子玉子烧咸咸香香的搭配蟹籽入口味蕾也是得到巨大满足，还点了炸鸡块，两个人吃居然吃撑了[尴尬]
🍜美食推荐：「明太子玉子烧」「大虎寿司」
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