神马⁉️吃重庆老火锅都满足不了京城人民啦!那必须整点地道的江湖烧菜,还有网红甜品。五哈同款江湖菜火锅店,后火锅等着我哟🫵
保留传统火锅口味的基础上进行深度融合创新🎏。八仙桌、旧灶台、黑白电视等复古老物件,艳红灯笼与小卖铺挂满童年零食颇有年代感🧸,随手一拍都能上时尚杂志 ,微辣的大红锅底安排上🔥
🥢滑嫩功夫猪肝
猪肝处理非常干净,的确功夫在身。汆烫过后满嘴的“火燎味”,入口滑嫩爽润,浓郁鲜醇
🥢水牛脆毛肚
巴掌大小薄厚适中,拎起来九弹跳,涮个七八下捞出,那柔韧脆爽火爆整个口腔
🥢脸盆大苕皮
分量同脸盆一般大,汆烫过后口感软糯细腻,滋味鲜美可口,简直戳中我的味蕾
🥢8秒千丝黄喉
颠覆传统黄喉吃法,想必只有在后火锅才能吃到。8秒就能完成转变,口感爽嫩丝滑
🥢烧菜系列
一家火锅店居然能把江湖菜烧得如此地道,就问你服不服。红烧耙牛肉、红烧耙耙肠,先卤后烧接着回锅爆炒,那泼天的锅气油润万千,香味十足
🥢整颗草莓鲜水果桶
连水果桶的颜值都那么销魂啦!甘甜草莓若隐若现,晶莹剔透气泡水上漂浮着同色系的方冰,冰爽怡人还解腻消渴
店名🌈:后火锅(北京中关村店)
地址📍:中关村大街26号
时间🈺:11:00-23:00
#温暖冬天的N种食物 #冬天就想吃点热乎的 #四方心动“食”客,解锁“食”分精彩
@点小胖 @点小二 @北京笔记创作助手
跟朋友们来鼓浪屿玩儿
一起探秘这家小二郎海鲜餐厅
不少本地人也过来吃呢!
环境宽敞明亮
外面还有布满星星灯的露台花园
坐在外面吃饭真滴好惬意哇~
爱吃分享:
☑清蒸帝王蟹
跟朋友聚餐必点这个硬菜!
个头硕大满满两大盘
红彤彤的蟹让人垂涎欲滴!
☑咸蛋黄大波士顿龙虾
巨无霸一只波士顿龙虾
咸蛋黄的香浓与龙虾的鲜甜相得益彰
好吃到吮手指哇!
☑蒜香鳗鱼煲
满满一大盘的鳗鱼煲让人食欲大开!
肉质紧实弹牙
让人一口接一口停不下来哇!
☑香酥芋泥鸭
特色闽南菜一定可以试试!
外酥里嫩尊嘟吼吼吃!
咸甜结合实在美味!
吃饱喝足后
店里还有姜母鸭伴手礼可以顺丰包邮
#秋风送爽正当食#新鲜食材让您吃得放心 #好吃不贵经济实惠 #真材实料才能做出好味道 #i不是美食家 只是爱美食 #我爱美食 美食爱我 #帝王蟹三吃 #帝王蟹 #城市街区美食探索记 #一方水土养一方食物 #尝一口城市秋日限定 #尝一口城市新鲜味 @城市情报官 @点小胖 @新热情报站 @厦门笔记创作助手 @点小二
和朋友小聚,想起了人间酒暖,一家很有特色很有氛围的居酒屋。
[加油]
酱烤提灯,吃起来瞬间爆浆的蛋黄和香嫩的鸡肉融合在一起,蛋黄放到嘴里咬破后,迸发浓郁的口味很棒。
[加油]
白肝味道口感丰腴美味,口感丝滑,质感很惊艳吃起来味道好像像鹅肝一样,味道浓郁美味。
[加油]
酱烤京葱鸡肉串。鲜嫩的鸡肉香和葱香相得益张。肉和油脂的比例非常均衡,肉质很有弹性,鲜嫩的鸡肉完全融入了酱汁的风味,外焦里嫩的鸡肉吃起来非常的过瘾。
[加油]
店里有很多稀有烤肉,要提前预定哦,有提灯,白干鸡,生蚝,鸡脚筋等等,很有特色。
[加油]
烤鸡脚筋口感爽脆,富有弹性,清脆弹牙。
[加油]
厚鸡皮口感滑嫩。带着油脂的香甜爽滑,口感丰满。外脆里嫩,不油腻。
[加油]
顺便想吃一碗阳春面,在人间酒暖还有阳春面,清淡鲜香,不油腻,口感极佳。一碗阳春面热腾腾的吃下去,心里暖洋洋的。面条很有嚼劲。鸡汤味道清香四溢,滋味浓郁鲜美,悠长味道鲜美,吃起来暖暖的。
[加油]
店里有上百种清酒,和朋友过来小酌一杯,很有氛围。
🌟费大厨,一家来自湖南本土的正宗湘菜馆,近几年从长沙火遍了北上广深一线城市。在这里,你可以品尝到地道的湘菜,尤其是那道辣椒炒肉,简直是桌桌必点!
🔥辣椒炒肉
费大厨只选用专业大厨炒制,食材每天都是新鲜的,这道辣椒炒肉特别有锅气,肉片肥瘦相间巨好吃😋很辣很爽,巨下饭😃食材质优新鲜,还有明档猪肉铺,大厨现切黑猪肉,让你吃得放心又满足[呲牙]
🥛大厨现磨豆浆
这寒冷的天,来一杯热乎乎的豆浆也太舒服了吧!现磨的豆浆口感细腻,入口香醇,满满的豆香味,爱了爱了[爱心]
🥓香芋蒸排骨
软软糯糯的芋头,入口即化,排骨非常嫩,还带着脆骨,鲜香可口,吃了一口还想再吃一口[色]
🏠:费大厨辣椒炒肉(万象城店)
地址:吴中路1599号万象城L4
#湘菜 #费大厨辣椒炒肉 #美食打卡 #地道湘菜 #辣椒皮蛋
到北京的第一餐,朋友带我吃了费大厨辣椒炒肉,点了招牌辣椒炒肉,真的很不错,不是特别辣,微微的辣嗯,特别下饭,微微有点咸,和那个柠檬水是绝配,柠檬水冰有点多,还点了一个芋头排骨,那个汤很好喝,很鲜,很不错,值得推荐[笑脸][笑脸][笑脸]
中国真是地大物博,光是米粉就有好多种,广州的河粉,广西的螺丝粉,铜仁的绿豆粉锅巴粉。铜仁绿豆粉是很有特色的,因为它里面加了绿豆粉,所以颜色是淡绿色的。
吃法与普通米粉一样,开水下锅,捞出后自己调个料浇上即可。
我今天的调料是参照越式米粉。
加入泰式甜辣酱二勺,蕃茄酱三勺,味露一勺,鸡汁盐醋适量,加水烧开后浇在米粉上。
又加了半勺暴下饭酱,混合拌一下。
味道酸甜香微辣,夏天吃特别好。